Ինչ կլինի, եթե թքել եք ջրի շշի մեջ

Մարդու մարմինը հետաքրքրաշարժ և բարդ համակարգ է, և նրա ամենահետաքրքիր բաղադրիչներից մեկը թուքն է: Հաճախ անտեսված թուքը կենսական դեր է խաղում մեր առօրյա կյանքում՝ մարսողությանն օգնելուց մինչև բերանի խոռոչի առողջության պահպանումը: Բայց ի՞նչ է տեղի ունենում, երբ թուքը մնում է ջրի շշի մեջ: Այս անվնաս թվացող վարքագիծը կարող է հանգեցնել տարբեր հետևանքների՝ ինչպես կենսաբանական, այնպես էլ քիմիական: Այս բլոգում մենք կանդրադառնանք թուքի բաղադրությանը, այն թողնելու հետևանքներինջրի շշեր, առողջության հնարավոր ռիսկերը և հիգիենայի և հանրային առողջության համար ավելի լայն հետևանքները:

Հասկանալով թուքը

Թքի կազմը

Թուքը թափանցիկ հեղուկ է, որը արտադրվում է բերանի խոռոչի թքագեղձերի կողմից: Այն կազմված է մոտավորապես 99%-ով ջրից, իսկ մնացած 1%-ը՝ էլեկտրոլիտներից, ֆերմենտներից, լորձից և հակաբակտերիալ միացություններից։ Թքի հիմնական բաղադրիչները ներառում են.

• Ջուր: Հիմնական բաղադրիչը, որն օգնում է լուծարել սնունդը և նպաստել համի:
• Էլեկտրոլիտներ, ինչպիսիք են նատրիումը, կալիումը, կալցիումը և բիկարբոնատը, օգնում են պահպանել pH հավասարակշռությունը և աջակցում են մարմնի տարբեր գործառույթներին:
• Ֆերմենտներ, ինչպիսիք են ամիլազը և լիպազը, որոնք սկսում են համապատասխանաբար ածխաջրերի և ճարպերի մարսողությունը:
• Մուկին. գլիկոպրոտեին, որն ապահովում է քսում և օգնում է բերանի խոռոչում պաշտպանիչ պատնեշ ձևավորել:
• Հակաբակտերիալ միացություններ, ինչպիսիք են լիզոզիմը և իմունոգոլոբուլինները, որոնք օգնում են պաշտպանվել պաթոգեններից:

Թքի ֆունկցիան

Թուքն ունի մի քանի կարևոր գործառույթներ, այդ թվում՝

1. Մարսողություն. թուքը պարունակում է ֆերմենտներ, որոնք սկսում են սննդի քայքայումը, ինչը հեշտացնում է այն կուլ տալու և մարսելու համար:
2. Համը. թուքը լուծարում է սննդի մասնիկները՝ թույլ տալով համային բողբոջներին ընկալել համը:
3. Քսում. թուքը խոնավեցնում է սնունդը, հեշտացնում է կուլը և կանխում բերանի խոռոչի վնասումը:
4. Հակաբակտերիալ ազդեցություն. թուքը պարունակում է միացություններ, որոնք օգնում են վերահսկել բակտերիաների և այլ պաթոգենների աճը բերանում:
5. pH-ի կարգավորում. թուքը օգնում է չեզոքացնել բակտերիաների կողմից արտադրվող թթունը՝ պաշտպանելով ատամի էմալը և պահպանելով բերանի խոռոչի առողջությունը:

Գիտություն թքված շշի մեջ

Ի՞նչ է տեղի ունենում, երբ թուքը մնում է ջրի շշի մեջ:

Քանի որ թուքը մնում է ջրի շշի մեջ, մի քանի գործընթացներ են սկսվում։ Շշի ներսում միջավայրը կարող է զգալիորեն ազդել թքի ճակատագրի վրա, ներառյալ այնպիսի գործոններ, ինչպիսիք են ջերմաստիճանը, լույսը և այլ նյութերի առկայությունը:

1. Մանրէների աճ. թուքը սննդանյութերով հարուստ միջավայր է, որն աջակցում է բակտերիաների, սնկերի և այլ միկրոօրգանիզմների աճին: Երբ տեղադրվում է տաք, մութ միջավայրում (օրինակ՝ կնքված ջրի շիշ), պայմանները դառնում են իդեալական մանրէների աճի համար: Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ օպտիմալ պայմաններում բակտերիաների պոպուլյացիան կրկնապատկվում է յուրաքանչյուր 20 րոպեն մեկ:
2. Քիմիական փոփոխություններ. թքի մեջ առկա ֆերմենտները կարող են շարունակել գործել շշի մեջ առկա ցանկացած օրգանական նյութի վրա: Օրինակ, եթե կան սննդամթերքի կամ այլ օրգանական նյութերի մնացորդներ, ֆերմենտները կարող են դրանք քայքայել՝ առաջացնելով հեղուկի բաղադրության փոփոխություններ։
3. Խզում. Ժամանակի ընթացքում թուքի օրգանական նյութերը սկսում են քայքայվել, ինչի արդյունքում առաջանում են կողմնակի արտադրանքներ, որոնք կարող են փոխել հեղուկի համն ու հոտը: Սա տհաճ հոտ ու համ է ստեղծում՝ ջուրը դարձնելով տհաճ:
4. pH-ի փոփոխություններ. բակտերիաների առկայությունը կարող է հանգեցնել թքի pH-ի փոփոխության: Երբ բակտերիաները մետաբոլիզացնում են շաքարները և այլ միացությունները, նրանք արտադրում են թթուներ, որոնք կարող են իջեցնել pH-ն՝ պոտենցիալ թթվային միջավայր առաջացնելով, որը սպառվելու դեպքում կարող է վնասակար լինել բերանի խոռոչի առողջության համար:

Արդյունքների վրա ազդող գործոններ

Մի քանի գործոններ ազդում են այն բանի վրա, թե ինչ է տեղի ունենում, երբ թուքը մնում է ջրի շշի մեջ.

• Ջերմաստիճանը. ավելի բարձր ջերմաստիճանը արագացնում է մանրէների աճը և քիմիական ռեակցիաները, մինչդեռ ցածր ջերմաստիճանը կարող է դանդաղեցնել դրանք:
• Լույս. լույսը կարող է ազդել թքի մեջ որոշ միացությունների կայունության վրա և կարող է նաև ազդել միկրոօրգանիզմների աճի վրա:
• Շշի նյութ. Ջրի շշի մեջ օգտագործվող նյութի տեսակը (պլաստմասսա, ապակի, մետաղ) ազդում է մանրէների աճի և քիմիական փոփոխությունների արագության վրա:
• Տևողությունը՝ որքան երկար թուքը մնա շշի մեջ, այնքան փոփոխությունները նկատելի կլինեն։

Առողջական վտանգներ՝ կապված ջրի շշերի մեջ թուքը թողնելու հետ

Բակտերիալ աղտոտվածություն

Ջրի շշերի մեջ թուքը թողնելու հիմնական առողջական վտանգներից մեկը բակտերիալ աղտոտումն է: Բերանի խոռոչը բնակվում է տարբեր բակտերիաների համայնքներով, որոնցից մի քանիսը կարող են պաթոգեն լինել: Երբ թուքը մնում է շշի մեջ, այդ բակտերիաները կարող են բազմանալ՝ աղտոտված ջուր օգտագործելու դեպքում առաջացնելով պոտենցիալ առողջության վտանգ:

1. Պաթոգեն բակտերիաներ. թքի մեջ հայտնաբերված որոշ բակտերիաներ, ինչպիսիք են Streptococcus mutans-ը, կապված են ատամնաբուժական կարիեսի (կարիեսի) հետ և կարող են առաջացնել կարիես: Այլ բակտերիաներ, ինչպիսիք են Staphylococcus aureus-ը, կարող են վարակ առաջացնել, եթե կլանվեն կամ ներթափանցեն արյան մեջ:
2. Կենսաթաղանթի ձևավորում. բակտերիաները կարող են ձևավորել բիոֆիլմեր, որոնք միկրոօրգանիզմների համայնքներ են, որոնք կպչում են մակերեսներին: Բիոֆիլմը դժվար է հեռացնել և կարող է հանգեցնել ջրի շշերի շարունակական աղտոտմանը:

Սնկային վարակ

Բացի բակտերիաներից, սնկերը կարող են զարգանալ նաև թք պարունակող ջրի շշերում: Սնկերը, ինչպիսին Candida-ն է, կարող են առաջացնել վարակներ, հատկապես թույլ իմունային համակարգ ունեցող անձանց մոտ:

Ալերգեններ և գրգռիչներ

Թուքը կարող է պարունակել ալերգեններ և գրգռիչներ, որոնք կարող են անբարենպաստ ռեակցիաներ առաջացնել զգայուն մարդկանց մոտ: Օրինակ՝ թքի մեջ հայտնաբերված սպիտակուցները կարող են որոշ մարդկանց մոտ ալերգիկ ռեակցիաներ առաջացնել՝ առաջացնելով ախտանիշներ, ինչպիսիք են քոր, այտուց կամ շնչառական խնդիրներ:

Քիմիական աղտոտիչներ

Ինչպես նշվեց ավելի վաղ, թուքի ֆերմենտները կարող են քայքայել օրգանական նյութերը, ինչի արդյունքում առաջանում են կողմնակի արտադրանքներ, որոնք կարող են վնասակար լինել, եթե կլանվեն: Բացի այդ, եթե ջրի շշերը պատրաստված են որոշակի պլաստմասսայից, քիմիական նյութերը, ինչպիսիք են բիսֆենոլ A-ն (BPA) կարող են ներթափանցել հեղուկի մեջ՝ հետագա առողջության համար վտանգելով:

Առողջություն և հանրային առողջության ազդեցություն

Անձնական հիգիենա

Թուքը ջրի շշերի մեջ թողնելը կարևոր հարցեր է առաջացնում անձնական հիգիենայի վերաբերյալ: Լավ հիգիենայի պահպանումը կարևոր է բակտերիաների և այլ պաթոգենների տարածումը կանխելու համար: Ահա մի քանի խորհուրդ ջրի շիշ օգտագործելիս հիգիենայի պահպանման համար.

1. Կանոնավոր մաքրում. ջրի շշերը պետք է պարբերաբար մաքրվեն օճառով և ջրով, որպեսզի հեռացնեն մնացորդները, ներառյալ թուքը: Մտածեք շշի խոզանակ օգտագործել շշի բոլոր հատվածները մաքրելու համար:
2. Խուսափեք կիսվելուց. ջրի շշերի օգտագործումը մեծացնում է բակտերիաների և վիրուսների տարածման վտանգը: Ավելի լավ է օգտագործել ձեր սեփական շիշը և խուսափել այն ուրիշների հետ կիսելուց:
3. Օգտագործեք գլխարկներ. չօգտագործված ժամանակ շշերը փակ պահելը օգնում է նվազեցնել արտաքին աղբյուրներից աղտոտման վտանգը:

Հանրային առողջության հետ կապված խնդիրներ

Ձեր ջրի շշի մեջ թուքը թողնելու հետևանքները դուրս են գալիս անձնական հիգիենայի սահմաններից: Հասարակական վայրերում, ինչպիսիք են դպրոցները, մարզադահլիճները և աշխատատեղերը, հնարավոր աղտոտումը կարող է վտանգ ներկայացնել հանրային առողջության համար: Ահա որոշ բաներ, որոնք պետք է նշել.

1. Հիվանդությունների բռնկում. հասարակական վայրերում ջրի շշերի օգտագործումը կարող է հանգեցնել հիվանդության բռնկման, հատկապես, եթե մեկ մարդ կրում է պաթոգենը:
2. Կրթություն և իրազեկում. հանրային առողջության արշավները պետք է ընդգծեն պատշաճ հիգիենայի պրակտիկայի կարևորությունը, ներառյալ ջրի շշերի պատշաճ օգտագործումը և մաքրումը:
3. Քաղաքականության իրականացում. հաստատությունները կարող են դիտարկել անձնական ջրի շշերի օգտագործման քաղաքականություն՝ նվազագույնի հասցնելու աղտոտման վտանգը:

վերջում

Թուքը ջրի շշի մեջ թողնելը կարող է թվալ փոքր բան, բայց դա կարող է լուրջ հետևանքներ ունենալ ձեր առողջության և հիգիենայի վրա: Մանրէների աճը, քիմիական փոփոխությունները և այս պրակտիկայի հետ կապված հնարավոր առողջական ռիսկերը ընդգծում են ջրի շշեր օգտագործելիս պատշաճ հիգիենայի պահպանման կարևորությունը: Հասկանալով թքի բաղադրությունն ու գործառույթը, ինչպես նաև այն ջրի շշի մեջ թողնելու հնարավոր հետևանքները՝ մենք կարող ենք տեղեկացված որոշումներ կայացնել մեր առողջության և ինքնազգացողության վերաբերյալ:

Մի աշխարհում, որտեղ հիգիենան ավելի կարևոր է, քան երբևէ, մաքրությունը պետք է առաջնահերթ լինի և ձեռնարկվեն ակտիվ միջոցներ՝ աղտոտումը կանխելու համար: Անկախ նրանից՝ տանը, աշխատավայրում, թե հանրության մեջ, մեր սովորությունների հանդեպ ուշադրությունը կարող է օգնել մեզ և մեզ շրջապատողներին պաշտպանել հնարավոր առողջության վտանգներից: Այսպիսով, հաջորդ անգամ, երբ դուք խմեք ջրի շշից, հիշեք այն մաքուր և թքից և այլ աղտոտող նյութերից զերծ պահելու կարևորությունը: Ձեր առողջությունը կարող է կախված լինել դրանից։