Թերմոսի բաժակը բաժակի տեսակ է, եթե տաք ջուր լցնես, մի որոշ ժամանակ տաք կպահի, որը ձմռանը շատ անհրաժեշտ է, եթե անգամ հանես, կարող ես տաք ջուր խմել։ Բայց իրականում թերմոսի բաժակը կարող է ոչ միայն տաք ջուր լցնել, այլ նաև սառցե ջուր, և այն կարող է նաև սառը պահել։ Որովհետև թերմոսի բաժակի մեկուսացումը ոչ միայն տաքացնելու, այլև սառը պահելու համար է։ Եկեք ավելին իմանալ դրա մասին միասին:
Արդյո՞ք թերմոսի բաժակը կվնասվի դրա մեջ սառցե ջուր լցնելով։
Սառցե ջուրը թերմոսի բաժակի մեջ դնելով այն չի կոտրվի։ Այսպես կոչված թերմոսի շիշն ունի ջերմության պահպանման և սառը պահպանման երկակի գործառույթներ, իսկ ջերմության պահպանման արժեքը կայուն ջերմաստիճան պահպանելն է, ուստի այն կոչվում է թերմոս շիշ։ Սա ոչ միայն մի բաժակ է, որը կարող է տաք պահել, այլ նաև կարող է պահել սառը ջուր կամ նույնիսկ սառցե ջուր:
Սկզբունքըվակուումային շշերջերմության փոխանցման բազմաթիվ ուղիների կանխումն է: Տաք ջուրը լցնելուց հետո բաժակի ջերմությունը չի կարող փոխանցվել բաժակի արտաքին կողմ, և տաք ջուրը դանդաղ սառչում է: Սառցե ջրով լցվելիս բաժակի դրսի ջերմությունը տեղափոխվում է բաժակի ներս։ Այն նաև արգելափակված է, և բաժակի սառցե ջուրը դանդաղ է տաքանում, ուստի այն ունի ջերմապահպանման ազդեցություն, ինչը թույլ չի տալիս ջերմաստիճանը կայուն մնալ կամ դանդաղ բարձրանալ:
Բայց ուզում եմ հիշեցնել, որ ավելի լավ է թերմոսը չլցնել սառը ըմպելիքներով, հատկապես թթվային ըմպելիքներով, ինչպիսիք են սոյայի կաթը, կաթը, սուրճը և այլն:
Թերմոսում սառցե ջուրը կպահվի՞ սառը:
Թերմոսի գավաթը կարելի է լցնել սառցե ջրով, իսկ սառցե ջուրը նույնպես կարելի է սառը վիճակում պահել բաժակի մեջ, իսկ սառցե ջրի ջերմաստիճանը պահել 0 աստիճանի կամ մոտ 0 աստիճանի վրա։ Բայց մի կտոր սառույցի մեջ դրեք, և դուրս եկողը՝ կես ջուր, կես սառույց։
Թերմոսի գավաթի ներսում արծաթե երեսպատումը կարող է արտացոլել տաք ջրի ճառագայթումը, բաժակի վակուումը և բաժակի մարմինը կարող են կանխել ջերմության փոխանցումը, իսկ շիշը, որը հեշտ չէ փոխանցել ջերմությունը, կարող է կանխել ջերմային կոնվեկցիան: Ընդհակառակը, եթե սառցե ջուրը պահվում է բաժակի մեջ, ապա բաժակը կարող է կանխել արտաքին ջերմության ցրումը բաժակի մեջ, իսկ սառցե ջուրը հեշտ չէ սառչել։
Հրապարակման ժամանակը` Փետրվար-13-2023