Mbụ. Enwere iko kọfị dị ihe dịka atọ, na nha atọ ndị a nwere ike ikpebi ike nke otu iko kọfị. Iji chịkọta ya: obere olu, ka kọfị na-esiwanye ike n'ime.
1. Obere iko kọfị (50ml ~ 80ml) na-akpọkarị espresso iko ma dị mma maka ịtọ ụtọ kọfị dị ọcha dị elu ma ọ bụ kọfị Italian na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ. Dịka ọmụmaatụ, Espresso, nke dị naanị ihe dị ka cc 50, nwere ike ịṅụ mmanya na-aba n'anya n'otu ntabi anya, ma ihe ụtọ na-esi ísì ụtọ na okpomọkụ na-ekpo ọkụ nke yiri ka ọ na-adịru mgbe ebighị ebi nwere ike ime ka ọnọdụ gị na afọ gị dịkwuo mma. Cappuccino nwere ụfụfụ mmiri ara ehi nwere ikike dịtụ ibu karịa Espresso, na ọnụ obosara nke iko nwere ike igosipụta ụfụfụ bara ụba ma mara mma.
2. Iko kọfị dị ọkara (120ml ~ 140ml), nke a bụ iko kọfị a na-ahụkarị. A na-ahọrọ kọfị ọkụ Americano dị ka iko a. Ihe e ji mara iko a bụ na ọ na-ahapụ ohere ka ndị mmadụ mee mgbanwe nke ha, dị ka ịgbakwunye mmiri ara ehi na shuga. Mgbe ụfọdụ, a na-akpọkwa ya iko Cappuccino.
3. Nnukwu iko kọfị (karịa 300ml), na-abụkarị iko ma ọ bụ iko kọfị mmiri ara ehi nke French. Kọfị nwere ọtụtụ mmiri ara ehi, dị ka latte na American mocha, chọrọ iko iji nabata ụtọ ya na ụtọ dị iche iche. N'aka nke ọzọ, ndị French ihunanya na-ejikarị nnukwu efere kọfị mmiri ara ehi na-ekwubiga okwu ókè banyere ọnọdụ ọṅụ nke na-adịru ụtụtụ dum. .
Nke abụọ, ihe dị iche iche nke iko kọfị:
1. Igwe anaghị agba nchara kọfị iko bụ tumadi mere nke metal ọcha na dịtụ kwụsiri ike n'okpuru nkịtị ọnọdụ. Otú ọ dị, ha nwere ike igbari na gburugburu acidic. A naghị atụ aro iji iko igwe anaghị agba nchara mgbe ị na-aṅụ ihe ọṅụṅụ acidic dị ka kọfị na ihe ọṅụṅụ oroma. mma. Ya mere, ọ bụrụ na ị na-eji iko kọfị igwe anaghị agba nchara, ị kwesịrị ị drinkụ kọfị dị na iko ngwa ngwa o kwere mee.
2. Iko kọfị akwụkwọ na-adaba adaba na ngwa ngwa iji, mana enweghị ike ikwenye ịdị ọcha na iru eru. Ọ bụrụ na iko ahụ erughị eru, ọ ga-emerụ ahụ mmadụ nnukwu nsogbu. Ya mere, ọ bụghị ihe amamihe dị na ya mgbe ị na-ehota kọfị.
3. Mgbe iko kọfị rọba jupụtara na kọfị na-ekpo ọkụ, ụfọdụ kemịkalụ na-egbu egbu na-adị mfe na-agbanye n'ime mmiri, na-eme ka ọtụtụ pores na ntụpọ zoro ezo na nhazi ime nke iko plastik. Ọ bụrụ na a sachabeghị ya nke ọma, nje bacteria nwere ike ịmalite ngwa ngwa. Mgbe ị na-azụta ụdị iko kọfị a, a na-atụ aro ka ịzụta otu iko nke ihe PP na-eguzogide okpomọkụ dị mma yana akara "5" na ala.
4. Iji iko kọfị iko na-eje ozi kọfị nwere ike ịsị na ọ dị mma, dị mma ma dị mfe ihicha. Otú ọ dị, n'ihi na nguzogide okpomọkụ ya adịghị mma dị ka iko seramiiki, a na-ejikarị iko iko eme kọfị iced, na iko seramiiki na-ejikarị eme kọfị na-ekpo ọkụ. iko.
Oge nzipu: Ọktoba 24-2023