Er virkilega gott að búa til te í ahitabrúsa bolli? Vetrardrykkir ættu að vera svona froðukenndir?
Svar: Á veturna finnst mörgum gott að búa til te í hitabrúsa, svo að þeir geti fengið sér sopa af heitu tei hvenær sem er, en er virkilega gott að búa til te íhitabrúsa bolli?
CCTV „Life Tips“ gerði tengdar tilraunir í gegnum Te- og matvælavísinda- og tækniskóla Anhui Landbúnaðarháskólans. Tilraunamenn völdu tvo skammta af grænu tei af sama magni, settu þá í hitabrúsa og glerbolla í sömu röð og brugguðu þá í 5 mínútur, 30 mínútur, 1 klukkustund og 2 klukkustundir. , 2 skammtar af tesúpu eftir 3 klst voru greindir.
Ofangreint er tesúpan í hitabrúsabollanum og botninn er tesúpan í glerbollanum
Tilraunir hafa leitt í ljós að eftir að telaufin hafa verið lögð í bleyti við háan hita í langan tíma í hitabrúsa mun gæðin minnka verulega, súpan verður gul, ilmurinn verður þroskaður og leiðinlegur og biturleiki mun einnig aukast. verulega. Virku efnin í tesúpunni, eins og C-vítamín og flavonól, minnka einnig. Ekki er aðeins mælt með grænu tei, heldur einnig öðru tei að bruggað sé í hitabrúsa.
Til viðbótar við te, próteinríka drykki eins og sojamjólk, mjólk og mjólkurduft er ekki mælt með því að nota ryðfrítt stál hitabrúsa til langtímageymslu.
Tilraunin leiddi í ljós að eftir að hafa sett heitt mjólkurduft og heita mjólk í hitabrúsa í 7 klukkustundir breyttist fjöldi baktería verulega og hann jókst verulega eftir 12 klukkustundir. Þetta er vegna þess að sojamjólk, mjólk o.fl. er rík af næringarefnum og þegar þær eru geymdar við hæfilegt hitastig í langan tíma fjölga örverur og auðvelt er að valda kviðverkjum, niðurgangi og öðrum einkennum frá meltingarvegi eftir drykkju.
Gefðu gaum að kaupum
Þegar þú kaupir hitabrúsa úr ryðfríu stáli gætirðu tekið eftir því að sumar vörur segja 304, 316, 316L ryðfríu stáli. Hvað þýðir þetta?
Tvær tegundir af hitabrúsabollum vöruupplýsingum á ákveðnum vettvangi
Fyrst af öllu, við skulum tala um vinnuregluna um hitabrúsabikarinn. Thermoskinn bolli úr ryðfríu stáli er með tvöföldu lagi. Innri tankurinn og tvö lög af ryðfríu stáli á bikarhlutanum eru soðin og sameinuð til að mynda lofttæmi. Hitinn í bikarnum er ekki auðveldlega sendur út úr ílátinu, sem nær ákveðnum hita varðveisluáhrifum.
Meðan á notkun stendur snertir ryðfrítt stálfóðrið á hitabrúsa bikarnum beint vökva eins og kalt og heitt vatn, drykki osfrv., og tíðni þess að liggja í bleyti basískt te, vatn, kolsýrt drykki og háhitavökva í langan tíma er tiltölulega hátt. Þessir vökvar eiga auðvelt með að tæra innri tankinn og soðnu hluta hans og hafa þannig áhrif á endingartíma og hreinlætisframmistöðu vörunnar. Þess vegna ætti að velja ryðfrítt stál efni með sterka tæringarþol.
304 stál er eitt algengasta ryðfríu stálið, þekkt sem ryðfrítt stál í matvælum, eðlileg snerting við vatn, te, kaffi, mjólk, olíu, salt, sósu, edik osfrv.
316 stál er uppfært frekar á þessum grundvelli (stjórna hlutfalli óhreininda, bæta við mólýbdeni) og hefur sterkari tæringarþol. Auk olíu, salts, sósu, ediks og tes getur það staðist ýmsar sterkar sýrur og basa. 316 ryðfríu stáli er aðallega notað í matvælaiðnaði, fylgihlutum úr, lyfjaiðnaði og skurðaðgerðarbúnaði, framleiðslukostnaður er hærri og verðið er hærra.
316L stál er lágkolefnisröð af 316 stáli. Auk þess að hafa sömu eiginleika og 316 stál, hefur það framúrskarandi mótstöðu gegn tæringu á milli korna.
Þegar þú velur vöru geturðu lagt alhliða mat á þarfir þínar og kostnaðarárangur og valið réttu vöruna.
Birtingartími: 17. febrúar 2023