Af hverju er ekki hægt að nota vatnsbolla úr ryðfríu stáli til að geyma alls kyns safa?

Í dag heimsóttum við prófessor Liao, deildarforseta líffræðideildar þekkts háskóla, og báðum hann að útskýra fyrir þér frá faglegu sjónarhorni hvers vegnavatnsbollar úr ryðfríu stálivið notum daglega getur ekki og er ekki mælt með því að nota til að geyma safadrykki.

Vínflaska úr ryðfríu stáli

Halló allir, ég er kennari Liao. Þar sem ég er ekki faglegur eða opinber um virkni vatnsbolla, mun ég aðeins útskýra stuttlega fyrir þér hvað getur gerst þegar vatnsbollar úr ryðfríu stáli eru fylltir með safa frá líffræðilegu sjónarhorni. Ástand. Ég get aðeins gefið þér tilvísun. Hver og einn verður að hafa sínar eigin notkunaraðferðir og venjur í lífinu. Ég vona að tillögur mínar verði öllum til góðs.

Þrátt fyrir að ryðfrítt stál sé mikið notað efni, þá eru nokkur mikilvæg líffræðileg og efnafræðileg atriði þegar kemur í snertingu við safa.

1. Hvarfgirni: Helstu innihaldsefnin í vatnsbollum úr ryðfríu stáli eru járn, króm, nikkel og aðrar málmblöndur. Safi inniheldur súr innihaldsefni eins og sítrónusýru, eplasýru og C-vítamín. Þessir súru þættir geta brugðist efnafræðilega við málmþættina í ryðfríu stálinu og valdið því að málmjónir leka í safann. Þessar málmjónir geta haft skaðleg áhrif á mannslíkamann að einhverju leyti, sérstaklega fyrir þá sem eru með ofnæmi eða viðkvæmir fyrir málmum.

2. Skert bragð: Ryðfrítt stálílát munu ekki hafa áhrif á bragð eða bragð safa. Hins vegar getur útskolun málmjóna breytt bragði safans, sem gerir það að verkum að hann bragðast málmmeiri og minna hreinn. Þetta dregur úr gæðum safans, sem gerir það að verkum að hann er ekki eins góður og hann væri í gler- eða plastíláti.

3. Oxunarviðbrögð: Ákveðnir þættir í safa, eins og andoxunarefni og C-vítamín, geta orðið fyrir oxunarhvörfum við málminn í ryðfríu stáli bikarnum. Þessi viðbrögð geta dregið úr næringargildi og andoxunareiginleikum í safanum og þar með dregið úr heilsufarslegum ávinningi safans.

4. Viðhaldserfiðleikar: Vatnsflöskur úr ryðfríu stáli eru venjulega erfiðari að þrífa en ílát úr öðrum efnum vegna þess að málmyfirborðið er hætt við að skilja eftir bletti og merki. Sýrustig safa getur flýtt fyrir oxun og tæringu málmyfirborðs, sem gerir þrif flóknari. Óviðeigandi hreinsun getur leitt til bakteríuvaxtar, sem skapar heilsufarsáhættu.

Þess vegna, frá mínu persónulega sjónarhorni, eru vatnsbollar úr ryðfríu stáli ekki besti kosturinn til að geyma alls kyns safa. Til að viðhalda gæðum, bragði og næringargildi safans þíns er mælt með því að nota gler-, keramik- eða matvælaplastílát. Þessi efni munu ekki valda óæskilegum efnahvörfum við innihaldsefnin í safanum, sem tryggir að þú getir notið fersks, ljúffengs og næringarríks safa.


Pósttími: 21-2-2024