אנשים רבים עושים טעויות בהכנת תה בכוס תרמוס, בדוק אם אתה עושה את זה נכון

היתרון הגדול ביותר של הכנת תה בכוס תרמוס הוא שזה נוח. כאשר אתם בנסיעת עסקים או שלא נוח לחלוט תה עם ערכת תה קונג פו, כוס יכולה גם לענות על צורכי שתיית התה שלנו; שנית, דרך זו של שתיית תה לא תפחית את הטעם של מרק התה, אפילו היא תגרום לטעם של התה טוב יותר.

אבל לא כל התה מתאים לחליטה בכוסות תרמוס. האם אתה יודע איזה תה אפשר למלא?

כמו תה ירוק, אולונג ותה שחור, גם תה אלו בעלי טעם עדין וארומה עשירה אינם מתאימים לחליטה ישירות בכוס תרמוס.

מכיוון שהתה ספוג בכוס זמן רב, קל לחלוט את המרירות של מרק התה, ונוחות הפה לא טובה, והארומה המקורית של התה, כמו פרחים ופירות, תהיה מאוד מופחת, וגם מאפייני הארומה המקוריים של התה ייקברו. לְמַעלָה.

אם אינכם רוצים לחלוט סוגי תה אלו עם ערכת תה קונגפו, תוכלו לשתות אותם ישירות בכוס או בכוס אלגנטית.

איזה תה מתאים לחליטה באכוס תרמוס

תה Pu-erh בשל, תה Pu-erh נא ישן ותה לבן עם חומרים עבים וישנים מתאימים יותר לחליטה בכוס תרמוס.

תה מבושל פואר ממולא, תה גלם פואר ישן יכול להגדיל את הגוף של מרק התה, הארומה של מרק התה תהיה חזקה יותר, וטעמו נימוח יותר מאשר המבושל;

לחלק מתה לבן שנרקח בחליטה יכולים להיות גם ניחוחות כמו שיזף ורפואה, וטכנולוגיית העיבוד של תה לבן שונה מתה אחרים. מרק התה המבושל לא קל בעל טעם מר, גם למי שלא נוהג לשתות תה. לא תהיה אי נוחות בקימה.

אחרי שהבנתם אילו תה מתאימים למילוי ואיזה לא, השלב הבא הוא איך להכין תה!

איך להכין תה בכוס תרמוס
הכנת תה עם כוס תרמוס היא פשוטה ופשוטה. כמה חברים עשויים פשוט לזרוק את התה לכוס, ואז למלא את המים החמים. אבל מרק התה שנרקח בצורה זו קצת מחוספס, וקצת אבק בלתי נמנע על עלי התה לא סונן החוצה.

מהי שיטת הבישול הנכונה? קח בישול תה Pu-erh בשל כדוגמה. ישנם ארבעה שלבים לפתרון הבעיה. הפעולה למעשה פשוטה מאוד, כל עוד אנחנו קצת יותר זהירים.

1. כוס חמימה: תחילה מוציאים כוס תרמוס, מוזגים מעט מים רותחים, ומעלים קודם את טמפרטורת הכוס.

2. להוסיף תה: להוסיף תה למים ביחס של 1:100. לדוגמה, עבור כוס תרמוס של 300 מ"ל, כמות התה הנוספת היא כ-3 גרם. ניתן להתאים את יחס התה למים הספציפי לפי העדפה אישית. אם לדעתכם מרק התה סמיך מדי, פשוט הפחיתו מעט את כמות התה הנוספת.

3. שטיפת תה: לאחר הכנסת עלי התה לספל, יוצקים תחילה כמות מתאימה של מים רותחים כדי להרטיב את עלי התה. במקביל, ניתן גם לנקות את האבק הבלתי נמנע במהלך האחסון או תהליך הייצור של עלי התה.

4. הכנת תה: לאחר השלמת שלושת השלבים לעיל, פשוט מלאו את כוס התרמוס במים רותחים.

במילים פשוטות, תחילה שטפו את כוס התרמוס, לאחר מכן שטפו את עלי התה, ולבסוף מלאו את המים להכנת תה. האם זה מאוד פשוט לתפעול, למדת את זה?