ステンレス製のウォーターカップは本当にコーヒーカップやティーカップとして使用できないのでしょうか?

かどうかに関する記事ステンレス製の水カップコーヒーや紅茶を作るのに使用できることについては、これまで何度も議論されてきましたが、最近では、ウォーターカップの内容物をスプレーする様子を映したいくつかのビデオが人気を博しており、これらの記事やビデオの下のステンレス製ウォーターカップで紅茶やコーヒーを作ることに関するコメントも人気になっています。人気になる。ステンレス製の水カップを使ってお茶やコーヒーを作るのは良くない、味が悪くなる、と考える友人が増えています。今日はこの内容を皆さんとシェアさせていただきます。ステンレス製のウォーターカップがお茶やコーヒーを作るのになぜ使えるのですか?

ステンレス製魔法瓶カップ(蓋付き)

異なる意見を持つ友人は、まずウェブサイトの記事を読んでください。まず最初に、私は個人的な使用習慣や好みのためにこの記事を書いているわけではありませんし、私自身の被害妄想によるものでもありません。これは私の専門的な経験に基づいており、客観的に多くのユーザーによって使用されています。みんなのためにそれについて話しましょう。

ステンレスカップでコーヒーを飲むと味が変わりますか?

1. 答え: はい。ステンレス製のウォーターカップでコーヒーを淹れた後、いつも変な味を感じます。陶器製のウォーターカップやガラス製のウォーターカップのようにコーヒーの芳醇な香りが持続しません。ほとんどの友人からはこれが返事で、中には変な味がして食べにくいと言う人もいます。

2. 私の答え: いいえ。ステンレス製のウォーターカップで淹れたコーヒーが臭わないようにするには、まず認定された材料を使用する必要があります。認定された食品グレードの 304 ステンレス鋼と 316 ステンレス鋼は、コーヒーを淹れてもコーヒーの味に明らかな変化を引き起こしません。材質が粗悪なものであるかのように偽装されたり、201 ステンレス鋼を使用して 304 ステンレス鋼のふりをしたり、リサイクル鋼を使用して適格な食品グレードの材料鋼のふりをしたりするなど、材料が密かに交換された場合、材料が認定され、ニッケル-クロム-マンガンの含有量が増加し、抽出されることがあります。場合によっては、それがコーヒーに混入し、コーヒーの味が変化することがあります。
第二に、ウォーターカップの製造工程や保管管理が十分に行われていない。例えば、ステンレス製品は製造過程で油が付着しやすくなります。洗浄せずに使用するとコーヒーの味が変わってしまいます。最後に、ステンレス製のウォーターカップは熱の伝わりが早い、あるいは保温時間が長いからです。通常、私たちはコーヒーを入れるのにガラス製のウォーターカップやセラミック製のウォーターカップを使用します。材質により、温度と熱伝導は比較的均一であり、熱放散は比較的速いです。コーヒーカップは温度の変化によって味が変化します。単層ステンレス製ウォーターカップであれば放熱が促進され、コーヒー抽出市場もコーヒーの味を左右します。二重構造のステンレス製魔法瓶カップの場合、コーヒーの保持時間が長くなりすぎるため、コーヒーがゆっくりと冷めることも味の変化の原因となります。

解決策: コーヒーを飲むにはステンレス製のウォーターカップを使用してください。材質が適格であることを確認した後、コーヒーカップを徹底的に洗浄してください。洗浄には温水と穏やかなスクラバーを使用することをお勧めします。食洗機はあった方が良いです。ホットコーヒーを飲む前に、ステンレスカップに抽出温度と同じ温度のお湯を1杯入れ、1分間放置してから注ぎ、抽出してください。このように、ステンレスカップの内側にコーティングを加えなくても、コーヒーの味は変わりません。単層ステンレス鋼ウォーターカップは、二層ステンレス鋼ウォーターカップと同じように機能します。
ステンレスカップでお茶を入れるときの注意点は何ですか?

ステンレス製のウォーターカップを使ってお茶を淹れる際の、コーヒーを淹れるときと同じ注意点に加えて、その他の違いや注意点もいくつかご紹介します。

緑茶は味の変化に敏感であり、緑茶には他の茶製品よりも多くの植物酸が含まれているため、緑茶を淹れる際にはステンレス製の水カップを使用しないようにしてください。緑茶を淹れるためにステンレス製の水カップを長期間使用すると、確かにステンレス鋼が腐食します。また、お茶を淹れる際にはステンレス二重魔法瓶カップをご使用ください。どのような種類のお茶であっても、蓋を開けてお茶を入れないでください。茶葉を浸した後、茶葉を注ぐことをお勧めします。淹れたてのお茶の水だけをカップに入れ、蓋をして保温したり持ち歩いたりしてください。 。魔法瓶カップは保温性に優れているため、高温でお茶を淹れた後、茶葉と茶水を魔法瓶カップの中に入れたままにしておくと、蓋をしてしばらく置くと高温の茶水で茶葉が沸騰してしまいます。長時間放置するとお茶の味に大きな影響を与えます。
ここで共有して、慎重に考えてください。毎日、お茶やコーヒーを飲むときにステンレス製のウォーターカップをどのように使っていますか?特にお茶を飲むとき、淹れた後に蓋をして忘れてしまったり、30分ほど走った後に飲んだりしていませんか?


投稿日時: 2024 年 7 月 18 日