304 魔法瓶カップでお茶水を作ることはできますか?

304 魔法瓶カップお茶を作ることができます。 304 ステンレス鋼は、州によって承認された食品グレードのステンレス鋼です。ステンレス製の食器、ケトル、魔法瓶カップなどによく使われており、軽量、耐高圧性、高温・低温耐性、耐食性、柔軟性に優れるなど多くの利点があります。通常の304サーモスカップをお茶を淹れるのに使用しても大きな害はありませんので、お茶を淹れたり飲んだりするために使用できます。

「ステンレス製魔法瓶カップは思ったほど壊れやすいものではありませんが、食器としては品質基準を満たすステンレス製魔法瓶カップを選択する必要があります。」

ただし、長期間の高温環境は、一部の食品の栄養や味に影響を与える可能性があります。たとえば、魔法瓶カップでお茶を入れると、お茶の味が変わります。

それは、お茶には茶ポリフェノール、タンニン、芳香物質、アミノ酸、マルチビタミンが含まれているからです。急須や普通のグラスでお茶を入れるのに熱湯を使うと、お茶に含まれる有効成分や香味成分がすぐに失われてしまいます。溶けてお茶の香りがあふれます。

しかし、ステンレス製の魔法瓶カップでお茶を入れると周囲が温かくなり、高温のお湯でお茶を沸かし続けるのと同じことになります。長期間の高温により、お茶に含まれる茶ポリフェノールが完全に溶解し、同時に有効成分や芳香成分が熱によって破壊され、その結果、茶スープの品質も破壊され、茶スープが失われます。濃厚で色が濃く、味は苦いです。

 

 


投稿日時: 2023 年 1 月 19 日