魔法瓶カップは物を浸すのに使用できますか?

ガラスとセラミックのライナー魔法瓶カップは問題ありませんが、ステンレス製の魔法瓶カップはお茶やコーヒーを作るのには適していません。魔法瓶のカップに入ったお湯に茶葉を長時間浸しておくと、まるで温かい目玉焼きのようです。茶に含まれる茶ポリフェノールやタンニンなどが多量に溶け出すため、茶水の色が濃くなり、苦味が強くなります。魔法瓶カップ内の水は常に高い湯温を保ち、お茶に含まれる芳香油がすぐに蒸発してしまい、お茶本来の澄んだ香りも低下してしまいます。最も深刻なのは、お茶に含まれるビタミンCなどの栄養素が水温80℃を超えると破壊され、お茶本来の健康機能が失われることです。

魔法瓶カップ

ローズティーを作るのに魔法瓶カップを使用できますか?

お勧めしません。魔法瓶カップは、真空層を備えたセラミックまたはステンレス鋼で作られた水の容器です。優れた保温効果がありますが、通常は魔法瓶カップを使用して保存することはお勧めできません。ローズティーに含まれる有害物質は揮発しており、人間の健康に良くありません。たとえ有害物質が生成されなかったとしても、栄養価は影響を受けます。したがって、日常生活でサーモスカップを使用してローズティーを作ることはお勧めできません。

魔法瓶の香り豊かなお茶のカップ

魔法瓶カップで香り付きのお茶を淹れることはできますか?

ほとんどの魔法瓶カップは密閉状態で保管されています。お茶自体の構造上、密閉された状態で発酵します。お茶を発酵させると人体に有害な物質が発生します。お茶にはタンパク質、脂肪、糖分、ビタミンが豊富に含まれています。ミネラルなどの栄養素はもちろん、茶ポリフェノール、カフェイン、タンニン、茶色素等を含み、様々な薬理作用を持つ天然の健康飲料です。温かいような高温のお湯に茶葉を長時間浸けると、火で煎じるように茶ポリフェノールやタンニンなどが多量に溶け出し、茶色が濃く渋くなります。ビタミンCなどの栄養素は水温が80℃を超えると破壊され、長時間高温浸漬すると失われすぎてお茶の健康機能が低下します。同時に、高い水温により、お茶に含まれる芳香油が急速に大量に揮発し、多量のタンニン酸とテオフィリンが染み出し、お茶の栄養価が低下するだけでなく、お茶の品質も低下します。香りが漂い、有害物質も増加します。この種のお茶を長期間飲むと、健康を危険にさらし、消化器系、心臓血管系、神経系、造血系にさまざまな病気を引き起こす可能性があります。

 

 


投稿日時: 2023 年 3 月 13 日