შეიძლება თუ არა ცხელი შოკოლადის ჭიქები თერმოსის მსგავსად?

როდესაც ტემპერატურა ეცემა გარეთ, არაფერია უფრო დამამშვიდებელი, ვიდრე ორთქლზე მოხარშული ჭიქა ცხელი შოკოლადი. ხელში ჭიქის სითბო, შოკოლადის არომატი და დაკნინებული გემო ქმნის ზამთრის სრულყოფილ სიამოვნებას. მაგრამ რა მოხდება, თუ ეს საკვები თქვენთან ერთად წაიღეთ? ინახავს თუ არა ცხელი შოკოლადის ჭიქები თქვენს სასმელს თერმოსის მსგავსად საათის განმავლობაში? ამ ბლოგში ჩვენ ჩავატარებთ ექსპერიმენტებს და გავაანალიზებთ შედეგებს ამის გასარკვევად.

ჯერ განვსაზღვროთ რა არის თერმოსი. თერმოსი, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც თერმოსი, არის კონტეინერი, რომელიც შექმნილია სითხეების დიდი ხნის განმავლობაში ცხელი ან ცივი შესანარჩუნებლად. იგი ამას აკეთებს ორმაგი კედლის ვაკუუმური იზოლაციის გამოყენებით, რათა თავიდან აიცილოს სითბოს გადაცემა სითხეს შიგნით და გარე გარემოს შორის. ამის საპირისპიროდ, ცხელი შოკოლადის ჭიქები, როგორც წესი, დამზადებულია ქაღალდის ან პლასტმასისგან და არ აქვთ იგივე საიზოლაციო თვისებები, როგორც თერმოსი. თუმცა, მრავალჯერადი გამოყენების ჭიქების და ეკოლოგიურად სუფთა ვარიანტების მზარდი პოპულარობით, ბევრი ცხელი შოკოლადის ჭიქები ახლა იწერება როგორც „იზოლირებული“ ან „ორკედლიანი“, რათა თქვენი სასმელი უფრო დიდხანს შეინარჩუნოს ცხელი.

იმის შესამოწმებლად, შეუძლია თუ არა ცხელი შოკოლადის ჭიქა თერმოსის მსგავსად იმუშაოს, ჩვენ ვაპირებთ ექსპერიმენტს. ჩვენ გამოვიყენებთ ორ იდენტურ ფინჯანს - ცხელ შოკოლადის ფინჯანს და თერმოსს - და შეავსებთ მათ 90°C-მდე გახურებული მდუღარე წყლით. ჩვენ გავზომავთ წყლის ტემპერატურას ყოველ საათში ექვსი საათის განმავლობაში და ჩავწერთ შედეგებს. შემდეგ ჩვენ შევადარებთ ცხელი შოკოლადის ფინჯნის თბოიზოლაციას თერმოსთან, რათა დავინახოთ, შეუძლია თუ არა ფინჯანი სითხის სითბოს დიდხანს შენარჩუნებას.

ექსპერიმენტების ჩატარების შემდეგ აღმოჩნდა, რომ ცხელი შოკოლადის ჭიქები არ არის ისეთი ეფექტური სითბოს იზოლაციაში, როგორც თერმოსის ბოთლები.
აქ მოცემულია თითოეული ჭიქისთვის შენარჩუნებული ტემპერატურის დაყოფა:

ცხელი შოკოლადის ჭიქები:
- 1 საათი: 87 გრადუსი ცელსიუსი
- 2 საათი: 81 გრადუსი ცელსიუსი
- 3 საათი: 76 გრადუსი ცელსიუსი
- 4 საათი: 71 გრადუსი ცელსიუსი
- 5 საათი: 64 გრადუსი ცელსიუსი
- 6 საათი: 60 გრადუსი ცელსიუსი

თერმოსი:
- 1 საათი: 87 გრადუსი ცელსიუსი
- 2 საათი: 81 გრადუსი ცელსიუსი
- 3 საათი: 78 გრადუსი ცელსიუსი
- 4 საათი: 75 გრადუსი ცელსიუსი
- 5 საათი: 70 გრადუსი ცელსიუსი
- 6 საათი: 65 გრადუსი ცელსიუსი

შედეგებმა ნათლად აჩვენა, რომ თერმოსები უკეთესად ინარჩუნებენ წყლის სითბოს, ვიდრე ცხელი შოკოლადის ჭიქები. ცხელი შოკოლადის ჭიქის ტემპერატურა პირველი ორი საათის შემდეგ საგრძნობლად დაეცა და დროთა განმავლობაში ვარდნა განაგრძო, ხოლო თერმოსი შედარებით მუდმივ ტემპერატურას უფრო დიდხანს ინარჩუნებდა.

რას ნიშნავს ცხელი შოკოლადის ჭიქების გამოყენება თერმოსის ალტერნატივად? მიუხედავად იმისა, რომ ცხელი შოკოლადის ჭიქები შეიძლება რეკლამირდეს როგორც „იზოლირებული“ ან „ორკედლიანი“, ისინი არ არიან ისე კარგად იზოლირებული, როგორც თერმოსის ბოთლები. ეს ნიშნავს, რომ ისინი არ არიან ეფექტური სითხეების ხანგრძლივი დროის განმავლობაში თბილი. თუ თქვენ გჭირდებათ ცხელი სასმელის ტარება რამდენიმე საათის განმავლობაში, უმჯობესია ჩადოთ ინვესტიცია თერმოსში ან სხვა კონტეინერში, რომელიც სპეციალურად ამ მიზნით არის შექმნილი.

თუმცა, ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ცხელი შოკოლადის ჭიქები ვერ ინარჩუნებს თქვენს სასმელს თბილად. ისინი, რა თქმა უნდა, ხელს უწყობენ თქვენი სასმელის სითბოს შენარჩუნებას მოკლე დროში. დავუშვათ, რომ გარეთ მხოლოდ ერთი-ორი საათი იქნებით და ცხელი შოკოლადის მოტანა გსურთ. ამ შემთხვევაში, ჭიქა ცხელი შოკოლადი კარგად გამოდგება. გარდა ამისა, ბევრი მრავალჯერადი გამოყენებადი ცხელი შოკოლადის ჭიქები მზადდება ეკოლოგიურად სუფთა მასალებით და მათი ხელახლა გამოყენება შესაძლებელია დროდადრო, რაც მათ უფრო მდგრად ვარიანტად აქცევს, ვიდრე ერთჯერადი ქაღალდის ჭიქები.

დასასრულს, ცხელი შოკოლადის ჭიქები არ არის ისეთი ეფექტური სითხის სითბოს შენარჩუნებაში, როგორც თერმოსი. თუმცა, ისინი მაინც სასარგებლო ვარიანტია სასმელების თბილად შესანარჩუნებლად მოკლე მოგზაურობისთვის ან მოკლე დროში. გარდა ამისა, მრავალჯერადი გამოყენების კონტეინერებში ინვესტიციით, თქვენ შეასრულებთ თქვენს როლს ნარჩენების შემცირებასა და გარემოს მხარდაჭერაში. ასე რომ, მიირთვით თქვენი ცხელი შოკოლადი ამ ზამთარში და შეინახეთ ის თქვენთან ერთად, მაგრამ დარწმუნდით, რომ მიაღწიეთ თქვენს სანდო თერმოსს ფინჯანზე, თუ ის გჭირდებათ რამდენიმე საათის განმავლობაში თბილი.

 


გამოქვეყნების დრო: აპრ-21-2023