როგორ გამოვიყენოთ აიზოლირებული ჩაშუშული ქვაბი
ჩაშუშვის ჭიქა განსხვავდება თერმოსის ჭიქისგან. მას შეუძლია რამდენიმე საათის შემდეგ თქვენი ნედლეულის ცხელ კერძად აქციოს. ეს ნამდვილად აუცილებელია ზარმაცი ადამიანებისთვის, სტუდენტებისთვის და ოფისის თანამშრომლებისთვის! ასევე ძალიან კარგია ჩვილებისთვის დამატებითი საკვების მომზადება. შეგიძლიათ დილით გაღვიძებისას საუზმეც მიირთვათ და უგემრიელესი კერძებით მიირთვათ ცეცხლის ჩაქრობის გარეშე. შესანიშნავია არა! მაშ, როგორ გამოვიყენოთ ჩაშუშვის ჭიქა?
როგორ გამოვიყენოთ ჩაშუშვის ჭიქა
როგორ გამოვიყენოთ ჩაშუშვის ჭიქა
1. ვაკუუმური ჩაშუშული ჭიქით გააცხელეთ მდუღარე წყალში 2-3 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაასხით ცხელი წყალი 95 გრადუსზე ცელსიუსზე, დაამატეთ ინგრედიენტები, დაახურეთ ჩაშუშვის ჭიქის თავსახური, ადუღეთ 20-30 წუთი და დალიეთ წვნიანი. (გაითვალისწინეთ, რომ დუღილის დრო განსხვავებულია სხვადასხვა საკვებისთვის)
2. არ დაასველოთ მყისიერი ტომარა ადუღებულ ქვაბში (ჩაიდანი) ძალიან დიდხანს (რეკომენდებულია მისი ამოღება 4-დან 5 საათამდე), რათა თავიდან აიცილოთ საკვები ნივთიერებების ნაწილობრივი კვალი. არ დატოვოთ მეორე დღისთვის. გთხოვთ დალიოთ იმავე დღეს. შეგიძლიათ დალიოთ თბილი. ხელი შეუწყოს სხეულის ჯანსაღ ცირკულაციას საუკეთესო ეფექტისთვის.
3. მდუღარე წყალში დაასველეთ საკვები, როგორიცაა ჩაშუშული ბრინჯის ფაფა, ცხელი წვნიანი სასმელები, მუნგები, ჩინური სამკურნალო მასალები, სურნელოვანი ჩაი და ა.შ. მარტივად და მოხერხებულად (წითელი ლობიო ძალიან მძიმეა და არ ვარგა).
4. მოხარშული საკვების ჩაშუშვისას ადუღებული ქილის გამოყენებისას საჭიროა ადუღებული ჭურჭელი ჯერ მდუღარე წყალში გაწუროთ, საჭმელი ჩაყაროთ მდუღარე წყალში, რომ წინასწარ გააცხელოთ, შეანჯღრიეთ რამდენიმეჯერ და შემდეგ დაასხით წყალი, შემდეგ დაასხით. მდუღარე წყალში და მჭიდროდ დახურეთ ბოთლი, რომ ადუღდეს. უბრალოდ დაახურეთ თავსახური.
როგორ გავხსნათ ჩაშუშვის ჭიქა სწორად
ნაბიჯი 1: გაათბეთ ინგრედიენტები. წინასწარ გარეცხეთ და დაასველეთ მოსამზადებელი ინგრედიენტები, როგორიცაა ბრინჯი, ლობიო და ა.შ. გახურების ეფექტის მისაღწევად, ჩაყარეთ ცხელ წყალში.
ნაბიჯი 2: ქილა გააცხელეთ, ჩაასხით 100 გრადუსიანი მდუღარე წყალი ჩაშუშვის ჭიქაში, დაახურეთ თავსახური და ხარშეთ 1 წუთი, დაასხით მდუღარე წყალი და შემდეგ დაამატეთ ინგრედიენტები.
ნაბიჯი 3: გახსენით ბუშტები! ჩაასხით 100 გრადუსიანი ცხელი წყალი ინგრედიენტების შემცველ ქვაბში. შეინახეთ წყლის მოცულობა მაქსიმალურად მაღალი სითბოს შესანარჩუნებლად.
ნაბიჯი 4: ველოდებით ჭამას! მაშინ ჭამის დროა!
შემწვარი საკვები გემრიელია?
რა თქმა უნდა! თუ ხარშვის ჭიქას სწორად იყენებთ, აღმოაჩენთ, რომ მოხარშული ბრინჯი სურნელოვანი და წებოვანია; ჩაშუშული ფაფა რბილი და სქელია; და სხვადასხვა ინგრედიენტების ორიგინალური წვენი საერთოდ არ იკარგება და მკვებავია. და გემრიელი! ძალიან მარტივია, არა? მოდი ვისაუბროთ საუბრის გარეშე, ახლა მოდით გადავხედოთ ჭიქაში ჩაშუშვის გურმანულ რეცეპტს, რომელიც არღვევს თქვენს ფანტაზიას!
ჩაშუშვის ჭიქის გამოყენების ნაბიჯები
1. გაასუფთავეთ ჭიქა
2. მუნა წინასწარ დაალბეთ. (ეს ორჯერ გავაკეთე. პირველად იყო დაუოკებელი ლობიო. დნობის შემდეგ აღმოვაჩინე, რომ მუნი ცოტა მკვრივი იყო. გაჟღენთილი განსაკუთრებით ხრაშუნა იყო დნობისას.)
3. ჩაშუშვის ჭიქაში ჩაასხით მუხა;
4. ჩაასხით ბრინჯი ჩაშუშვის ჭიქაში;
5. პირველად ჩაასხით ცხელი წყალი, გაათბეთ ჭიქა და გარეცხეთ ინგრედიენტები;
6. დახურეთ სახურავი. ყურადღება მიაქციე. ჭიქის სახურავის ცენტრში არის წერტილი. ამოიღეთ რბილი რეზინის საცობი, შემდეგ დააფარეთ და შეანჯღრიეთ ჭიქა. თქვენ არ გჭირდებათ მისი შერყევა. დააფარეთ იგი მხოლოდ ნახევარი წუთის განმავლობაში. ეს არის ძირითადად ჭიქის შიდა ნაწილის წინასწარ გახურება; (თუ მისი შერყევა გსურთ, შერყევამდე გახსოვდეთ საცობი ამოიღოთ)
7. დაასხით ბრინჯის სარეცხი წყალი (დაწურული წყალი ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბოსტნეულის გაციების შემდეგ გასარეცხად, რათა ნარჩენები არ დარჩეს)
8. კვლავ დაუმატეთ ცხელი წყალი მაქსიმუმამდე, დაახლოებით 8 წუთი სავსე;
9. დააფარეთ თავსახური, გააჩერეთ მთელი ღამით და მიირთვით მეორე დილით.
თუ მოგზაურობთ, დილით მომზადების შემდეგ, შეგიძლიათ ისადილოთ გარეთ!
ჭიქის ჩაშუშვის რეცეპტი
1. კლდის შაქრის თოვლის მსხალი
1. მსხალი გაფცქვენით და დაჭერით ნაჭრებად.
2. ქვაბში ჩაასხით წყალი, დაუმატეთ მსხალი და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ კარგად მოიხარშება.
3. მას შემდეგ, რაც მსხალი კარგად მოიხარშება, დაუმატეთ ყავისფერი შაქარი და მარილი და ცოტა ხანი ხარშეთ, შემდეგ ჩაასხით შიდა თასში და მიირთვით.
2. Mung ლობიოს სიროფი
1. ლობიო გარეცხეთ და მოათავსეთ დიდ თასში, დაუმატეთ მდუღარე წყალი და მიკროტალღურ ცეცხლზე 3 წუთის განმავლობაში.
2. შემდეგ ჩაასხით ჭიქაში, სანამ ცხელია, დააფარეთ და გააჩერეთ მთელი ღამე.
3. სიცხისა და სიმშრალის მოსაშორებლად შეგიძლიათ დალიოთ მუხას წვნიანი მეორე დილით. დაიმახსოვრე როკ შაქრის დამატება.
3. პაპაიას და ტრემელას წვნიანი
1. უბრალოდ დაასველეთ თეთრი სოკო, ჩაყარეთ შიდა ქვაბში პაპაიასთან ერთად და ათი წუთის განმავლობაში მოხარშეთ.
2. ჩადეთ გარე ქვაბში, დაახურეთ თავსახური და დაელოდეთ ჭამას.
3. გაჟღენთილია მთელი ღამე.
გამოქვეყნების დრო: აგვისტო-27-2024