Сыртта ауа температурасы төмендеген кезде, ыстық шоколадтың бумен пісірілген шыныаяқынан гөрі жайлы ештеңе жоқ. Қолдағы кружканың жылылығы, шоколадтың хош иісі және құлдыраған дәмі қыста тамаша тағам жасайды. Бірақ бұл тағамды жолда өзіңізбен бірге алып кету керек болса ше? Ыстық шоколадты кружкалар термос сияқты бірнеше сағат бойы сусыныңызды ыстық ұстай ма? Бұл блогта біз эксперименттер жүргіземіз және нәтижелерді анықтау үшін талдаймыз.
Алдымен термостың не екенін анықтайық. Термос, сондай-ақ термос ретінде белгілі, сұйықтықтарды ұзақ уақыт бойы ыстық немесе суық ұстауға арналған ыдыс. Ол мұны ішкі және сыртқы орта арасындағы сұйықтықтың жылу алмасуын болдырмау үшін қос қабырғалы вакуумды оқшаулауды қолдану арқылы жасайды. Керісінше, ыстық шоколад шыныаяқтары әдетте қағаздан немесе пластиктен жасалған және термос сияқты бірдей оқшаулау қасиеттеріне ие емес. Дегенмен, қайта пайдалануға болатын шыныаяқтардың танымалдылығы мен экологиялық таза нұсқалардың арқасында көптеген ыстық шоколад кружкалары енді сусыныңызды ұзақ уақыт ыстық ұстау үшін «оқшауланған» немесе «қос қабырғалы» деп есептеледі.
Ыстық шоколадты шыныаяқ термос сияқты жұмыс істей алатынын тексеру үшін біз эксперимент жүргіземіз. Біз екі бірдей кружканы – ыстық шоколадты кружканы және термосты – қолданамыз және оларды 90°C дейін қыздырылған қайнаған сумен толтырамыз. Әр сағат сайын алты сағат бойы судың температурасын өлшеп, нәтижесін жазып отырамыз. Содан кейін кружка сұйықтықты ұзақ уақыт бойы жылы ұстай алатынын білу үшін ыстық шоколадты кружка мен термостың жылу оқшаулауын салыстырамыз.
Тәжірибе жүргізгеннен кейін ыстық шоколадты кружкалар термос бөтелкелері сияқты жылуды оқшаулауда тиімді емес екені анықталды.
Мұнда әрбір шыныаяқ үшін сақталатын температураның бөлінуі берілген:
Ыстық шоколадты кружкалар:
- 1 сағат: Цельсий бойынша 87 градус
- 2 сағат: Цельсий бойынша 81 градус
- 3 сағат: Цельсий бойынша 76 градус
- 4 сағат: Цельсий бойынша 71 градус
- 5 сағат: Цельсий бойынша 64 градус
- 6 сағат: Цельсий бойынша 60 градус
термос:
- 1 сағат: Цельсий бойынша 87 градус
- 2 сағат: Цельсий бойынша 81 градус
- 3 сағат: Цельсий бойынша 78 градус
- 4 сағат: Цельсий бойынша 75 градус
- 5 сағат: Цельсий бойынша 70 градус
- 6 сағат: Цельсий бойынша 65 градус
Нәтижелер ыстық шоколад кружкаларына қарағанда термостардың судың жылуын жақсы ұстайтынын анық көрсетті. Ыстық шоколад шыныаяқының температурасы алғашқы екі сағаттан кейін айтарлықтай төмендеді және уақыт өте келе төмендей берді, ал термос ұзақ уақыт бойы салыстырмалы түрде тұрақты температураны ұстады.
Сонымен, термосқа балама ретінде ыстық шоколадты кружкаларды пайдалану нені білдіреді? Ыстық шоколадты кружкалар өздерін «оқшауланған» немесе «қос қабырғалы» деп жарнамалауы мүмкін, бірақ олар термос бөтелкелері сияқты жақсы оқшауланбаған. Бұл олардың сұйықтықтарды ұзақ уақыт бойы жылы ұстауда тиімді емес екенін білдіреді. Егер сіз өзіңізбен бірге бірнеше сағат бойы ыстық сусын алып жүру керек болса, термосқа немесе осы мақсат үшін арнайы жасалған басқа контейнерге ақша салған дұрыс.
Дегенмен, бұл ыстық шоколад кружкалары сіздің сусыныңызды жылы ұстай алмайды дегенді білдірмейді. Олар, әрине, сусыныңызды қысқа уақыт ішінде жылы ұстауға көмектеседі. Сіз бір-екі сағатқа ғана боласыз делік және сіз ыстық шоколад әкелгіңіз келеді. Бұл жағдайда бір кесе ыстық шоколад жақсы болады. Сонымен қатар, көптеген қайта пайдалануға болатын ыстық шоколад шыныаяқтары экологиялық таза материалдардан жасалған және оларды қайта-қайта пайдалануға болады, бұл оларды бір рет қолданылатын қағаз шыныаяқтарға қарағанда тұрақтырақ етеді.
Қорытындылай келе, ыстық шоколадты кружкалар сұйықтықты термос сияқты ұзақ уақыт бойы жылы ұстауда тиімді емес. Дегенмен, олар қысқа сапарлар немесе қысқа уақыт аралығындағы сусындарды жылы ұстаудың пайдалы нұсқасы болып табылады. Сонымен қатар, қайта пайдалануға болатын контейнерлерге инвестиция салу арқылы сіз қалдықтарды азайтуға және қоршаған ортаға қолдау көрсетуге өз үлесіңізді қосасыз. Сондықтан осы қыста ыстық шоколадыңыздан ләззат алыңыз және оны өзіңізбен бірге сақтаңыз, бірақ бірнеше сағат бойы жылы болу үшін қажет болса, шыныаяқтың үстінен сенімді термосты алыңыз.
Жіберу уақыты: 21 сәуір 2023 ж