қалай пайдалануға боладыоқшауланған бұқтырылған ыдыс
Бұқтырылған стақан термос шыныаяқынан ерекшеленеді. Ол бірнеше сағаттан кейін шикізатты ыстық тағамға айналдыра алады. Бұл жалқауларға, студенттерге және кеңсе қызметкерлеріне қажет нәрсе! Сондай-ақ нәрестелерге қосымша тағам жасау өте жақсы. Таңертең оянғанда таңғы ас ішуге болады, отты жақпай-ақ дәмді тағамнан дәм татуға болады. Керемет емес пе! Сонымен, бұқтырылған стақанды қалай пайдалануға болады?
Бұқтырылған стақанды қалай пайдалануға болады
Бұқтырылған стақанды қалай пайдалануға болады
1. Вакуумды бұқтырылған стақанмен 2-3 минут қайнаған сумен алдын ала қыздырыңыз, содан кейін 95 градус Цельсийден жоғары ыстық су құйыңыз, ингредиенттерді қосыңыз, бұқтырылған стаканның қақпағын жабыңыз, 20-30 минут қайнатыңыз және сорпа ішіңіз. (Әртүрлі тағамдар үшін қайнату уақыты әртүрлі екенін ескеріңіз)
2. Қоректік заттардың ішінара ізін қалдырмау үшін тез дайындалатын сөмкені жанып тұрған кастрюльге (шәйнекке) тым ұзақ ұстамаңыз (оны 4-5 сағат ішінде шығарып алу ұсынылады). Оны келесі күнге қалдырмаңыз. Оны сол күні ішіңіз. Оны жылы ішуге болады. Жақсы әсер ету үшін дененің сау айналымына ықпал етіңіз.
3. Бұқтырылған күріш ботқасы, ыстық сорпа сусындары, машбұршақ, қытайлық дәрілік заттар, хош иісті шай және т.б. тағамдарды қайнаған суға оңай және ыңғайлы етіп жібітіңіз (қызыл бұршақ тым қатты және жарамайды).
4. Піскен тағамды бұқтыру үшін жанып тұрған банканы пайдаланған кезде алдымен қайнап тұрған ыдысты қайнаған сумен күйдіріп, тағамды алдын ала қыздыру үшін қайнаған суға салып, бірнеше рет шайқап, содан кейін суды төгіп, содан кейін құйып алу керек. қайнаған суға құйып, бөтелкені мықтап қайнатыңыз. Тек қақпақты жабыңыз.
Бұқтырылған стақанды қалай дұрыс ашуға болады
1-ҚАДАМ: Ингредиенттерді қыздырыңыз. Күріш, үрме бұршақ, т.б. сияқты пісірілетін ингредиенттерді алдын ала жуып, жібітіңіз және қыздыру әсеріне жету үшін бұқтырылған стақанға қоспас бұрын оларды ыстық суға салып қойыңыз.
2-ҚАДАМ: Құмыраны алдын ала қыздырыңыз, бұқтырылған стақанға 100 градус қайнаған су құйыңыз, қақпақты жабыңыз және 1 минут қайнатыңыз, қайнаған суды төгіңіз, содан кейін ингредиенттерді қосыңыз.
3-ҚАДАМ: Көпіршіктерді ашыңыз! Құрамында ингредиенттері бар бұқтырылған стақанға 100 градус ыстық су құйыңыз. Жылуды барынша сақтау үшін су көлемін мүмкіндігінше жоғары ұстаңыз.
4-ҚАДАМ: Тамақтануды күтуде! Содан кейін тамақтану уақыты келді!
Қуырылған тағам дәмді ме?
әрине! Бұқтырылған стақанды дұрыс пайдалансаңыз, пісірілген күріштің хош иісті және жабысқақ екенін көресіз; бұқтырылған ботқа жұмсақ және қалың; және әртүрлі ингредиенттердің түпнұсқа шырыны мүлдем жоғалмайды және ол қоректік болып табылады. Және дәмді! Бұл өте қарапайым, солай емес пе? Әңгімені трюкпен айналыспай сөйлесейік, енді сіздің қиялыңызды бұзатын мензуркамен бұқтырылатын дәмді рецептке назар аударайық!
Бұқтырылған стақанды қолдану қадамдары
1. Тостағанды тазалаңыз
2. Маш бұршақтарын алдын ала сулаңыз. (Мен мұны екі рет жасадым. Бірінші рет суға малынбаған маш бұршақпен болды. Түйіп болғаннан кейін, мен мош бұршақтары аздап қатты екенін байқадым. Суланған бұршақ тұтану кезінде әсіресе қытырлақ болды.)
3. Бұқтырылған стақанға маш бұршақтарын құйыңыз;
4. Бұқтырылған стақанға күрішті құйыңыз;
5. Алғаш рет ыстық су құйыңыз, шыныаяқты алдын ала қыздырыңыз, ингредиенттерді жуыңыз;
6. Қақпақты жабыңыз. Назар аударыңыз. Кесенің қақпағының ортасында нүкте бар. Жұмсақ резеңке тығынды алып тастаңыз, содан кейін оны жабыңыз және шыныаяқты шайқаңыз. Оны шайқаудың қажеті жоқ. Оны жарты минутқа жабыңыз. Бұл негізінен шыныаяқтың ішін алдын ала қыздыру; (Егер оны шайқағыңыз келсе, шайқамас бұрын тығынды алуды ұмытпаңыз)
7. Күрішті жуатын суды төгіп тастаңыз (құйылған суды салқындағаннан кейін көкөністерді жууға да пайдалануға болады, сондықтан қалдық болмайды)
8. Ыстық суды қайтадан максималды, шамамен 8 минут толтырыңыз;
9. Қақпақты жабыңыз, оны түнде қайнатыңыз және келесі күні таңертең жеңіз.
Егер сіз саяхаттасаңыз, оны таңертең пісіргеннен кейін, кешкі асты сыртта ішуге болады!
Мензуркаға арналған бұқтырылған рецепт
1. Тас қант қарлы алмұрт
1. Алмұрттың қабығын, өзегін және кесектерге кесіңіз.
2. Кәстрөлге су құйып, алмұрт қосып, жақсылап піскенше баяу отта пісіріңіз.
3. Алмұрт жақсылап піскен соң, қант пен тұзды қосып, біраз уақыт пісіріңіз, содан кейін оны ішкі ыдысқа құйып, үстелге қызмет етіңіз.
2. Мош бұршақ сиропы
1. Маш бұршақтарын жуып, үлкен ыдысқа салыңыз, қайнаған суды құйыңыз және 3 минут бойы жоғары температурада микротолқынды пешке салыңыз.
2. Сосын оны ыстық күйінде стақанға құйып, бетін жауып, түнге қалдырыңыз.
3. Келесі күні таңертең ыстықты және құрғақтықты кетіру үшін мош бұршақ сорпасын ішуге болады. Тас қантты қосуды ұмытпаңыз.
3. Папайя және тремелла сорпасы
1. Тек ақ саңырауқұлақты сіңіріп, папайямен бірге ішкі кастрюльге салып, он минут пісіріңіз.
2. Оны сыртқы кастрюльге салып, қақпағын жауып, жеуді күтіңіз.
3. Түні бойы суланған.
Жіберу уақыты: 27 тамыз 2024 ж