ក្នុងជីវិតដែលមានល្បឿនលឿនរបស់យើង កែវធ្វើដំណើរបានក្លាយជាគ្រឿងបន្សំដែលត្រូវតែមានសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។ វាអនុញ្ញាតឱ្យយើងរីករាយជាមួយភេសជ្ជៈដែលយើងចូលចិត្តនៅពេលធ្វើដំណើរ មិនថានៅកន្លែងធ្វើការ ធ្វើដំណើរ ឬពេលធ្វើដំណើរ។ ក្នុងចំណោមវត្ថុធាតុផ្សេងៗដែលប្រើសម្រាប់ធ្វើកែវសម្រាប់ធ្វើដំណើរ ប្លាស្ទិកគឺជាផ្នែកមួយនៃការពេញនិយមបំផុតសម្រាប់ភាពធន់ ទម្ងន់ស្រាល និងតម្លៃសមរម្យរបស់វា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សំណួរដែលពាក់ព័ន្ធមួយកើតឡើង – តើកែវធ្វើដំណើរប្លាស្ទិកមានសុវត្ថិភាពដែរឬទេ? នៅក្នុងប្លុកនេះ យើងនឹងចូលទៅក្នុងប្រធានបទ ហើយលុបការភាន់ច្រលំណាមួយ។
ស្វែងយល់អំពីដំណើរការមីក្រូវ៉េវ៖
មុននឹងស្វែងយល់ពីភាពជាក់លាក់នៃថង់ប្លាស្ទិកធ្វើដំណើរ វាគួរតែមានតម្លៃក្នុងការស្វែងយល់ពីមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃមីក្រូវ៉េវ។ មីក្រូវ៉េវដំណើរការដោយការបញ្ចេញរលកអេឡិចត្រូម៉ាញេទិចថាមពលទាបដែលកូរម៉ូលេគុលទឹកយ៉ាងលឿននៅក្នុងអាហារ បណ្តាលឱ្យកកិត និងបង្កើតកំដៅ។ បន្ទាប់មកកំដៅត្រូវបានផ្ទេរទៅអាហារទាំងមូលសម្រាប់សូម្បីតែកំដៅ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វត្ថុធាតុមួយចំនួនមានប្រតិកម្មខុសគ្នានៅពេលដែលប៉ះពាល់នឹងមីក្រូវ៉េវ។
ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃប្លាស្ទិក៖
សមាសភាពនៃផ្លាស្ទិចដែលប្រើក្នុងកែវធ្វើដំណើរប្រែប្រួលយ៉ាងទូលំទូលាយ។ ជាទូទៅ កែវធ្វើដំណើរត្រូវបានផលិតពីប៉ូលីភីភីលីន (PP), ប៉ូលីស្ទីរ៉ែន (PS) ឬប៉ូលីអេទីលីន (PE) ដែលនីមួយៗមានលក្ខណៈសម្បត្តិខុសៗគ្នា។ PP ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្លាស្ទិកដែលមានសុវត្ថិភាពក្នុងមីក្រូវ៉េវបំផុត បន្ទាប់មកដោយ PS និង PE។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជារឿងសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថា មិនមែនគ្រប់ថង់ប្លាស្ទិកទាំងអស់ត្រូវបានបង្កើតឡើងស្មើៗគ្នានោះទេ ហើយខ្លះអាចមានសារធាតុបន្ថែមដែលធ្វើឱ្យពួកគេមិនមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្នុងមីក្រូវ៉េវ។
ស្លាកសុវត្ថិភាពមីក្រូវ៉េវ៖
ជាសំណាងល្អ ក្រុមហ៊ុនផលិតភាគច្រើនផ្តល់ជូននូវដំណោះស្រាយគ្មានថ្នេរដោយដាក់ស្លាកផលិតផលរបស់ពួកគេយ៉ាងច្បាស់ថាជា "មីក្រូវ៉េវមានសុវត្ថិភាព"។ ស្លាកសញ្ញាបង្ហាញថា ផ្លាស្ទិកដែលប្រើក្នុងកែវធ្វើដំណើរត្រូវបានធ្វើតេស្តយ៉ាងម៉ត់ចត់ ដើម្បីធានាថាវាអាចទប់ទល់នឹងកំដៅនៃមីក្រូវ៉េវដោយមិនបញ្ចេញសារធាតុគីមីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ ឬរលាយ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការអានស្លាកផលិតផលដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយជ្រើសរើសកែវធ្វើដំណើរដែលមានស្លាកសញ្ញា "មីក្រូវ៉េវសុវត្ថិភាព" ដើម្បីរក្សាសុវត្ថិភាពអ្នក។
សារៈសំខាន់នៃ BPA Free Mugs:
Bisphenol A (BPA) ដែលជាសារធាតុគីមីដែលត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងផ្លាស្ទិចបានបង្កឱ្យមានការព្រួយបារម្ភចំពោះផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាពរបស់វា។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាការប៉ះពាល់នឹង BPA រយៈពេលយូរអាចនាំឱ្យមានការរំខានដល់អរម៉ូន និងបញ្ហាសុខភាពផ្សេងៗ។ ដូច្នេះ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យជ្រើសរើសថង់ប្លាស្ទិកដែលមិនមាន BPA ដើម្បីលុបបំបាត់ហានិភ័យណាមួយដែលទាក់ទងនឹងសារធាតុគីមីនេះ។ ស្លាក "BPA Free" មានន័យថា កែវធ្វើដំណើរត្រូវបានផលិតដោយគ្មាន BPA ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដែលមានសុវត្ថិភាពជាង។
ពិនិត្យអំពើពុករលួយ៖
ដោយមិនគិតពីស្លាកសញ្ញាសុវត្ថិភាពមីក្រូវ៉េវ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យកែវធ្វើដំណើរប្លាស្ទិកសម្រាប់ការខូចខាតណាមួយ មុនពេលមីក្រូវ៉េវពួកវា។ ស្នាមប្រេះ កោស ឬការខូចទ្រង់ទ្រាយនៅក្នុងម៉ាំអាចធ្វើឲ្យខូចគុណភាពរចនាសម្ព័ន្ធរបស់វា បណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាការចែកចាយកំដៅ និងសូម្បីតែបែកកំឡុងពេលកំដៅមីក្រូវ៉េវ។ ពែងដែលខូចក៏អាចបញ្ចេញសារធាតុគីមីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ទៅក្នុងភេសជ្ជៈរបស់អ្នក ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។
សរុបសេចក្តី៖
សរុបសេចក្តីមក កែវធ្វើដំណើរផ្លាស្ទិចពិតជាមានសុវត្ថិភាពក្នុងមីក្រូវ៉េវ ដរាបណាវាត្រូវបានដាក់ស្លាកបែបនេះ។ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការជ្រើសរើសកែវធ្វើដំណើរដែលកំណត់ថាមានសុវត្ថិភាពក្នុងមីក្រូវ៉េវ និងគ្មាន BPA។ តែងតែអានស្លាកផលិតផលដោយប្រុងប្រយ័ត្ន និងពិនិត្យមើលពែងសម្រាប់ការខូចខាតណាមួយមុនពេលមីក្រូវ៉េវ។ ដោយអនុវត្តតាមការប្រុងប្រយ័ត្នទាំងនេះ អ្នកអាចរីករាយនឹងភាពងាយស្រួល និងភាពងាយស្រួលនៃថង់ប្លាស្ទិកធ្វើដំណើរដោយមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាព ឬសុវត្ថិភាពរបស់អ្នក។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ២៤-មិថុនា-២០២៣