ಥರ್ಮೋಸ್ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದೇ?

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ - ಸ್ಟ್ಯೂ ಪಾಟ್. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಹಾರಗಳು ಅದನ್ನು ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡುತ್ತಿವೆಸ್ಟ್ಯೂ ಮಡಕೆಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಸ್ಟ್ಯೂ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಡಕೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶಾಖ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ತತ್ವವಾಗಿದೆ. ನಾನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಇ-ಕಾಮರ್ಸ್ ಪ್ಲಾಟ್‌ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹುಡುಕಬಹುದು. ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಡಕೆ ಉತ್ತಮ ಶಾಖ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ಥರ್ಮೋಸ್ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ?

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಪಾಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ವಸ್ತುಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ 304 ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್, ಮತ್ತು ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಥರ್ಮೋಸ್ ಕಪ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ 304 ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಡಕೆಯ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಿಧಾನವು ಮೂಲತಃ ಥರ್ಮೋಸ್ ಕಪ್ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಡಕೆಯ ಶಾಖ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಸಮಯವು ಮೂಲತಃ ರಚನೆ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಮೂಲಕ 10 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಥರ್ಮೋಸ್ ಕಪ್ಗಳು 10 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ.

ರಚನೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಡಕೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಹೊಟ್ಟೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕ ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಒಳ ಮತ್ತು ಹೊರ ಎರಡೂ. ಥರ್ಮೋಸ್ ಕಪ್ಗಳು ಸಹ ಇದೇ ರೀತಿಯ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ಟ್ಯೂ ಪಾತ್ರೆಯಂತೆಯೇ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಮತ್ತು ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದೇ?

ಉತ್ತರ: ಇಲ್ಲ

ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಡಕೆಯ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಸವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಥರ್ಮೋಸ್ ಕಪ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ಲಿಮ್ ಮತ್ತು ಎತ್ತರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಡಕೆಯ ಗಂಜಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ತತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿ. ಹೋಲಿಕೆಯ ನಂತರ, ಥರ್ಮೋಸ್ ಕಪ್‌ನ ಪರಿಣಾಮವು ಸ್ಟ್ಯೂ ಪಾಟ್‌ನಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಮೂಲಭೂತ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಸಂಪರ್ಕ ಪ್ರದೇಶವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಳವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅಸಮವಾದ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಒಮ್ಮೆ 16 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅವಧಿಯೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಸ್ ಕಪ್ ಬಳಸಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸರಾಸರಿ ಎಂದು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡೆ. ಬಹುಶಃ ನನ್ನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ವಿಧಾನವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪಕ್ಷಪಾತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಗಂಜಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಟ್ಯೂ ಪಾಟ್ ಅನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಪ್ ಮತ್ತು ಮಡಕೆ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಬ್ರೈಸ್ಡ್ ರೈಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬೇಕು ಎಂದು ನಾನು ನಂಬುತ್ತೇನೆ- ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಡಕೆಗಾಗಿ ಬಡ್ತಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ದಿನನಿತ್ಯದ ಅನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಮಯವಿದೆ. ಒಂದು ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಡಕೆಯು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದರೆ, ಅನೇಕ ರೈಸ್ ಕುಕ್ಕರ್ ತಯಾರಕರು ಬಹುಶಃ ಸುಲಭ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.