보온병으로 차를 끓이는 것의 가장 큰 장점은 편리하다는 점이다. 출장 중이거나 쿵푸 차 세트로 차를 끓이는 것이 불편할 때 컵은 우리의 차 마시는 요구를 충족시킬 수도 있습니다. 둘째, 이렇게 차를 마시는 방법은 차 수프의 맛을 감소시키지 않고 차 맛을 더 좋게 만듭니다.
그러나 모든 차가 보온병 컵에 끓이는 데 적합한 것은 아닙니다. 어떤 차를 채울 수 있는지 아시나요?
녹차, 우롱차, 홍차처럼 섬세한 맛과 풍부한 향을 지닌 이 차들은 보온병 컵에 직접 우려내기에는 적합하지 않습니다.
차를 컵에 오랫동안 담가두기 때문에 차국의 쓴맛이 우러나기 쉽고 입의 편안함이 좋지 않으며 꽃, 과일 등 차 본래의 향이 크게 난다. 줄어들어 차 본래의 향 특성도 묻어나게 됩니다. 위로.
쿵후 차 세트로 이런 종류의 차를 끓이고 싶지 않다면 유리잔이나 우아한 컵에 직접 마셔도 됩니다.
어떤 차를 양조하기에 적합합니까?보온병 컵
잘 익은 보이차, 오래된 생 보이차, 두껍고 오래된 재료를 사용한 백차는 보온병에 우려내는 데 더 적합합니다.
속을 채운 푸얼 차, 보이차 오래된 생차는 차 수프의 바디감을 증가시킬 수 있으며, 차 수프의 향은 더욱 강렬해지고, 양조된 차보다 더 부드러운 맛이 납니다.
양조하여 우려낸 일부 백차에는 대추, 약과 같은 향이 있을 수 있으며, 백차의 가공 기술은 다른 차와 다릅니다. 차를 우려낸 차국은 평소 차를 마시지 않는 사람에게도 쓴맛이 나기 쉽지 않다. 일어설 때 불편함은 없을 것입니다.
속을 채우기에 적합한 차와 그렇지 않은 차를 알아낸 후 다음 단계는 차를 만드는 방법입니다!
보온병 컵에 차를 만드는 방법
보온병으로 차를 만드는 방법은 간단하고 간단합니다. 어떤 친구들은 차를 컵에 던지고 뜨거운 물을 채울 수도 있습니다. 그러나 이렇게 끓인 차 국물은 약간 거칠고 찻잎에 쌓인 불가피한 먼지가 걸러지지 않았습니다.
올바른 양조 방법은 무엇입니까? 잘 익은 보이차를 끓이는 것을 예로 들어보겠습니다. 문제를 해결하는 데는 네 가지 단계가 있습니다. 조금만 더 주의하면 작업은 실제로 매우 간단합니다.
1. 컵 따뜻하게 하기: 먼저 보온병 컵을 꺼내어 끓는 물을 조금 부은 후 컵의 온도를 먼저 올려주세요.
2. 차 추가 : 물에 차를 1:100 비율로 추가합니다. 예를 들어 300ml 보온병에 차를 넣는 양은 3g 정도다. 특정 차 대 물 비율은 개인 취향에 따라 조정될 수 있습니다. 차 국물이 너무 걸쭉하다고 생각되면 차의 양을 조금 줄여주세요.
3. 차 씻기: 찻잎을 컵에 넣은 후 먼저 끓는 물을 적당량 부어 찻잎을 적셔줍니다. 동시에 찻잎의 보관이나 생산 과정에서 피할 수 없는 먼지도 청소할 수 있습니다.
4. 차 만들기: 위의 세 단계를 모두 마친 후 보온병에 끓는 물을 채워주세요.
간단히 말하면 보온병 컵을 먼저 씻은 후 찻잎을 씻고 마지막으로 물을 채워 차를 끓이는 것입니다. 조작 방법이 매우 간단합니다. 배워 보셨나요?
게시 시간: 2023년 2월 21일