Сыртта температура төмөндөгөндө, ысык шоколаддын бууланган чөйчөгүнөн өткөн сооронуч жок. Колдогу кружканын жылуулугу, шоколаддын жыты жана декаденттик даамы кышкы тамакты эң сонун кылат. Бирок бул тамак-ашты бара жатып алып кетиш керек болсочу? Ысык шоколад кружкалары термос сыяктуу бир нече саат бою ичимдиктериңизди ысык кармайбы? Бул блогдо биз эксперименттерди жүргүзүп, натыйжаларды талдайбыз.
Биринчиден, термос деген эмне экенин аныктап алалы. Термос, ошондой эле термос катары белгилүү, суюктуктарды узак убакыт бою ысык же муздак кармоо үчүн арналган идиш. Ал муну ичтеги суюктук менен сырткы чөйрөнүн ортосунда жылуулук өткөрүүнү болтурбоо үчүн кош дубалдуу вакуумдук изоляцияны колдонуу менен жасайт. Ал эми ысык шоколад чөйчөктөрү көбүнчө кагаздан же пластмассадан жасалган жана термос сыяктуу жылуулоочу касиетке ээ эмес. Бирок, көп жолу колдонула турган чөйчөктөрдүн популярдуулугу жана экологиялык жактан таза баруу варианттары менен, көптөгөн ысык шоколад кружкалары суусундукуңузду узак убакытка ысык кармап туруу үчүн "изоляцияланган" же "кош дубалдуу" деп эсептелинет.
Ысык шоколад чыны термос сыяктуу иштей алабы же жокпу, текшерүү үчүн биз эксперимент жүргүзөбүз. Биз эки бирдей кружканы – ысык шоколад кружкасын жана термосту – колдонуп, аларды 90°Cге чейин ысытылган кайнак сууга толтурабыз. Ар бир саат сайын алты саат бою суунун температурасын өлчөп, жыйынтыгын жазып турабыз. Андан кийин кружка суюктукту узак убакытка жылуу кармай алар-албасын билүү үчүн ысык шоколад кружкасынын жылуулук изоляциясын термос менен салыштырып көрөбүз.
Эксперименттерди жүргүзгөндөн кийин, ысык шоколад кружкалары термос бөтөлкөлөрүндөй жылуулукту изоляциялоодо эффективдүү эмес экени белгилүү болду.
Бул жерде ар бир чөйчөк үчүн сакталган температуранын бөлүштүрүлүшү:
Ысык шоколад кружкалары:
- 1 саат: 87 градус
- 2 саат: 81 градус
- 3 саат: Цельсий боюнча 76 градус
- 4 саат: Цельсий боюнча 71 градус
- 5 саат: Цельсий боюнча 64 градус
- 6 саат: 60 градус
термос:
- 1 саат: 87 градус
- 2 саат: 81 градус
- 3 саат: Цельсий боюнча 78 градус
- 4 саат: Цельсий боюнча 75 градус
- 5 саат: 70 градус
- 6 саат: 65 градус
Натыйжалар термостор ысык шоколад кружкаларына караганда суунун жылуулугун жакшыраак кармай турганын ачык көрсөттү. Ысык шоколад чөйчөгүнүн температурасы алгачкы эки сааттан кийин кыйла төмөндөп, убакыттын өтүшү менен төмөндөй берген, ал эми термос узак убакыт бою салыштырмалуу туруктуу температураны сактап турган.
Демек, термоско альтернатива катары ысык шоколад кружкаларын колдонуу эмнени билдирет? Ысык шоколад кружкалары өздөрүн “изоляцияланган” же “кош дубалдуу” деп жарыялоосу мүмкүн, бирок алар термос бөтөлкөлөрүндөй жакшы изоляцияланган эмес. Бул алар суюктуктарды узак убакыт бою жылуу кармоодо эффективдүү эмес дегенди билдирет. Эгер сиз менен бирге бир нече саат бою ысык суусундук алып жүрүү керек болсо, бул үчүн атайын жасалган термоско же башка идишке акча салганыңыз жакшы.
Бирок, бул ысык шоколад кружкалары суусундукту жылуу кармай албайт дегенди билдирбейт. Алар, албетте, кыска убакытка ичимдикти жылуу сактоого жардам берет. Айталы, сиз бир-эки саатка гана чыгасыз, ысык шоколад алып келесиз. Бул учурда, бир чыны ысык шоколад жакшы болот. Мындан тышкары, көп жолу колдонулуучу ысык шоколад чөйчөктөрү экологиялык таза материалдардан жасалган жана аларды кайра-кайра колдонууга болот, бул аларды бир жолу колдонулуучу кагаз чөйчөкчөлөргө караганда туруктуураак тандоо болуп саналат.
Жыйынтыктап айтканда, ысык шоколад кружкалары суюктукту термоско чейин жылуу кармоодо эффективдүү эмес. Бирок, алар дагы эле кыска сапарларга же кыска мөөнөткө суусундуктарды жылуу сактоо үчүн пайдалуу вариант болуп саналат. Мындан тышкары, көп жолу колдонулуучу контейнерлерге инвестиция салуу менен сиз таштандыларды азайтуу жана айлана-чөйрөнү колдоо боюнча өзүңүздүн салымыңызды кошуп жатасыз. Андыктан бул кышта ысык шоколадыңыздан ырахат алыңыз жана аны жаныңызда сактаңыз, бирок бир нече саатка жылуу болушу үчүн керек болсо, кружканын үстүнөн ишенимдүү термосуңузду алыңыз.
Посттун убактысы: 21-апрель-2023