Термос чөйчөктүн сыйкырдуу функциясы: кесме, ботко, кайнатылган жумуртка бышыруу

тамак идиш (2)

Офис кызматкерлери үчүн күн сайын эртең мененки жана түшкү тамакта эмне жеш керек, бул өтө чаташкан маселе. Жакшы тамактануунун жаңы, оңой жана арзан жолу барбы? Интернетте кесмени термос чөйчөгүнө бышырып алса болот экен, бул жөнөкөй жана оңой эле эмес, ошондой эле супер үнөмдүү экени тарады.
Кесмени термос чөйчөккө бышырууга болобу? Бул укмуштай угулат жана Curiosity лабораториясынын кабарчысы бул экспериментти өзү жасоону чечти. Күтүлбөгөн жерден ал ишке ашты. Бир табак кесме 20 мүнөттө, бир табак кара күрүч менен кызыл курма боткосу бир жарым саатта, жумуртка 60 мүнөттө «бышкан».
1-эксперимент: Термос чөйчөгүндө кесме бышыруу
Эксперименттик буюмдар: термос чөйчөк, электр чайнек, кесме, жумуртка, жашылча
Эксперимент алдында кабарчы алгач супермаркетке барып, вакуумдук термос сатып алган. Кийинчерээк кабарчы эксперимент баштоого даяр жашыл жашылчаларды жана кесмени сатып алды.
эксперимент тартиби:
1. Электр чайнеги менен бир казанга кайнак суу кайнатыңыз;
2. Кабарчы термостун чөйчөгүнө жарым стакан кайнак суу куюп, анан чыныга бир ууч кургатылган кесме салды. Сумма адамдын ичкен тамак-ашына жана термос чөйчөктүн өлчөмүнө жараша болот. Кабарчы 400g кесме көлөмүнүн төрттөн бир бөлүгүн койду;
3. Жумуртканы жарып, чыныга жумуртканын сарысы менен агы куябыз; 4. Бир аз жашыл жашылчаларды кол менен тытып, туз жана натрий глутаматын ж.б. кошуп, анан чыныны жаап коюңуз.

Түнкү саат 11 болду. Он мүнөттөн кийин кабарчы термосту ачып, алгач жашылчанын жаңы жытын сезди. Кабарчы кесмени идишке куюп, кылдаттык менен байкады. Кесме бышкандай көрүндү, жашылчалар дагы бышкан, бирок жумуртканын сарысы толук катып калбай, жарымы бышкандай көрүндү. Даамын жакшыраак кылуу үчүн кабарчы ага Лаоганманы кошуп койду.
Кабарчы бир ууртамды алды, даамы чындап сонун экен. Кесме жумшак жана жылмакай даамы бар. Балким, вакуумдук колбада орун аз болгондуктан кесме бир калыпта эмес ысытылып, кээ бир кесме бир аз катуу болуп, кээ бир кесме бири-бирине жабышып калгандыр. Жалпысынан алганда, бул ийгиликтүү болду. Кабарчы чыгымды эсептеп чыкты. Жумуртка 50 цент, бир ууч кесме 80 цент, жашылча 40 центтен турат. Жалпы суммасы болгону 1,7 юань, даамы жакшы болгон бир табак кесмени жесе болот.
Кээ бир адамдар кесме жегенди жактырышпайт. Термоско кесме бышыргандан тышкары, ботко бышырса болобу? Ошентип, кабарчы термос чөйчөгүнө кара күрүч жана кызыл курма кошулган бир табак ботко «бышыруу» чечимине келди.
2-эксперимент: Кара күрүч менен кызыл курма боткосун термос чөйчөгүндө бышырыңыз
Эксперименттик реквизиттер: термос чөйчөк, электр чайнек, күрүч, кара күрүч, кызыл курма

Кабарчы дагы эле электр чайнеги менен бир казан кайнак сууну кайнатып, күрүч менен кара күрүчтү жууп, термоско салып, анан эки кызыл курма салып, кайнак суу куюп, чыныны жаап койду. Түшкү саат туура 12 болду. Бир сааттан кийин кабарчы термос чөйчөктүн капкагын ачып, кызыл курма жытын сезди. Кабарчы аны таякчалар менен аралаштырып, бул маалда ботко анча коюу эмес экенин сезип, үстүн жаап, дагы жарым саат кайнатып койду.
Жарым сааттан кийин кабарчы термостун капкагын ачты. Бул маалда кызыл курманын жыты өтө күчтүү болгондуктан, кабарчы кара күрүч боткосун идишке куюп, кара күрүч менен күрүч толугу менен «бышып» шишип, кызыл курма да кайнап калганын көрдү. . . Кабарчы ага эки рок момпосуй салып, даамын татып көрдү. Анын даамы абдан жакшы болду.
Кийинчерээк кабарчы эксперимент үчүн дагы бир жумуртканы алды. 60 мүнөттөн кийин жумуртка бышырылган.
Кесме “бышышабы” же термос куюлган ботко “бышыруу” болобу, баары жакшы, даамы да жакшы окшойт. Бош эмес офис кызматкерлери, эгер сиз ашканаларда тамактанууга көнүп калган болсоңуз, бирок сыртта тамактануунун кымбаттыгынан корксоңуз, түшкү тамакка термос чөйчөктү колдонуп көрүңүз!


Билдирүү убактысы: 2023-жылдын 2-январына чейин