Термос чөйчөк чөйчөктүн бир түрү, ага ысык суу салсаңыз, бир канча убакытка чейин ысыйт, бул кышында абдан зарыл, аны алып чыксаңыз да ысык суу ичсеңиз болот. Бирок, чындыгында, термос чөйчөк ысык сууну гана эмес, муздак сууну да сала албайт, ошондой эле аны муздак кармай алат. Анткени термос чөйчөктүн изоляциясы бир гана жылуу эмес, муздак үчүн да. Келгиле, бул тууралуу көбүрөөк билели.
Термос чөйчөктүн ичине муздуу суу куюлуп бузулабы?
Муз сууну термоска салып койсоңуз сынбайт. Термос бөтөлкө деп аталган жылуулукту сактоо жана муздак сактоо эки функциялары бар, ал эми жылуулукту сактоо мааниси туруктуу температураны сактоо болуп саналат, ошондуктан ал термос бөтөлкө деп аталат. Бул кружканы ысык кармай турган гана эмес, муздак сууну же муздак сууну да кармай алат.
принцибивакуумдук бөтөлкөлөрбир нече жылуулук берүү жолдорун алдын алуу болуп саналат. Ысык суу толтурулгандан кийин чөйчөктөгү жылуулук чөйчөктүн сыртына өткөрүлбөй, ысык суу жай муздайт. Муз сууга толтурулганда чөйчөктүн сыртынан келген жылуулук чөйчөктүн ичине өтөт. Ал да бөгөттөлүп, чөйчөктөгү муз суу жай ысыйт, ошондуктан ал жылуулукту сактоочу эффектке ээ, бул температуранын туруктуу болушуна же жай көтөрүлүшүнө жол бербейт.
Бирок термоско муздак суусундуктарды, өзгөчө кислоталуу суусундуктарды, мисалы, соя сүтү, сүт, кофе ж.
Термостогу муз суу муздак сакталабы?
Термос чөйчөгүн муздуу суу менен толтурса болот, муздак сууну чөйчөктө муздак абалда да сактаса болот, муздуу суунун температурасын 0 градуста же 0 градуска жакын кармаса болот. Бирок бир кесим муз салып, жарымы суу, жарымы муз чыгат.
Термос чөйчөгүнүн ичиндеги күмүш лайнер ысык суунун радиациясын чагылдыра алат, чөйчөктүн вакууму жана чөйчөктүн корпусу жылуулуктун өтүшүнө жол бербейт, ал эми жылуулук өткөрүү оңой эмес бөтөлкө жылуулук конвекциясынын алдын алат. Тескерисинче, муздуу суу чөйчөктө сакталса, чөйчөк сырткы жылуулуктун чөйчөккө тарап кетишине жол бербейт, муздак суу оңой менен муздабайт.
Посттун убактысы: 2023-жылдын 13-февралына чейин