Prasidėjus žiemai temperatūra „nukrenta nuo skardžio“, otermoso puodelisdaugeliui tapo standartine įranga, tačiau taip išgerti mėgstantys draugai turėtų atkreipti dėmesį, nes jei nesate atsargūs
Termoso puodelis rankoje gali virsti „bomba“!
byla
2020 m. rugpjūtį mergina iš Fudžou išmirkė raudonas datules termoso puodelyje, bet pamiršo jas išgerti. Po dešimties dienų, kai ji atsuko termoso puodelį, įvyko „sprogimas“.
2021 m. sausį ponia Yang iš Mianjango, Sičuano, ruošėsi valgyti, kai ant stalo esantis termosas, išmirkytas goji uogomis, staiga sprogo ir išpūtė skylę lubose...
Pamirkykite raudonas datules ir goji uogas termose, kodėl jis sprogsta?
1. Termoso puodelio sprogimas: dažniausiai jį sukelia mikroorganizmai
Tiesą sakant, sprogimas įvyko, kai termoso puodelyje buvo išmirkytos raudonos datulės ir vilko uogos, o tai įvyko dėl pernelyg didelės mikrobinės fermentacijos ir dujų gamybos.
Mūsų termosuose yra daug higieniškų aklųjų dėmių. Pavyzdžiui, įdėkle ir butelių kamštelių tarpeliuose gali būti paslėpta daug bakterijų. Džiovinti vaisiai, tokie kaip raudonosios datulės ir vilko uogos, yra maistingesni. kuriuos naudoja mikroorganizmai.
Todėl aplinkoje, kurioje yra tinkama temperatūra ir pakankamai maistinių medžiagų, šie mikroorganizmai fermentuos ir gamins daug anglies dvideginio bei kitų dujų. Dėl to gali išsilieti karštas vanduo ir sukelti „sprogimą“, kuris gali pakenkti žmonėms.
2. Be raudonųjų datulių ir vilko uogų, šis maistas taip pat gali sprogti
Atlikus aukščiau pateiktą analizę, galime žinoti, kad maistas, kuriame gausu maistinių medžiagų ir tinkamas mikrobų dauginimuisi, yra svarbus veiksnys, sukeliantis sprogimą, jei jis ilgam dedamas į termosą. Todėl be raudonųjų datulių ir vilkuogių, longanų, baltųjų grybų, vaisių sulčių, pieno arbatos ir kitų daug cukraus turinčių bei maistingų maisto produktų geriausia juos išgerti iš karto, o ne ilgai laikyti termose.
【Patarimai】
1. Jei naudojate sandarų puodelį, pvz., termoso puodelį, geriausia jį iš pradžių pašildyti karštu vandeniu, o tada išpilti prieš įpilant karšto vandens. Be to, kai vaistai, pvz., putojančios tabletės, susiliečia su vandeniu, jie greitai išskiria didelį kiekį anglies dvideginio, o pačiuose gazuotuose gėrimuose yra daug dujų. Dėl tokio maisto padidės oro slėgis puodelyje. Jei jis bus supurtytas, puodelis gali sprogti, todėl termoso geriau nenaudoti gaminant ar sandėliuojant.
er, kad būtų išvengta per didelio temperatūrų skirtumo, dėl kurio staiga padidės oro slėgis ir „išbėgs“ karštas vanduo.
2. Kad ir koks karštas gėrimas būtų verdamas termoso puodelyje, jo negalima palikti ilgam. Geriausia prieš geriant neatsukti viso puodelio dangtelio iš karto. Dujas galite išleisti pakartotinai atsargiai atidarydami ir uždarydami puodelio dangtelį, o atidarydami puodelį neatsižiūrėkite į žmones. Užkirsti kelią traumoms.
Šių gėrimų geriau nedėti į termosą.
1. Arbatos ruošimas termoso puodelyje: maistinių medžiagų praradimas
Arbatoje yra maistinių medžiagų, tokių kaip arbatos polifenoliai, arbatos polisacharidai ir kofeinas, kurie turi stiprų poveikį sveikatai. Kai arbatoje arba įprastoje stiklinėje arbatoje ruošiamas karštas vanduo, arbatoje esančios veikliosios ir kvapiosios medžiagos greitai ištirps, todėl arbata bus kvapni ir saldi.
Tačiau jei arbatai ruošti naudojate termoso puodelį, tai prilygsta nuolatiniam arbatos lapų virimui aukštos temperatūros vandeniu, kuris dėl perkaitimo sunaikins arbatos lapuose esančias veikliąsias ir aromatines medžiagas, dėl to netenkama maistinių medžiagų, tiršta arbata. sriuba, tamsios spalvos ir kartaus skonio.
2. Pienas ir sojų pienas termoso puodelyje: lengvai apkarsta
Daug baltymų turinčius gėrimus, tokius kaip pienas ir sojos pienas, geriausia laikyti sterilizuotoje arba žemoje temperatūroje. Jei po kaitinimo ilgam dedama į termoso puodelį, jame esantys mikroorganizmai lengvai dauginsis, todėl pienas ir sojų pienas apkars, net susidarys pūslelinės. Išgėrus nesunku sukelti pilvo skausmą, viduriavimą ir kitus virškinimo trakto simptomus.
Be to, piene yra rūgščių medžiagų, tokių kaip laktozė, amino rūgštys ir riebalų rūgštys. Ilgą laiką laikant termoso puodelyje, jis gali chemiškai reaguoti su vidine termoso sienele ir ištirpti kai kurie legiravimo elementai.
Patarimas: stenkitės nenaudoti termoso karštam pienui, sojų pienui ir kitiems gėrimams laikyti ir nepalikite jų per ilgai, geriausia per 3 valandas.
201 nerūdijantis plienas: tai pramoninės klasės nerūdijantis plienas, turintis silpną atsparumą korozijai ir visiškai neatlaiko rūgščių tirpalų. Net vandenyje atsiras rūdžių dėmių, todėl nerekomenduojama pirkti.
304 nerūdijantis plienas: tai pripažintas maistinis nerūdijantis plienas, pasižymintis geromis apdorojimo savybėmis ir atsparumu korozijai. Paprastai ant buteliuko burnos ar įdėklo bus SUS304, S304XX, 304, 18/8, 18-8 žymės.
316 nerūdijantis plienas: tai medicininis nerūdijantis plienas, jo atsparumas korozijai yra geresnis nei 304 nerūdijančio plieno, tačiau jo kaina yra šiek tiek didesnė. Paprastai ant buteliuko burnos arba įdėklo bus US316, S316XX ir kiti ženklai.
2. Palieskite apačią: pažiūrėkite į šilumos izoliacijos charakteristikas
Užpildykite termosą verdančiu vandeniu ir uždarykite dangtį. Maždaug po 2–3 minučių rankomis palieskite išorinį puodelio korpuso paviršių. Jei jaučiate šiltą, vadinasi, termoso puodelis prarado vakuuminį sluoksnį, o vidinio bako izoliacijos efektas nėra geras. geras.
3. Apverstas aukštyn kojomis: pažiūrėkite į sandarumą
Užpildykite termoso puodelį verdančio vandens, sandariai užsukite dangtelį ir penkias minutes apverskite aukštyn kojomis. Jei termosas teka, tai rodo, kad jo sandariklis nėra geras.
Paskelbimo laikas: 2023-01-05