He karaehe me te raima karaehekapu thermoshe pai, engari karekau he pai mo te mahi tii me te kawhe nga kapu kowiri tira. Ko te ruku i nga rau tii ki roto i te wai mahana i roto i te kapu takawai mo te wa roa ka rite ki te hua manu parai mahana. Ko te tii polyphenols, tannins me etahi atu matū kei roto ka rewa i roto i nga rahinga nui, e kaha ai te tae o te wai tii me te reka kawa. Ko te wai i roto i te kapu takawai ka pupuri tonu i te teitei o te wai, ka tere te mimiti o te hinu kakara o te tii, ka iti iho te kakara o te tii. Ko te mea tino nui ko nga matūkai penei i te huaora C kei roto i te tii ka ngaro i te wa ka nui ake te pāmahana wai ki te 80°C, ka ngaro te mahi tiaki hauora tika o te ti.
Ka taea e au te whakamahi i te kapu takawai hei hanga tii rohi?
Kaore i te tūtohutia. Ko te kapu takawai he ipu wai he mea hanga ki te karamiki, ki te kowiri tira ranei me te paparanga korehau. He pai te whakamarumaru o te wera, engari ko te tikanga kaore i te tūtohutia kia whakamahia he kapu takawai hei rokiroki. Ko nga mea kino i roto i te tii rohi ka whakahekehia, kaore e pai mo te hauora o te tangata; ahakoa karekau he matū kino ka puta, ka pa ki tona uara kai. No reira, karekau e pai kia whakamahia he kapu takawai hei hanga tii rohi i ia ra.
Ka taea te tii kakara ki roto i te kapu takawai?
Ko te nuinga o nga kapu takawai ka mau ki roto i te rangi. Na te hanganga o te tii ake, ka whakaahuruhia i roto i te ahua o te hau. Ko te tii fermented ka whakaputa etahi matū kino ki te tinana o te tangata. He nui te tii i te pūmua, te ngako, te huka, me te huaora. I tua atu i nga kohuke me etahi atu matūkai, he inu hauora taiao, kei roto i te tii polyphenols, te kawhe, te tannin, te poaka tii, me etahi atu, he maha nga paanga rongoa. Ka rukuhia nga rau tii ki roto i te wai wera nui mo te wa roa, penei i te whakamahana Pērā i te whakamahana ki te ahi, he nui te tii polyphenols, tannins me etahi atu matū ka rewa, ka matotoru te tae o te ti, ka kawa. Ko nga matūkai penei i te huaora C ka ngaro i te wa ka nui ake te mahana o te wai ki te 80°C, a, ka nui rawa te mate o te wera o te wai i te wa roa, na reira ka whakaitihia te mahi hauora o te tii. I te wa ano, na te nui o te wera o te wai, ka tere tere te hinu kakara i roto i te tii i roto i nga rahinga nui, ka nui te nui o te waikawa tannic me te theophylline ka rere ki waho, ehara i te mea ka whakaiti noa i te uara kai o te tii, ka whakaheke i te tii. kakara, me te whakanui hoki i nga matū kino. Mena ka inu koe i tenei momo tii mo te wa roa, ka whakararu i to hauora, ka pa mai nga tini mate ki roto i nga punaha keri, ngakau, ngakau me nga punaha hematopoietic.
Te wa tuku: Maehe-13-2023