തെർമോസ് കപ്പിൽ ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നതിൻ്റെ ഏറ്റവും വലിയ ഗുണം അത് സൗകര്യപ്രദമാണ് എന്നതാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു ബിസിനസ്സ് യാത്രയിലായിരിക്കുമ്പോഴോ കുങ്ഫു ടീ സെറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നത് അസൗകര്യത്തിലായിരിക്കുമ്പോഴോ, ഒരു കപ്പിന് ഞങ്ങളുടെ ചായ കുടിക്കാനുള്ള ആവശ്യങ്ങളും നിറവേറ്റാനാകും; രണ്ടാമതായി, ചായ കുടിക്കുന്ന ഈ രീതി ചായ സൂപ്പിൻ്റെ രുചി കുറയ്ക്കില്ല, അത് ചായയുടെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തും.
എന്നാൽ എല്ലാ ചായകളും തെർമോസ് കപ്പുകളിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ അനുയോജ്യമല്ല. ഏത് ചായയാണ് സ്റ്റഫ് ചെയ്യാൻ കഴിയുക എന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ?
ഗ്രീൻ ടീ, ഊലോങ്, ബ്ലാക്ക് ടീ എന്നിവ പോലെ, അതിലോലമായ രുചിയും സമൃദ്ധമായ സുഗന്ധവുമുള്ള ഈ ചായകൾ നേരിട്ട് തെർമോസ് കപ്പിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ അനുയോജ്യമല്ല.
ചായ വളരെ നേരം കപ്പിൽ കുതിർക്കുന്നതിനാൽ, ചായ സൂപ്പിൻ്റെ കയ്പ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, മാത്രമല്ല വായയുടെ സുഖം നല്ലതല്ല, പൂക്കളും പഴങ്ങളും പോലുള്ള ചായയുടെ യഥാർത്ഥ സുഗന്ധം വളരെ കൂടുതലായിരിക്കും. കുറഞ്ഞു, കൂടാതെ ചായയുടെ യഥാർത്ഥ സൌരഭ്യ സ്വഭാവവും അടക്കം ചെയ്യും. മുകളിലേക്ക്.
കുങ്ഫു ടീ സെറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത്തരത്തിലുള്ള ചായ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവ നേരിട്ട് ഒരു ഗ്ലാസിലോ ഗംഭീരമായ കപ്പിലോ കുടിക്കാം.
എയിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ അനുയോജ്യമായ ചായ ഏതാണ്?തെർമോസ് കപ്പ്
പഴുത്ത Pu-erh ചായ, പഴയ അസംസ്കൃത Pu-erh ചായ, കട്ടിയുള്ളതും പഴയതുമായ വസ്തുക്കളുള്ള വെളുത്ത ചായ എന്നിവ ഒരു തെർമോസ് കപ്പിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാണ്.
സ്റ്റഫ് ചെയ്ത Pu'er വേവിച്ച ചായ, Pu'er പഴയ അസംസ്കൃത ചായ ടീ സൂപ്പിൻ്റെ ശരീരം വർദ്ധിപ്പിക്കും, ചായ സൂപ്പിൻ്റെ സുഗന്ധം കൂടുതൽ തീവ്രമായിരിക്കും, കൂടാതെ അത് ഉണ്ടാക്കിയതിനേക്കാൾ മൃദുലമായ രുചിയായിരിക്കും;
ബ്രൂവിംഗ് വഴി ഉണ്ടാക്കുന്ന ചില വൈറ്റ് ടീകളിൽ ചൂരച്ചെടി, മരുന്ന് തുടങ്ങിയ സുഗന്ധങ്ങളും ഉണ്ടാകും, കൂടാതെ വൈറ്റ് ടീയുടെ സംസ്കരണ സാങ്കേതികവിദ്യ മറ്റ് ചായകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്. സാധാരണ ചായ കുടിക്കാത്തവർക്ക് പോലും ബ്രൂ ചെയ്ത ചായ സൂപ്പ് കയ്പുള്ള രുചിയുള്ളതല്ല. എഴുന്നേൽക്കുമ്പോൾ ഒരു അസ്വസ്ഥതയും ഉണ്ടാകില്ല.
ഏത് ചായയാണ് സ്റ്റഫ് ചെയ്യാൻ അനുയോജ്യം, അല്ലാത്തത് എന്നിവ കണ്ടുപിടിച്ചതിന് ശേഷം, അടുത്ത ഘട്ടം എങ്ങനെ ചായ ഉണ്ടാക്കാം എന്നതാണ്!
തെർമോസ് കപ്പിൽ ചായ ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം
ഒരു തെർമോസ് കപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നത് ലളിതവും ലളിതവുമാണ്. ചില സുഹൃത്തുക്കൾ ചായ കപ്പിലേക്ക് എറിഞ്ഞ് ചൂടുവെള്ളം നിറച്ചേക്കാം. എന്നാൽ ഈ രീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ചായ സൂപ്പ് അൽപ്പം പരുക്കനാണ്, കൂടാതെ ചായ ഇലകളിലെ ചില അനിവാര്യമായ പൊടി ഫിൽട്ടർ ചെയ്തിട്ടില്ല.
ശരിയായ മദ്യപാന രീതി എന്താണ്? പഴുത്ത Pu-erh ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഉദാഹരണമായി എടുക്കുക. പ്രശ്നം പരിഹരിക്കാൻ നാല് ഘട്ടങ്ങളുണ്ട്. നമ്മൾ അൽപ്പം ശ്രദ്ധിച്ചാൽ ഈ പ്രവർത്തനം വളരെ ലളിതമാണ്.
1. ചൂടുള്ള കപ്പ്: ആദ്യം ഒരു തെർമോസ് കപ്പ് എടുത്ത്, കുറച്ച് തിളച്ച വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ആദ്യം കപ്പിൻ്റെ താപനില ഉയർത്തുക.
2. ചായ ചേർക്കുക: 1:100 എന്ന അനുപാതത്തിൽ വെള്ളത്തിൽ ചായ ചേർക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, 300ml തെർമോസ് കപ്പിന്, ചായയുടെ അളവ് ഏകദേശം 3g ആണ്. വ്യക്തിഗത മുൻഗണന അനുസരിച്ച് പ്രത്യേക ചായ-വെള്ളം അനുപാതം ക്രമീകരിക്കാവുന്നതാണ്. ചായ സൂപ്പ് കട്ടിയുള്ളതാണെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുവെങ്കിൽ, ചായയുടെ അളവ് അൽപ്പം കുറയ്ക്കുക.
3. ചായ കഴുകൽ: ചായ ഇലകൾ കപ്പിൽ ഇട്ട ശേഷം, ആദ്യം ചായ ഇലകൾ നനയ്ക്കാൻ ആവശ്യമായ അളവിൽ തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക. അതേ സമയം, തേയില ഇലകളുടെ സംഭരണത്തിലോ ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിലോ നിങ്ങൾക്ക് അനിവാര്യമായ പൊടി വൃത്തിയാക്കാനും കഴിയും.
4. ചായ ഉണ്ടാക്കുക: മുകളിലുള്ള മൂന്ന് ഘട്ടങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കിയ ശേഷം, തിളച്ച വെള്ളം കൊണ്ട് തെർമോസ് കപ്പിൽ നിറയ്ക്കുക.
ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, ആദ്യം തെർമോസ് കപ്പ് കഴുകുക, എന്നിട്ട് ചായ ഇലകൾ കഴുകുക, അവസാനം വെള്ളം നിറച്ച് ചായ ഉണ്ടാക്കുക. പ്രവർത്തിക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണോ, നിങ്ങൾ അത് പഠിച്ചിട്ടുണ്ടോ?
പോസ്റ്റ് സമയം: ഫെബ്രുവരി-21-2023