स्मरणपत्र: थर्मॉस कप हातात "स्फोट झाला", कारण तो "तो" भिजला

या म्हणीप्रमाणे: "मध्यमवयीन लोकांसाठी तीन खजिना आहेत, थर्मॉस कप व्हॉल्फबेरी आणि जुजुबसह." हिवाळ्याच्या सुरुवातीनंतर, तापमान "कडावरुन खाली पडते", आणि दथर्मॉस कप hअनेक मध्यमवयीन लोकांसाठी मानक उपकरणे बनतात.

परंतु ज्या मित्रांना असे मद्यपान करायला आवडते त्या मित्रांनी लक्ष दिले पाहिजे, कारण जर तुम्ही सावधगिरी बाळगली नाही तर तुमच्या हातातील थर्मॉस "बॉम्ब" मध्ये बदलू शकतो!

ऑगस्ट 2020 मध्ये, फुझोऊमधील एका मुलीने थर्मॉस कपमध्ये लाल खजूर भिजवले पण ते प्यायला विसरले. दहा दिवसांनंतर, जेव्हा तिने थर्मॉस कप उघडला, तेव्हा एक "स्फोट" झाला आणि कपचे झाकण उडाले, ज्यामुळे मुलीचा उजवा डोळा फाटला;

जानेवारी २०२१ मध्ये, मियांयांग, सिचुआन येथील सुश्री यांग खाण्याच्या तयारीत असताना टेबलावर गोजी बेरीने भिजवलेला थर्मॉस कप अचानक स्फोट झाला आणि छताला एक भोक पडला…

लाल खजूर आणि गोजी बेरी भिजवल्यानंतर चांगला थर्मॉस कप का फुटतो? थर्मॉस कपमध्ये ठेवण्यासाठी कोणते पेय योग्य नाहीत? आपण योग्य आणि निरोगी थर्मॉस कप कसा निवडला पाहिजे? आज मी तुमच्याशी “इन्सुलेशन मग” बद्दल बोलणार आहे.

01 लाल खजूर आणि वुल्फबेरी थर्मॉस कपमध्ये भिजवा,

त्यामुळे स्फोट का झाला?

1. थर्मॉस कपचा स्फोट: हा बहुतेक सूक्ष्मजीवांमुळे होतो
खरं तर, थर्मॉस कपमध्ये लाल खजूर आणि वुल्फबेरी भिजवल्यावर स्फोट झाला, जे अति सूक्ष्मजीव किण्वन आणि गॅस निर्मितीमुळे होते.
आमच्या थर्मॉस कपमध्ये अनेक स्वच्छ अंध स्पॉट्स आहेत. उदाहरणार्थ, लाइनरमध्ये बरेच जीवाणू लपलेले असू शकतात आणि बाटलीच्या कॅप्समध्ये अंतर असू शकते; लाल खजूर आणि वुल्फबेरीसारख्या सुक्या फळांमध्ये भरपूर पोषक असतात आणि त्यातील साखर आणि इतर घटक पाण्यात भिजवल्यानंतर विरघळतात, जे सूक्ष्मजीवांद्वारे वापरणे सोपे होते.

【टिपा】

त्यामुळे, योग्य तापमान आणि पुरेशी पोषक तत्त्वे असलेल्या वातावरणात, हे सूक्ष्मजीव मोठ्या प्रमाणात कार्बन डायऑक्साइड आणि इतर वायू आंबतील आणि तयार करतील आणि जितका जास्त वेळ असेल तितका जास्त वायू तयार होईल; हवाबंद थर्मॉस कपमधील हवेचा दाब सतत वाढत राहील. यामुळे गरम पाणी बाहेर पडू शकते आणि लोकांना इजा होण्यासाठी "स्फोट" होऊ शकतो.

2. लाल खजूर आणि वुल्फबेरी व्यतिरिक्त, या पदार्थांमध्ये स्फोट होण्याचा धोका असतो

उपरोक्त विश्लेषणानंतर, आपल्याला हे कळू शकते की पोषक तत्वांनी समृद्ध असलेले आणि सूक्ष्मजीवांच्या पुनरुत्पादनासाठी योग्य असलेले अन्न थर्मॉस कपमध्ये दीर्घकाळ ठेवल्यास स्फोट घडवून आणणारा एक महत्त्वाचा घटक आहे. म्हणून, लाल खजूर आणि वुल्फबेरी, लाँगन, पांढरी बुरशी, फळांचा रस, दुधाचा चहा आणि इतर उच्च-साखर आणि उच्च-पोषणयुक्त पदार्थांव्यतिरिक्त, त्यांना थर्मॉसमध्ये दीर्घकाळ ठेवण्याऐवजी ताबडतोब पिणे चांगले.

याव्यतिरिक्त, जेव्हा इफेर्व्हसेंट टॅब्लेट सारखी औषधे पाण्याच्या संपर्कात येतात तेव्हा ते मोठ्या प्रमाणात कार्बन डायऑक्साइड त्वरीत सोडतात आणि कार्बोनेटेड पेयांमध्ये स्वतःच भरपूर वायू असतात. अशा प्रकारच्या अन्नामुळे कपमधील हवेचा दाब वाढतो. जर ते हलवले तर कप फुटू शकतो, म्हणून थर्मॉस कप मद्यनिर्मितीसाठी किंवा साठवण्यासाठी न वापरणे चांगले.

(१) थर्मॉस कप सारख्या चांगल्या हवाबंदिस्ततेचा कप वापरताना, गरम पाण्याने गरम करणे आणि गरम पाणी घालण्यापूर्वी ते ओतणे चांगले आहे, जेणेकरून जास्त तापमानात फरक टाळता येईल, ज्यामुळे हवेत अचानक वाढ होईल. दाब आणि गरम पाणी "गश" होऊ.

(२) थर्मॉस कपमध्ये कितीही गरम पेय तयार केले तरी ते जास्त काळ ठेवू नये; मद्यपान करण्यापूर्वी कपचे झाकण एकाच वेळी न काढणे चांगले आहे, आणि कपचे झाकण काळजीपूर्वक उघडून आणि बंद करून गॅस सोडला जाऊ शकतो आणि कपचे तोंड उघडताना लोकांना तोंड देऊ नये, इजा टाळण्यासाठी.

02 हे पेय थर्मॉसमध्ये न ठेवणे चांगले!
थर्मॉस कपचे इन्सुलेशन फंक्शन उत्कृष्ट असल्यामुळे आणि हवाबंदपणा चांगला असल्यामुळे बरेच लोक त्याचा वापर केवळ लाल खजूर आणि गोजी बेरी बनवण्यासाठीच करत नाहीत तर चहा आणि पॅक दूध आणि सोया दूध बनवण्यासाठी देखील करतात. हे शक्य आहे का?

तज्ज्ञांनी सांगितले की थर्मॉस कपमध्ये या दोन प्रकारच्या पेयांमध्ये स्फोट होण्याचा कोणताही छुपा धोका नसला तरी, यामुळे पेयांचे पोषण आणि चव प्रभावित होऊ शकते आणि थर्मॉस कपचे सेवा आयुष्य देखील कमी होऊ शकते!

1. थर्मॉस कपमध्ये चहा बनवणे: पोषक तत्वांचे नुकसान

चहामध्ये टी पॉलीफेनॉल्स, टी पॉलिसेकेराइड्स आणि कॅफीन सारखे पोषक घटक असतात, ज्यांचे आरोग्यावर मजबूत परिणाम होतात. जेव्हा चहाच्या भांड्यात किंवा सामान्य ग्लासमध्ये चहा बनवण्यासाठी गरम पाण्याचा वापर केला जातो, तेव्हा चहामध्ये सक्रिय पदार्थ आणि चव असलेले पदार्थ पटकन विरघळतात, ज्यामुळे चहा सुवासिक आणि गोड होतो.

तथापि, जर तुम्ही चहा बनवण्यासाठी थर्मॉस कप वापरत असाल तर ते चहाच्या पानांना सतत उच्च-तापमानाच्या पाण्याने डिकॉक्ट करण्यासारखे आहे, जे जास्त गरम झाल्यामुळे चहाच्या पानांमधील सक्रिय पदार्थ आणि सुगंधी पदार्थ नष्ट करतात, परिणामी पोषक तत्वांची हानी होते, चहा घट्ट होतो. सूप, गडद रंग आणि कडू चव.

2. थर्मॉस कपमध्ये दूध सोया दूध: रॅनसिड जाण्यास सोपे
उच्च प्रथिनेयुक्त पेये जसे की दूध आणि सोया दूध हे निर्जंतुकीकरण केलेल्या किंवा कमी-तापमानाच्या वातावरणात उत्तम प्रकारे साठवले जाते. थर्मॉस कपमध्ये गरम केल्यानंतर बराच वेळ ठेवल्यास, त्यातील सूक्ष्मजीव सहजपणे गुणाकार करतात, ज्यामुळे दूध आणि सोया दूध रॅन्सिड बनते आणि फ्लॉक्स देखील तयार होतात. मद्यपान केल्यानंतर, पोटदुखी, अतिसार आणि इतर गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल लक्षणे उद्भवणे सोपे आहे.

याशिवाय, दुधामध्ये लॅक्टोज, अमिनो ॲसिड आणि फॅटी ॲसिड यांसारखे आम्लयुक्त पदार्थ असतात. जर ते थर्मॉस कपमध्ये जास्त काळ साठवले गेले तर ते थर्मॉस कपच्या आतील भिंतीवर रासायनिक प्रतिक्रिया देऊ शकते आणि काही मिश्रधातू घटक विरघळू शकतात.

सूचना: गरम दूध, सोया दूध आणि इतर पेये ठेवण्यासाठी थर्मॉस कप न वापरण्याचा प्रयत्न करा आणि त्यांना जास्त वेळ, शक्यतो 3 तासांच्या आत सोडू नका.