Pertama. Terdapat kira-kira tiga saiz cawan kopi, dan tiga saiz ini secara kasar boleh menentukan keamatan secawan kopi. Kesimpulannya: lebih kecil volum, lebih kuat kopi di dalamnya.
1. Cawan kopi kecil (50ml~80ml) biasanya dipanggil cawan espresso dan sesuai untuk merasa kopi tulen berkualiti tinggi atau kopi asal Itali yang kuat dan panas. Sebagai contoh, Espresso, yang hanya kira-kira 50cc, boleh diminum hampir dalam satu tegukan, tetapi rasa aromatik yang berlarutan dan suhu panas yang kelihatan berkekalan boleh memanaskan mood dan perut anda. Cappuccino dengan buih susu mempunyai kapasiti lebih besar sedikit daripada Espresso, dan mulut cawan yang luas boleh memaparkan buih yang kaya dan cantik.
2. Cawan kopi bersaiz sederhana (120ml~140ml), ini adalah cawan kopi yang paling biasa. Kopi Americano ringan kebanyakannya dipilih seperti cawan ini. Ciri cawan ini ialah ia memberi ruang kepada orang ramai untuk membuat pelarasan sendiri, seperti menambah susu dan gula. Kadang-kadang ia juga dipanggil cawan Cappuccino.
3. Cawan kopi besar (melebihi 300ml), biasanya cawan atau cawan kopi susu gaya Perancis. Kopi dengan banyak susu, seperti latte dan mocha Amerika, memerlukan cawan untuk menampung rasa manis dan pelbagai. Orang Perancis yang romantik, sebaliknya, biasanya menggunakan semangkuk besar kopi susu untuk membesar-besarkan suasana gembira yang berlangsung sepanjang pagi. .
Kedua, bahan yang berbeza untuk cawan kopi:
1. Cawan kopi keluli tahan karat kebanyakannya diperbuat daripada unsur logam dan agak stabil dalam keadaan biasa. Walau bagaimanapun, mereka mungkin larut dalam persekitaran berasid. Tidak digalakkan menggunakan cawan keluli tahan karat apabila meminum minuman berasid seperti kopi dan jus oren. selamat. Oleh itu, jika anda benar-benar menggunakan cawan kopi keluli tahan karat, anda harus minum kopi dalam cawan secepat mungkin.
2. Cawan kopi kertas adalah mudah dan cepat untuk digunakan, tetapi tahap kebersihan dan kelayakan tidak dapat dijamin. Jika cawan itu tidak layak, ia akan menyebabkan kemudaratan yang besar kepada tubuh manusia. Oleh itu tidak digalakkan apabila memetik kopi.
3. Apabila cawan kopi plastik diisi dengan kopi panas, beberapa bahan kimia toksik mudah dicairkan ke dalam air, menyebabkan banyak liang dan kotoran tersembunyi pada struktur dalaman cawan plastik. Jika tidak dibersihkan dengan teliti, bakteria boleh berkembang dengan mudah. Apabila membeli cawan kopi jenis ini, disyorkan untuk membeli cawan yang diperbuat daripada bahan PP dengan rintangan haba yang lebih baik dan tanda “5″ di bahagian bawah.
4. Menggunakan cawan kopi kaca untuk menghidangkan kopi boleh dikatakan sihat, selamat dan mudah dibersihkan. Walau bagaimanapun, kerana rintangan habanya tidak sebaik cawan seramik, cawan kaca sering digunakan untuk menghidangkan kopi ais, dan cawan seramik sering digunakan untuk menghidangkan kopi panas. cawan.
Masa siaran: 24-Okt-2023