အရာတွေကို စိမ်ဖို့ thermos ခွက်ကို သုံးလို့ရပါသလား။

ဖန်ခွက်နှင့် ကြွေထည်အလွှာthermos ခွက်များကောင်းမွန်သော်လည်း သံမဏိ အပူပေးခွက်များသည် လက်ဖက်ရည်နှင့် ကော်ဖီပြုလုပ်ရန် မသင့်တော်ပါ။ လက်ဖက်ခြောက်အရွက်ကို ရေနွေးပူပူခွက်ထဲမှာ အချိန်ကြာကြာစိမ်တာဟာ ကြက်ဥကြော်ပူပူနဲ့တူပါတယ်။ လက်ဖက်ခြောက်တွင် ပါဝင်သော polyphenols၊ tannins နှင့် အခြားအရာများသည် အမြောက်အမြား စွန့်ထုတ်သွားမည်ဖြစ်ပြီး၊ ယင်းသည် လက်ဖက်ရေကို အရောင်အားကောင်းစေပြီး ခါးသောအရသာကို ဖြစ်စေသည်။ Thermos ခွက်အတွင်းရှိရေသည် အမြဲတမ်းမြင့်မားသောရေအပူချိန်ကို ထိန်းသိမ်းထားမည်ဖြစ်ပြီး လက်ဖက်ရည်တွင်ရှိသော မွှေးရနံ့သည် လျင်မြန်စွာ အငွေ့ပျံသွားမည်ဖြစ်ပြီး လက်ဖက်ရည်၏ သန့်ရှင်းသောရနံ့ကိုလည်း လျော့နည်းစေသည်။ အဆိုးရွားဆုံးအချက်မှာ လက်ဖက်ခြောက်တွင်ပါရှိသော ဗီတာမင်စီကဲ့သို့သော အာဟာရဓာတ်များသည် ရေအပူချိန် 80°C ကျော်လွန်သောအခါ ပျက်စီးသွားကာ လက်ဖက်ရည်၏ သင့်လျော်သော ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုလုပ်ငန်းဆောင်တာများ ဆုံးရှုံးသွားခြင်းပင်ဖြစ်သည်။

နှင်းဆီလက်ဖက်ရည်ဖျော်ရန် အပူချိန်ခွက်ကို သုံးနိုင်ပါသလား။

မထောက်ခံပါ။ Thermos cup သည် လေဟာနယ်အလွှာပါရှိသော ကြွေထည် သို့မဟုတ် သံမဏိဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော ရေကွန်တိန်နာဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ကောင်းမွန်သော အပူထိန်းသိမ်းခြင်းဆိုင်ရာ အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသော်လည်း သိုလှောင်ရန်အတွက် thermos ခွက်ကို အသုံးပြုရန် ယေဘုယျအားဖြင့် အကြံပြုထားခြင်းမရှိပါ။ နှင်းဆီ လက်ဖက်ခြောက်တွင် အန္တရာယ်ရှိသော ပစ္စည်းများသည် မငြိမ်မသက်ဖြစ်ပြီး လူ့ကျန်းမာရေးအတွက် မကောင်းပါ။ အန္တရာယ်ရှိသော ပစ္စည်းများ မထုတ်လုပ်သော်လည်း၊ ၎င်းသည် ၎င်း၏ အာဟာရတန်ဖိုးကို ထိခိုက်စေပါသည်။ ထို့ကြောင့်၊ နေ့စဉ်ဘ၀တွင် နှင်းဆီလက်ဖက်ရည်ပြုလုပ်ရန် thermos ခွက်ကို အသုံးပြုရန် အကြံပြုထားခြင်းမရှိပါ။

ရနံ့ပါတဲ့ လက်ဖက်ရည်ကို သာမိုခွက်တစ်ခွက်ထဲမှာ ချက်လို့ရလား။

Thermos ခွက်အများစုကို လေလုံသည့်ပုံစံဖြင့် သိမ်းဆည်းထားသည်။ လက်ဖက်၏ဖွဲ့စည်းပုံကြောင့်၎င်းကိုလေလုံသောအခြေအနေတွင်အချဉ်ဖောက်လိမ့်မည်။ အချဉ်ဖောက်ထားသော လက်ဖက်ခြောက်သည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အန္တရာယ်ရှိသော အရာအချို့ကို ထုတ်လုပ်ပေးသည်။ လက်ဖက်ခြောက်မှာ ပရိုတင်း၊ အဆီ၊ သကြားနဲ့ ဗီတာမင်တွေ ကြွယ်ဝပါတယ်။ သတ္တုဓာတ်များနှင့် အခြားအာဟာရဓာတ်များအပြင် လက်ဖက်ရည်ကြမ်း polyphenols၊ ကဖိန်းဓာတ်၊ တန်နင်၊ လက်ဖက်အရောင်ခြယ်ပစ္စည်း စသည်တို့ပါရှိသော သဘာဝကျန်းမာရေးအဖျော်ယမကာတစ်ခုဖြစ်ပြီး ဆေးဝါးဆိုင်ရာ အာနိသင်အမျိုးမျိုးရှိသည်။ လက်ဖက်ရွက်ကို အပူချိန်မြင့်သောရေတွင် အချိန်အကြာကြီးစိမ်ထားသကဲ့သို့ ပူနွေးသောမီးဖြင့် ဖျန်းခြင်းကဲ့သို့၊ လက်ဖက်ခြောက်တွင် ပိုလီဖီနော၊ tannins နှင့် အခြားဒြပ်ပစ္စည်းများ အများအပြား ထွက်လာပြီး လက်ဖက်အရောင်ကို ထူပြီး ခါးသွားစေသည်။ ရေအပူချိန် 80 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ထက်ကျော်လွန်သောအခါ ဗီတာမင်စီကဲ့သို့သော အာဟာရဓာတ်များ ပျက်စီးသွားမည်ဖြစ်ပြီး အပူချိန်မြင့်မားစွာစိမ်ထားခြင်းဖြင့် ရေရှည်တွင် အလွန်အကျွံ ဆုံးရှုံးနိုင်သောကြောင့် လက်ဖက်ခြောက်၏ ကျန်းမာရေးလုပ်ဆောင်ချက်ကို လျော့နည်းစေသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင် မြင့်မားသောရေအပူချိန်ကြောင့် လက်ဖက်ရည်၏ မွှေးရနံ့သည် အမြောက်အမြား လျင်မြန်စွာ ပေါက်ကွဲသွားပြီး tannic acid နှင့် theophylline ပမာဏများစွာ စိမ့်ထွက်သွားကာ လက်ဖက်ရည်၏ အာဟာရတန်ဖိုးကို လျော့နည်းစေရုံသာမက လက်ဖက်ရည်ကိုလည်း လျော့နည်းစေပါသည်။ အနံ့နှင့် အန္တရာယ်ရှိသော အရာများကို တိုးပွားစေသည်။ ဒီလိုလက်ဖက်ရည်မျိုးကို အချိန်အကြာကြီးသောက်ရင် အစာခြေစနစ်၊ နှလုံးသွေးကြော၊ အာရုံကြောနဲ့ သွေးတွင်းရောဂါအမျိုးမျိုးကို ဖြစ်စေပါတယ်။