လူတွေက ရေနဲ့လုပ်တယ်လို့ဆိုတယ်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏ အလေးချိန်အများစုမှာ ရေဖြစ်သည်။ အသက်ငယ်လေလေ ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ ရေအချိုးအစား များလေလေပါပဲ။ ကလေးမွေးပြီးချိန်မှာ ရေဟာ ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ရဲ့ 90% လောက်ရှိပါတယ်။ ဆယ်ကျော်သက်အရွယ်အထိ ခန္ဓာကိုယ်ရေအချိုးအစားသည် ၇၅ ရာခိုင်နှုန်းခန့်အထိ ရှိလာပါသည်။ သာမာန်လူကြီးများ၏ ရေပါဝင်မှုသည် 65% ဖြစ်သည်။ နေ့စဉ်ဘ၀မှာ ရေမရှိရင် လူတိုင်း အသက်မရှင်နိုင်ပါဘူး။ ရေသောက်ရန် ရေခွက် လိုအပ်သည်။ အိမ်မှာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ရုံးမှာပဲဖြစ်ဖြစ် လူတိုင်းမှာ ကိုယ်ပိုင်ရေခွက်ရှိကြပါတယ်။ သင့်လျော်သောရေခွက်ကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့အတွက် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ထို့အပြင် စျေးကွက်တွင် ရေခွက်မျိုးစုံရှိသည်။ အရည်အသွေးမြင့်ပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ ရေခွက်ကို ဘယ်လိုရွေးချယ်ရမလဲဆိုတာလည်း ကျွန်တော်တို့ရဲ့ အထူးစိုးရိမ်စရာပါပဲ။ ဒီနေ့မှာတော့ အယ်ဒီတာက သင့်တော်တဲ့ အမျိုးအစားကို ဘယ်လိုရွေးချယ်ရမလဲဆိုတာ မျှဝေပေးသွားမှာပါ။ရေခွက်?
ဆောင်းပါးတွင် အောက်ပါအချက်များအကြောင်း ဆွေးနွေးပါမည်။
1. ရေခွက်တွေရဲ့ ပစ္စည်းတွေ ဘာတွေလဲ။
1.1 Stainless steel
1.2 Glass
1.3 ပလပ်စတစ်
1.4 ကြွေထည်
1.5 ကြွေလွှာ
1.6 စက္ကူခွက်
1.7 သစ်သားခွက်
2. သင့်လိုအပ်ချက်များကို အခင်းအကျင်းအလိုက် ရှင်းလင်းပါ။
3. ရေခွက်များဝယ်ယူခြင်းအတွက်သတိထားပါ။
4. ဘယ်ရေခွက်ကို အကြံပြုမလဲ။
1. ရေခွက်၏ ပစ္စည်းများကား အဘယ်နည်း။
ရေခွက်၏ပစ္စည်းများကို သံမဏိ၊ ဖန်၊ ပလပ်စတစ်၊ ကြွေသား၊ ကြွေလွှာ၊ စက္ကူနှင့် သစ်သားဟူ၍ ခွဲခြားထားသည်။ ပစ္စည်းတစ်ခုစီ၏ သီးခြားအစိတ်အပိုင်း အမျိုးအစားများစွာရှိသည်။ အဲဒါတွေကို အောက်မှာ အသေးစိတ် ရှင်းပြပါရစေ။
> 1.1 Stainless steel
Stainless Steel သည် အလွိုင်းထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ တခါတရံမှာ သံချေးတက်တာ ဒါမှမဟုတ် တစ်ခုခုကြောင့် စိတ်ပူတတ်တယ်။ နိုင်ငံတော် စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီသော သံမဏိရေခွက် ဖြစ်သရွေ့ သံချေးတက်နိုင်ခြေ အလွန်နည်းပါးပါသည်။ ဤခွက်မျိုးသည် သာမာန်ပြုတ်ရေကို သာမာန်အသုံးပြုမှုအောက်တွင် ကိုင်ဆောင်ထားနိုင်ပြီး စိတ်ပူစရာ လုံးဝမလိုအပ်ပါ။ သို့သော်၊ လက်ဖက်ရည်၊ ပဲငံပြာရည်၊ ရှာလကာရည်၊ ဟင်းချိုစသည်တို့အတွက် ဤ stainless steel ခွက်ကို အချိန်အကြာကြီး အသုံးမပြုမိစေရန် သတိပြုရန်မှာ အကောင်းဆုံးမှာ၊ ခွက်ကိုယ်ထည်သည် အမှန်တကယ် အဆိပ်သင့်ပြီး အန္တရာယ်ဖြစ်စေသော ခရိုမီယမ်သတ္တုမိုးရွာသွန်းမှုမှ ရှောင်ရှားရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်သို့။
ရေခွက်များအတွက် အသုံးများသော သံမဏိပစ္စည်းများမှာ 304 stainless steel နှင့် 316 stainless steel တို့ဖြစ်သည်။ 316 သည် 304 ထက် အက်ဆစ်၊ အယ်လကာလီနှင့် မြင့်မားသောအပူချိန်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ 304 stainless steel ဆိုတာ ဘာလဲ။ 316 stainless steel ဆိုတာ ဘာလဲ။
သံနဲ့ သံမဏိအကြောင်း အရင်ပြောကြည့်ရအောင်။
သံနှင့်သံမဏိအကြားခြားနားချက်မှာ အဓိကအားဖြင့် ကာဗွန်ပါဝင်မှုဖြစ်သည်။ သံသည် ကာဗွန်ပါဝင်မှုကို သန့်စင်ခြင်းဖြင့် သံမဏိအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသည်။ သံမဏိသည် ကာဗွန်ပါဝင်မှု 0.02% နှင့် 2.11% ကြားရှိသော ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကာဗွန်ပါဝင်မှုမြင့်မားသောပစ္စည်း (ယေဘုယျအားဖြင့် 2%) ထက်ပိုသောပစ္စည်းကို သံဟုခေါ်သည် (ဝက်သံဟုလည်းခေါ်သည်)။ ကာဗွန်ပါဝင်မှု ပိုများလေ၊ ပိုခက်လေ၊ ထို့ကြောင့် သံသည် သံမဏိထက် မာကျောသော်လည်း သံမဏိသည် ပိုမာကျောသည်။
သံမဏိက ဘယ်လို သံချေးမတက်တာလဲ။ သံသည် အဘယ်ကြောင့် သံချေးတက်နိုင်သနည်း။
သံသည် မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် အောက်ဆီဂျင်ဖလင်တစ်ခုအဖြစ် လေထုအတွင်းရှိ အောက်ဆီဂျင်နှင့် ရေတို့ကို ဓာတုဗေဒနည်းဖြင့် ဓာတ်ပြုပြီး နီရဲသော သံချေးများကို တွေ့ရတတ်သည်။
သံချေး
သံမဏိအမျိုးအစားများစွာရှိပြီး Stainless Steel သည် ၎င်းတို့ထဲမှတစ်ခုသာဖြစ်သည်။ Stainless Steel ကို "stainless acid-resistant steel" လို့လည်း ခေါ်ပါတယ်။ သံမဏိများ သံချေးမတက်ရခြင်းအကြောင်းရင်းမှာ သံမဏိသတ္တုအညစ်အကြေးအချို့ကို သံမဏိပြုလုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင် ထည့်သွင်းခြင်း (ဥပမာ- သတ္တုခရိုမီယမ် Cr ထည့်ခြင်းကဲ့သို့) သံမဏိပြုလုပ်ခြင်းတွင် သံချေးတက်ခြင်းမဟုတ်ဘဲ လေထုကြောင့် ပုပ်သွားခြင်းမဟုတ်ဟု ဆိုလိုခြင်းဖြစ်သည်။ အက်ဆစ်ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး ချေးခံနိုင်စေရန်အတွက် အခြားသတ္တုများကို ထပ်မံထည့်သွင်းရန် လိုအပ်ပါသည်။ ဘုံသတ္တုသုံးမျိုးရှိသည်- martensitic stainless steel၊ ferritic stainless steel နှင့် austenitic stainless steel။
Austenitic stainless steel သည် အကောင်းဆုံး ပြည့်စုံသော စွမ်းဆောင်ရည် ရှိပါသည်။ အထက်ဖော်ပြပါ 304 နှင့် 316 တို့သည် austenitic stainless steels များဖြစ်သည်။ နှစ်ခု၏ သတ္တုဖွဲ့စည်းပုံမှာ ကွဲပြားသည်။ 304 ၏ချေးခံနိုင်ရည်သည်အလွန်မြင့်မားပြီး 316 သည်၎င်းထက်ပိုမိုကောင်းမွန်သည်။ 316 သံမဏိသည် 304 သို့ မိုလစ်ဘဒင်နမ်ကို ပေါင်းထည့်ထားပြီး အောက်ဆိုဒ်ချေးနှင့် အလူမီနီယံ ကလိုရိုက်ချေးကို ခုခံနိုင်စွမ်း သိသိသာသာ တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပါသည်။ အချို့သော ပင်လယ်ကမ်းစပ်ရှိ အိမ်သုံးပစ္စည်းများ သို့မဟုတ် သင်္ဘောများသည် 316 ကို အသုံးပြုမည်ဖြစ်သည်။ နှစ်ခုစလုံးသည် အစားအစာအဆင့် သတ္တုများဖြစ်သောကြောင့် ရွေးချယ်ရာတွင် ပြဿနာမရှိပါ။ ဒီနှစ်ခုကြားက ခြားနားချက်ကို လူတွေရဲ့မျက်လုံးနဲ့ ခွဲခြားနိုင်လားဆိုတာကတော့ အဖြေမရှိပါဘူး။
> 1.2 Glass
ဖန်ခွက်အမျိုးမျိုး၏ ပစ္စည်းအားလုံးတို့တွင် ဖန်သည် ကျန်းမာရေးနှင့် အညီညွတ်ဆုံးဖြစ်ပြီး အချို့သော အော်ဂဲနစ် ဓာတုပစ္စည်းများကို ဖန်ခွက်ပစ်ခတ်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်တွင် အသုံးမပြုဟု ဆိုရပါမည်။ ရေသောက်နေစဉ်အတွင်း ခွက်အတွင်းရှိ အန္တရာယ်ရှိသော အော်ဂဲနစ်ဓာတုပစ္စည်းများသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ ရောက်ရှိလာမည်ကို အမှန်တကယ် စိုးရိမ်နေပြီး အော်ဂဲနစ်ဓာတုပစ္စည်းများသည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများရှိလာမည်ကို အမှန်တကယ်ပင် စိုးရိမ်နေပါသည်။ ဖန်ခွက်သုံးတဲ့အခါ ဒီလိုပြဿနာမျိုး မရှိပါဘူး။ အသုံးပြုနေစဉ်အတွင်း၊ သန့်ရှင်းရေးလုပ်သည်ဖြစ်စေ စုဆောင်းသည်ဖြစ်စေ ဖန်ခွက်သည် ပိုမိုရိုးရှင်းလွယ်ကူပါသည်။
အသုံးများသော ဖန်ရေခွက်များကို ဆိုဒါ-ထုံးဖန်ခွက် ရေခွက်၊ ဘောရိုဆီလီကိတ် မြင့်မားသော ဖန်ခွက်များနှင့် ကြည်လင်သောဖန်ခွက် ရေခွက်ဟူ၍ သုံးမျိုး ခွဲခြားထားသည်။
Ⅰ။ ဆိုဒါ-ထုံးဖန်ခွက်
Soda-lime glass သည် silicate glass အမျိုးအစားဖြစ်သည်။ ၎င်းကို အဓိကအားဖြင့် ဆီလီကွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်၊ ကယ်လစီယမ်အောက်ဆိုဒ်နှင့် ဆိုဒီယမ်အောက်ဆိုဒ်တို့ ပါဝင်သည်။ အသုံးများသော ဖန်ပြားများ၊ ပုလင်းများ၊ သံဘူးများ၊ မီးသီးများ စသည်တို့၏ အဓိက အစိတ်အပိုင်းများမှာ ဆိုဒါ-ထုံးဖန်များ ဖြစ်သည်။
ဤပစ္စည်းမှန်သည် ဓာတုဗေဒတည်ငြိမ်မှုနှင့် အပူတည်ငြိမ်မှုရှိသင့်သည်၊ အကြောင်းမှာ အဓိကအစိတ်အပိုင်းများမှာ ဆီလီကွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်၊ ကယ်လ်စီယမ်ဆီလီကိတ်နှင့် ဆိုဒီယမ်ဆီလီကိတ် အရည်ပျော်ခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ နေ့စဥ်အသုံးပြုရာတွင် အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးမရှိသည့်အပြင် ကျန်းမာရေးကိုလည်း ထိခိုက်စေမည်မဟုတ်ပါ။
Ⅱ မြင့်မားသော borosilicate ဖန်ခွက်များ
မြင့်မားသော borosilicate ဖန်သည် မီးခံနိုင်ရည်ရှိပြီး မြင့်မားသောရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာခွန်အား၊ အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများမရှိသည့်အပြင် ထူးခြားသောစက်ပိုင်းဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများ၊ အပူတည်ငြိမ်မှု၊ ရေခံနိုင်ရည်၊ အယ်လကာလီခံနိုင်ရည်နှင့် အက်ဆစ်ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ မီးခွက်များ၊ ပန်းကန်ခွက်ယောက်များနှင့် မှန်ပြောင်းမှန်ဘီလူးများကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်များစွာတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုသည်။ ဆိုဒါ-ထုံးဖန်ခွက်နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အပူချိန်ပြောင်းလဲမှုများကို ပိုမိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ ဤဖန်အမျိုးအစားသည် ပါးလွှာပြီး ပေါ့ပါးပြီး လက်ထဲတွင် ပေါ့ပါးသည်ဟု ခံစားရသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ရေခွက်အများအပြားကို Thermos ၏လက်ဖက်ရည်စစ်စစ်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောနှစ်ထပ်ဖန်ခွက်ကဲ့သို့သောရေခွက်များ၊ ခွက်ကိုယ်ထည်တစ်ခုလုံးကိုမြင့်မားသော borosilicate ဖန်ခွက်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။
Ⅲ။ ဖန်ရည်ကြည်
Crystal glass ဆိုသည်မှာ ဖန်ခွက်အရည်ပျော်ခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ကွန်တိန်နာကို ရည်ညွှန်းပြီး အတုပုံဆောင်ခဲဟုလည်း သိကြသည့် ပုံဆောင်ခဲသဏ္ဍာန်ပုံဆောင်သည့် ကွန်တိန်နာကို ရည်ညွှန်းပါသည်။ သဘာဝသလင်းကျောက်များ တူးဖော်ရာတွင် ရှားပါးခြင်းနှင့် ခက်ခဲခြင်းတို့ကြောင့် လူများ၏ လိုအပ်ချက်ကို မဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သောကြောင့် အတုပုံဆောင်ခဲမှန်ကို မွေးဖွားလာခဲ့သည်။
Crystal Glass ၏ texture သည် ကြည်လင်ပြတ်သားပြီး အလွန်မွန်မြတ်သော အမြင်အာရုံခံစားမှုကို ပေါ်လွင်စေသည်။ ဤဖန်အမျိုးအစားသည် ဖန်များကြားတွင် တန်ဖိုးကြီးသော ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သောကြောင့် crystal glass ၏စျေးနှုန်းသည် သာမန်ဖန်များထက် ပို၍စျေးကြီးမည်ဖြစ်သည်။ အနီးကပ်ကြည့်ခြင်းဖြင့် Crystal Glass သည် သာမန်ဖန်များနှင့် ခွဲခြားနိုင်သည်။ သင်က ၎င်းကို လက်ဖြင့် တို့လိုက် သို့မဟုတ် ပွတ်လိုက်လျှင် သလင်းကျောက်ဖန်သားပြင်သည် ကြည်လင်ပြတ်သားသော သတ္တုသံကို ထုတ်ပေးနိုင်ပြီး သလင်းကျောက်သည် သင့်လက်ထဲတွင် လေးလံသွားသည်ဟု ခံစားရသည်။ ဖန်သားပြင်ကို အလင်းဘက်သို့ လှည့်လိုက်သောအခါ အလွန်ဖြူစင်ပြီး ကြည်လင်ပြတ်သားမှုကို ခံစားရလိမ့်မည်။
>1.3 ပလပ်စတစ်
ဈေးကွက်ထဲမှာ ပလတ်စတစ်ရေခွက် အမျိုးအစားများစွာရှိပါတယ်။ အဓိက ပလတ်စတစ်ပစ္စည်းသုံးမျိုးမှာ PC (polycarbonate)၊ PP (polypropylene) နှင့် tritan (Tritan Copolyester) တို့ဖြစ်သည်။
Ⅰ။ PC ပစ္စည်း
ပစ္စည်းဘေးကင်းရေးရှု့ထောင့်မှ PC သည်ရွေးချယ်ရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့် အစားအစာထုပ်ပိုးခြင်းအတွက် PC ပစ္စည်းသည် အမြဲတမ်း အငြင်းပွားဖွယ်ဖြစ်ခဲ့သည်။ ဓာတုမော်လီကျူးများ၏ရှုထောင့်မှကြည့်လျှင် PC သည် မော်လီကျူးကွင်းဆက်ရှိ ကာဗွန်နိတ်အုပ်စုများပါဝင်သော မြင့်မားသောမော်လီကျူးပိုလီမာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် PC material water cups ကို အဘယ်ကြောင့် ရွေးချယ်ရန် မအကြံပြုသနည်း။
PC ကို ယေဘုယျအားဖြင့် bisphenol A (BPA) နှင့် ကာဗွန်အောက်စီကလိုရိုက် (COCl2) တို့မှ ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ မြင့်မားသောအပူချိန်အောက်တွင် Bisphenol A ကိုထုတ်လွှတ်လိမ့်မည်။ bisphenol A သည် endocrine ချို့ယွင်းခြင်း၊ ကင်ဆာ၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်ချို့ယွင်းမှုကြောင့်ဖြစ်ရသည့် အဝလွန်ခြင်းနှင့် ကလေးများတွင် အပျိုဖော်ဝင်စကတည်းက Bisphenol A နှင့် ဆက်စပ်မှုရှိနိုင်သည်ဟု သုတေသနပြုချက်အချို့က ဖော်ပြသည်။ ထို့ကြောင့် 2008 ခုနှစ်မှစ၍ ကနေဒါအစိုးရက ၎င်းအား အဆိပ်ဖြစ်စေသောပစ္စည်းအဖြစ် သတ်မှတ်ပြီး တားမြစ်ထားသည်။ အစားအစာထုပ်ပိုးမှုအပြင်။ Bisphenol A ပါ၀င်သော ကလေးပုလင်းများသည် အရွယ်မတိုင်ခင် အပျိုဖော်ဝင်ခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်ပြီး သန္ဓေသားနှင့် ကလေးများ၏ ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေနိုင်သည်ဟုလည်း EU မှ ယုံကြည်သည်။ 2011 ခုနှစ် မတ်လ 2 ရက်နေ့တွင် EU သည် Bisphenol A ပါ၀င်သော ကလေးပုလင်းများ ထုတ်လုပ်ခြင်းကို တားမြစ်ခဲ့ပြီး တရုတ်နိုင်ငံတွင် Bisphenol A ပါရှိသော ကလေးပုလင်းများ တင်သွင်းရောင်းချခြင်းကိုလည်း ပိတ်ပင်ခဲ့ပါသည်။
PC တွင် ဘေးကင်းရေး စိုးရိမ်မှုများ ရှိနေသည်ကို တွေ့မြင်နိုင်သည်။ ရွေးချယ်စရာရှိလျှင် PC ပစ္စည်းကို ရွေးချယ်ခြင်းမပြုရန် အကြံပြုလိုပါသည်။
စွမ်းရည်မြင့် polycarbonate သောက်ခွက်များကို စက်ရုံတိုက်ရိုက်ရောင်းချပါသည်။
Ⅱ PP ပစ္စည်း
polypropylene ဟုလည်းသိကြသော PP သည် အရောင်ကင်းသော၊ အနံ့မရှိ၊ အဆိပ်မရှိသော၊ ဖောက်ထွင်းမြင်နိုင်သော၊ bisphenol A မပါဝင်ပါ၊ မီးလောင်လွယ်သည်၊ အရည်ပျော်မှတ် 165 ℃၊ 155 ℃ ဝန်းကျင်တွင် ပျော့ပျောင်းလာပြီး အပူချိန် -30 ရှိသည်။ 140 ဒီဂရီအထိ။ PP ပန်းကန်ခွက်ယောက်ခွက်များသည် မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်အပူပေးရန်အတွက် တစ်ခုတည်းသော ပလပ်စတစ်ပစ္စည်းလည်းဖြစ်သည်။
Ⅲ။ Tritan ပစ္စည်း
Tritan သည် ခိုင်ခံ့မှု၊ သက်ရောက်မှုအားကောင်းမှုနှင့် hydrolysis တည်ငြိမ်မှုအပါအဝင် ပလတ်စတစ်များ၏ အားနည်းချက်များစွာကို ဖြေရှင်းပေးသည့် ဓာတု polyester လည်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဓာတုခံနိုင်ရည်ရှိပြီး အလွန်ပွင့်လင်းပြီး PC တွင် bisphenol A မပါဝင်ပါ။ Tritan သည် US Food and Drug Administration FDA လက်မှတ် (Food Contact Notification (FCN) No.729) ကို အောင်မြင်ပြီး ဥရောပနှင့် အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရှိ မွေးကင်းစကလေးများအတွက် သတ်မှတ်ထားသော ပစ္စည်းဖြစ်သည်။
ရေခွက်ဝယ်သောအခါ၊ အောက်ဖော်ပြပါ အခြေခံသတ်မှတ်ချက် နိဒါန်းကဲ့သို့သော ရေခွက်၏ ပါဝင်မှုနှင့် ပစ္စည်းကို ကျွန်ုပ်တို့ တွေ့မြင်နိုင်သည်-
>1.4 ကြွေထည်များ
Jingdezhen ကို ကြားဖူးကြမယ်ထင်ပါတယ် Jingdezhen ကြွေထည်တွေက အရမ်းနာမည်ကြီးပါတယ်။ မိသားစုများစွာသည် ကြွေခွက်များ၊ အထူးသဖြင့် လက်ဖက်ရည်ခွက်များကို အသုံးပြုကြသည်။ “ကြွေခွက်” သည် ရွှံ့စေး သို့မဟုတ် အခြားသော သတ္တုမဟုတ်သော ကုန်ကြမ်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ရွှံ့ပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်ပြီး ပုံသွင်းခြင်း၊ ကြိတ်ခြင်း နှင့် အခြားသော လုပ်ငန်းစဉ်များ အားဖြင့် နောက်ဆုံးတွင် ရေတွင် မပျော်ဝင်နိုင်စေရန် အခြောက်ခံကာ မာကျောစေပါသည်။
ကြွေခွက်များကိုအသုံးပြုရာတွင် အဓိကစိုးရိမ်ရသည့်အချက်မှာ ကြွေထည်များတွင်အသုံးပြုသောကုန်ကြမ်းများသည် လေးလံသောသတ္တုဒြပ်စင်များ (ခဲနှင့် ကက်ဒီယမ်) စံနှုန်းထက် ကျော်လွန်နေခြင်းပင်ဖြစ်သည်။ ခဲနှင့် ကက်မီယမ်ကို ကြာရှည်စားသုံးခြင်းသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ လေးလံသောသတ္တုများကို လွန်ကဲစွာဖြစ်ပေါ်စေပြီး အသည်း၊ ကျောက်ကပ်နှင့် ဦးနှောက်ကဲ့သို့သော အရေးကြီးသော အင်္ဂါများတွင် ပုံမှန်မဟုတ်သော တုံ့ပြန်မှုများ ဖြစ်စေသည်။
ဓာတုအော်ဂဲနစ် ဓာတုပစ္စည်းများ မပါဝင်ဘဲ ကြွေခွက်မှ ရေကို သောက်သုံးခြင်းသည်လည်း ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သည်။ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ကြွေထည်ရေခွက်များကို ဝယ်ယူရန်အတွက် ပိုမိုနာမည်ကြီးသော ကြွေခွက်ဈေးကွက်များ (သို့မဟုတ် အမှတ်တံဆိပ်စတိုးဆိုင်များ) သို့ သွားပါရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။
ကြွေခွက်တွေက အရမ်းလှတယ်။
> 1.5 သွားကြွေလွှာ
ကြွေလွှာဆိုတာ လူတော်တော်များများ မေ့နေကြပြီထင်ပါတယ်။ ကြွေရည်ခွက်တွေ သုံးဖူးလား။ သိချင်ရင် အောက်ကပုံကို ကြည့်ပါ။
ကြွေရည်ခွက်များကို သတ္တုခွက်များ၏ မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ကြွေထည်စဉ့်အလွှာကို ဖုံးအုပ်ပြီး အပူချိန်မြင့်မားသောနေရာတွင် ပစ်ခတ်ခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်သည်။ သတ္တုမျက်နှာပြင်ကို Ceramic glaze ဖြင့် အလှဆင်ခြင်းဖြင့် သတ္တုကို အောက်ဆီဂျင်နှင့် သံချေးတက်ခြင်းမှ တားဆီးနိုင်ပြီး အရည်အမျိုးမျိုး၏ တိုက်စားမှုကို တွန်းလှန်နိုင်သည်။ ဤကြွေလွှာခွက်မျိုးကို ကျွန်ုပ်တို့၏မိဘများက အခြေခံအားဖြင့် အသုံးပြုနေကြသော်လည်း ယခုအခါ အခြေခံအားဖြင့် ပျောက်ကွယ်သွားပါပြီ။ ခွက်အတွင်းမှသတ္တုသည် အပြင်ဘက်ရှိ ကြွေထည်များ ကြွေကျပြီးနောက် ဖန်ခွက်အတွင်းမှ သတ္တုသံချေးတက်သွားသည်ကို မြင်ဖူးသူများ သိကြသည်။
ကြွေလွှာခွက်များကို ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ထောင်ပေါင်းများစွာတွင် အပူချိန်မြင့်မားစွာ လိမ်းပြီးနောက် ပြုလုပ်ကြသည်။ ၎င်းတို့တွင် ခဲကဲ့သို့သော အန္တရာယ်ရှိသော အရာများ မပါဝင်သဖြင့် ယုံကြည်စိတ်ချစွာ အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ သို့သော်၊ ခွက်အတွင်းရှိသတ္တုသည် အက်စစ်ဓာတ်ရှိသောပတ်ဝန်းကျင်တွင် ပျော်ဝင်နိုင်ပြီး၊ အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်း မျက်နှာပြင်ပျက်စီးမှုသည် အန္တရာယ်ရှိသောအရာများကို ချေဖျက်ပေးလိမ့်မည်။ အသုံးပြုမည်ဆိုပါက အက်စစ်ဓာတ်ပါသော အချိုရည်များကို ကြာကြာထိန်းထားရန် ကြွေလွှာခွက်များကို မသုံးတာ အကောင်းဆုံးပါ။
> 1.6 စက္ကူခွက်
အခုခေတ်မှာ တစ်ခါသုံး စက္ကူခွက်တွေ အများကြီးသုံးတယ်။ စားသောက်ဆိုင်များ၊ ဧည့်ခန်းများတွင်ဖြစ်စေ အိမ်၌ဖြစ်စေ စက္ကူခွက်များကို တွေ့နိုင်ပါသည်။ စက္ကူခွက်များသည် တစ်ခါသုံးဖြစ်သောကြောင့် အဆင်ပြေမှုနှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုကို ခံစားရစေသည်။ သို့သော် တစ်ခါသုံး စက္ကူခွက်များသည် သန့်ရှင်းပြီး တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု ရှိမရှိ ဆုံးဖြတ်ရန် ခက်ခဲသည်။ အချို့သော အောက်ခံစက္ကူခွက်များတွင် ရောင်ရမ်းတောက်ပစေသည့် ပမာဏများစွာပါရှိသောကြောင့် ဆဲလ်များပြောင်းလဲခြင်းနှင့် လူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ဝင်ရောက်ပြီးနောက် ကင်ဆာဖြစ်စေနိုင်သောအချက်ဖြစ်လာနိုင်သည်။
အသုံးများသော စက္ကူခွက်များကို ဖယောင်းဖုံးထားသောခွက်များနှင့် polyethylene-coated cups (PE coating) ဟူ၍ ပိုင်းခြားထားသည်။
wax coating ၏ ရည်ရွယ်ချက်မှာ ရေယိုစိမ့်မှုကို ကာကွယ်ရန်ဖြစ်သည်။ ရေပူနှင့်ထိတွေ့သောအခါ ဖယောင်း အရည်ပျော်သွားသောကြောင့် ဖယောင်းဖုံးထားသောခွက်များကို ယေဘူယျအားဖြင့် အအေးခံခွက်အဖြစ်သာ အသုံးပြုကြသည်။ ဖယောင်းတွေ အရည်ပျော်သွားတဲ့အတွက် သောက်ရင် အဆိပ်သင့်မှာလား။ ဖယောင်းခွက်ထဲက အရည်ကျိုဖယောင်းကို မတော်တဆသောက်မိရင်တောင် အဆိပ်သင့်မှာမဟုတ်ဘူးဆိုတာ စိတ်ချနိုင်ပါတယ်။ အရည်အချင်းပြည့်မီသော စက္ကူခွက်များသည် ခန္ဓာကိုယ်ကို ထိခိုက်မှုမရှိစေဘဲ အစားအစာအဆင့် ပါရာဖင်ကို အသုံးပြုထားသည်။ သို့သော်လည်း ယခုအခါ အခြေခံအားဖြင့် ဖယောင်းစက္ကူခွက်များ မရှိတော့ပါ။ အသုံးဝင်သော အရာများသည် အခြေခံအားဖြင့် ရိုးဖြောင့်သော နံရံနှစ်ထပ် ခွက်တစ်ခုဖြစ်အောင် ဖယောင်းခွက်အပြင်ဘက်တွင် emulsion အလွှာတစ်ခု ထည့်ရန်ဖြစ်သည်။ အလွှာနှစ်ထပ် ခွက်သည် အပူဒဏ်ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး ရေနွေးပူပူနှင့် ရေခဲမုန့်ခွက်အဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။
Polyethylene coated စက္ကူခွက်များကို ယခုအခါ ဈေးကွက်တွင် ပိုမိုအသုံးများလာပါသည်။ Polyethylene coated ခွက်များသည် အတော်လေးအသစ်သော လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤခွက်အမျိုးအစားသည် ထုတ်လုပ်နေစဉ်အတွင်း မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိ polyethylene (PE) ပလပ်စတစ်အလွှာဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားမည်ဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းသည် စက္ကူခွက်၏မျက်နှာပြင်ကို ပလပ်စတစ်ဖလင်အလွှာဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားခြင်းနှင့် ညီမျှသည်။
polyethylene ဆိုတာ ဘာလဲ။ ဘေးကင်းသလား။
Polyethylene သည် မြင့်မားသော အပူချိန်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး မြင့်မားသော သန့်စင်မှု ရှိပြီး ဓာတုဗေဒ ဖြည့်စွက်စာများ၊ အထူးသဖြင့် ပလပ်စတစ်ဆားများ၊ bisphenol A နှင့် အခြား ပစ္စည်းများ မပါဝင်ပါ။ ထို့ကြောင့်၊ polyethylene coated တခါသုံး စက္ကူခွက်များကို အအေးနှင့် ရေနွေးကြမ်းများတွင် အသုံးပြုနိုင်ပြီး အတော်လေး ဘေးကင်းပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့ရွေးချယ်သောအခါတွင်၊ အောက်ပါ parameter ဖော်ပြချက်ကဲ့သို့သော ခွက်၏ပစ္စည်းကို ကြည့်သင့်သည်-
စက္ကူခွက်တံဆိပ်အချို့၏ ကန့်သတ်ချက်ဖော်ပြချက်
> 1.7 သစ်သားခွက်
သန့်စင်သောသစ်သားခွက်များသည် ရေပြည့်သောအခါ ယိုစိမ့်လွယ်ပြီး အပူဒဏ်ခံနိုင်ရည်၊ အက်ဆစ်ခံနိုင်ရည်နှင့် ရေစိမ်ခံနိုင်စေရန်အတွက် ယေဘုယျအားဖြင့် စားသုံးနိုင်သောအဆင့်သစ်သားဖယောင်းဆီ သို့မဟုတ် ယွန်းဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားရန် လိုအပ်ပါသည်။ စားသုံးနိုင်သော အဆင့်ရှိသော သစ်သားဖယောင်းဆီတွင် သဘာဝ ပျားဖယောင်း၊ နှမ်းစေ့ဆီ၊ နေကြာဆီ၊ ပဲပိစပ်ဆီ စသည်တို့ ပါ၀င်ပြီး ဓာတုကုန်ကြမ်းများ မပါဝင်သည့်အပြင် စိမ်းလန်းပြီး သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့်လည်း ကိုက်ညီပါသည်။
သစ်သားခွက်များကို ရှားရှားပါးပါး အသုံးပြုကြပြီး အိမ်တွင် လက်ဖက်ရည်သောက်ရန် သစ်သားခွက်များ ထားရှိလေ့ရှိသည်။
၎င်းကိုအသုံးပြုရန်အတော်လေးရှားပါးသည်။ သစ်သားကုန်ကြမ်းများကို အသုံးပြုခြင်းသည် ဂေဟစနစ်ကို ထိခိုက်စေနိုင်ပြီး ကြီးမားသောစွမ်းရည်ရှိသော သစ်သားရေခွက်ကို ပြုလုပ်ခြင်း၏ကုန်ကျစရိတ်မှာလည်း အလွန်မြင့်မားပါသည်။
2. မင်းရဲ့ လိုအပ်ချက်တွေက ဘာလဲဆိုတာ ရှင်းရှင်းလင်းလင်း သိလား။
အောက်ဖော်ပြပါ အမြင်များအတိုင်း သင့်ကိုယ်ပိုင် ရေခွက်ကို ရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။
[မိသားစုနေ့စဉ်အသုံးပြုမှု]
ထုတ်ယူရန် အဆင်မပြေပါက ဖန်ခွက်များကို အကြံပြုထားသည်။
[အားကစားနှင့် ကိုယ်ရေးကိုယ်တာအသုံးပြုမှု]
ပြုတ်ကျခြင်းကိုခံနိုင်ရည်ရှိသော ပလပ်စတစ်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
[စီးပွားရေးခရီးစဉ်နှင့် ကိုယ်ပိုင်အသုံးပြုမှု]
အလုပ်ကိစ္စနဲ့ ခရီးသွားတဲ့အခါ သင့်အိတ်ထဲမှာ ဒါမှမဟုတ် ကားထဲမှာ ထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။ နွေးထွေးနေဖို့ လိုအပ်ရင် Stainless Steel ကို ရွေးချယ်နိုင်ပါတယ်။
[ရုံးသုံးအတွက်]
အိမ်သုံးနဲ့လည်း အဆင်ပြေပါတယ်။ ဖန်ခွက်ရေခွက်ကို ရွေးချယ်ဖို့ အကြံပြုထားပါတယ်။
၃။ ရေခွက်ဝယ်တဲ့အခါ ဘာတွေသတိထားရမလဲ။
1. ကျန်းမာရေးနှင့် ဘေးကင်းရေးအမြင်အရ ဖန်ခွက်ကို ဦးစွာရွေးချယ်ရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။ ဖန်ခွက်များတွင် အော်ဂဲနစ် ဓာတုပစ္စည်းများ မပါဝင်ဘဲ သန့်ရှင်းရန် လွယ်ကူသည်။
2. ရေခွက်ဝယ်သောအခါ၊ စူပါမားကတ်ကြီးတစ်ခုသို့သွားပါ သို့မဟုတ် အမှတ်တံဆိပ်ရေခွက်ကို အွန်လိုင်းတွင်ဝယ်ပါ။ ထုတ်ကုန်ဖော်ပြချက်နှင့် မိတ်ဆက်ကို ပိုမိုဖတ်ရှုပါ။ စျေးသက်သက်သာသာနဲ့ လောဘမတက်ပါနဲ့ မသုံးမဖြစ် ထုတ်ကုန်တွေကို မဝယ်ပါနဲ့။
3. ညှော်နံ့ပြင်းသော ပလတ်စတစ်ခွက်များကို မဝယ်ပါနှင့်။
4. PC ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော ပလပ်စတစ်ခွက်များ မဝယ်ရန် အကြံပြုထားသည်။
5. ကြွေခွက်များဝယ်ယူသည့်အခါ glaze ၏ချောမွေ့မှုကိုပိုမိုအာရုံစိုက်ပါ။ တောက်ပသော၊ ယုတ်ညံ့သော၊ လေးလံသော glaze နှင့် အရောင်အသွေးကြွယ်ဝသောခွက်များကို မဝယ်ပါနှင့်။
6. သံချေးတက်နေသော သံမဏိခွက်များကို မဝယ်ပါနှင့်။ 304 သို့မဟုတ် 316 stainless steel ခွက်များဝယ်ခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
7. ကြွေရည်ခွက်ကိုဝယ်သည့်အခါ ခွက်နံရံနှင့် ခွက်အစွန်းများ ပျက်စီးခြင်းရှိမရှိ သတိပြုပါ။ ပျက်စီးမှုတွေရှိရင် မဝယ်ပါနဲ့။
8. အလွှာတစ်ထပ် ဖန်ခွက်များသည် ပူနေပါသည်။ အလွှာနှစ်ထပ် သို့မဟုတ် ပိုထူသောခွက်များကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
9. အချို့သောခွက်များသည် အဖုံးများပေါက်ကြားနိုင်သောကြောင့် အလုံပိတ်ကွင်းများရှိမရှိ စစ်ဆေးပါ။
စာတိုက်အချိန်- စက်တင်ဘာ-၁၈-၂၀၂၄