De afgelopen jaren is er een product op de markt verschenen: de stoofpot. Eigenlijk promoten alle bedrijven datstoofpotkan worden gebruikt om rijst en pap te stoven. Het principe is om het uitstekende warmtebehoudeffect van de stoofpot te gebruiken om het stoofeffect te bereiken. Ik zal niet pronken met de specifieke operatie. Als u meer wilt weten, kunt u zoeken op verschillende e-commerceplatforms. De stoofpot heeft een goed hittebehoudeffect en kan worden gebruikt voor het stoven van rijst en pap. Kan ik een thermosbeker gebruiken om pap te stomen?
Momenteel zijn de materialen die worden gebruikt in stoofpotten op de markt voornamelijk roestvrij staal 304, en roestvrijstalen thermosbekers zijn ook voornamelijk gemaakt van roestvrij staal 304. De verwerkingswijze van de stoofpot is qua productieproces en techniek in principe hetzelfde als die van de thermosbeker. De warmtebehoudstijd van de stoofpot bedraagt in principe meer dan 10 uur door de structuur en technologie. Veel thermosbekers op de markt kunnen meer dan 10 uur warm blijven.
Qua structuur hebben stoofpotten over het algemeen een grotere buik, een iets kleinere mond en twee deksels, zowel binnen als buiten. Ook thermosbekers hebben een vergelijkbare structuur. De vraag rijst dus: kan het worden gebruikt om rijst en pap te koken als het dezelfde prestaties en structuur heeft als de stoofpot?
Antwoord: Nee
De hoogte en diameter van de kookpot zijn meestal ongeveer hetzelfde, maar de thermosbekers zijn meestal slank en lang. Ga dan te werk volgens het papstoofprincipe van de stoofpot. Na vergelijking zul je merken dat de werking van de thermosbeker uiteraard niet zo goed is als die van de stoofpot. De fundamentele reden is dat het contactoppervlak klein is en de diepte hoog, wat resulteert in ongelijkmatige verwarming.
Ik heb ooit geprobeerd pap te koken met onze thermosbeker gedurende ruim 16 uur, maar uiteindelijk vond ik het effect echt matig. Misschien was mijn werkwijze een beetje bevooroordeeld, maar de pap uit de stoofpot was inderdaad beter.
Wat betreft het feit dat er wordt geadverteerd dat de stoofpot rijst kan stomen: ik heb het niet geprobeerd, maar op basis van mijn jarenlange ervaring in de kopjes- en pottenindustrie ben ik van mening dat de gestoofde rijst een beetje overdreven zou moeten zijn. gepromoot voor de stoofpot. Als iedereen dagelijks rijst kookt, worden er immers eisen gesteld aan het gebruikte keukengerei en de benodigde tijd. Als een stoofpot rijst kan koken, denk ik dat veel fabrikanten van rijstkokers het waarschijnlijk niet gemakkelijk zullen hebben.
Posttijd: 30 januari 2024