Veel mensen zetten graag een pot hete thee met een thermosbeker, die niet alleen de warmte lang vasthoudt, maar ook voldoet aan de verfrissende behoefte van het drinken van thee. Laten we het vandaag eens hebben over de vraag: kan een thermosbeker worden gebruikt om thee te zetten?
1 Experts zeggen dat het niet raadzaam is om eenthermos bekerthee zetten. Thee is een voedzame gezondheidsdrank, die theepolyfenolen, aromatische stoffen, aminozuren en multivitaminen bevat. Thee is meer geschikt om te zetten met water van 70-80°C. Als u een thermosbeker gebruikt om thee te zetten, zal het langdurig laten weken van de thee in een omgeving met hoge temperatuur en constante temperatuur de smaak en voedingswaarde van de thee aanzienlijk verminderen. Waarom kan de thermosbeker geen thee zetten?
2 Slechte smaak Bij het zetten van thee met gewone theeservies worden een groot aantal heilzame stoffen snel in het water opgelost, waardoor de theesoep een aromatische geur en precies de juiste verfrissende bitterheid afgeeft. Zet thee met een thermosbeker, bewaar de thee lange tijd op hoge temperatuur, een deel van de aromatische olie in de thee zal overlopen en de theebladeren zullen teveel uitlogen, waardoor de theesoep sterk en bitter wordt. Verlies van voedingsstoffen Thee is rijk aan verschillende voedingsstoffen. Als een van de belangrijkste componenten van thee met gezondheidszorgfuncties hebben theepolyfenolen een ontgiftende en stralingsremmende werking en kunnen ze effectief de schade van radioactieve stoffen weerstaan. Langdurig weken bij hoge temperaturen zal ervoor zorgen dat het verliespercentage van theepolyfenolen aanzienlijk wordt verbeterd. Vitamine C in thee wordt vernietigd als de watertemperatuur hoger wordt dan 80°C. Langdurig weken bij hoge temperaturen zal het verlies van nuttige stoffen aanzienlijk versnellen, waardoor de gezondheidszorgfunctie van thee wordt verminderd. Het is daarom niet aan te raden om een thermosbeker te gebruiken om thee te zetten.
3 blikjes. Hoewel het niet aan te raden is om thee te zetten in een thermosbeker, is het wel mogelijk om thee te drinken in een thermosbeker. Als u thee mee moet nemen als u uitgaat, kunt u eerst een theepot gebruiken om thee te zetten en deze vervolgens in een thermoskan gieten nadat de watertemperatuur is gedaald. Hierdoor kan de thee niet alleen warm blijven, maar blijft ook de smaak van de thee tot op zekere hoogte behouden. Als er echt geen voorwaarde is om vooraf thee te zetten, kun je ook kiezen voor een thermosbeker met theescheider of filter. Nadat de thee is gezet, scheidt u de thee tijdig van het theewater. Laat de thee niet lang in de thermosbeker staan, dit is niet gemakkelijk in gebruik. De thee produceert een muffe geur.
4 Als de thee te lang wordt bewaard, gaan de meeste vitamines over het algemeen verloren en worden de eiwitten, suiker en andere stoffen in de theesoep de voeding voor bacteriën en schimmels om zich te vermenigvuldigen. Hoewel de in de thermosbeker geplaatste thee de bacteriële besmetting tot op zekere hoogte kan tegenhouden, is het niet aan te raden deze voor langere tijd te bewaren vanwege het verlies aan voedingsstoffen en de smaak van de thee.
Posttijd: 09-jan-2023