Is het echt goed om thee te zetten in eenthermos beker? Winterdrankjes moeten zo schuimig zijn?
Antwoord: In de winter zetten veel mensen graag thee in een thermosbeker, zodat ze op elk moment een slokje hete thee kunnen drinken, maar is het eigenlijk wel lekker om thee te zetten in een thermosbeker?thermosbeker?
CCTV “Life Tips” voerde gerelateerde experimenten uit via de School of Tea and Food Science and Technology van de Anhui Agricultural University. De onderzoekers selecteerden twee porties groene thee van dezelfde hoeveelheid, deden ze respectievelijk in een thermosbeker en een glazen beker en zetten ze gedurende 5 minuten, 30 minuten, 1 uur en 2 uur. werden 2 porties theesoep na 3 uur geanalyseerd.
Bovenstaande is de theesoep in de thermosbeker, en de onderste is de theesoep in de glazen beker
Uit experimenten is gebleken dat nadat de theebladeren lange tijd bij hoge temperatuur in een thermosbeker zijn geweekt, de kwaliteit aanzienlijk zal afnemen, de soep geel zal worden, het aroma rijp en saai zal zijn en de mate van bitterheid ook zal toenemen. aanzienlijk. Ook de werkzame stoffen in theesoep, zoals vitamine C en flavonolen, worden verminderd. Niet alleen groene thee, maar ook andere theesoorten worden afgeraden om in een thermosbeker te zetten.
Naast thee en eiwitrijke dranken zoals sojamelk, melk en melkpoeder wordt het gebruik van roestvrijstalen thermosbekers voor langdurige bewaring afgeraden.
Uit het experiment bleek dat nadat het hete melkpoeder en hete melk 7 uur in de thermosbeker had gedaan, het aantal bacteriën aanzienlijk veranderde en na 12 uur aanzienlijk toenam. Dit komt omdat sojamelk, melk enz. rijk zijn aan voedingsstoffen, en als ze lange tijd bij een geschikte temperatuur worden bewaard, zullen micro-organismen zich vermenigvuldigen, en het is gemakkelijk om na het drinken buikpijn, diarree en andere maag-darmklachten te veroorzaken.
Let op bij aankoop
Bij het kopen van roestvrijstalen thermosbekers zal het u misschien opvallen dat op sommige producten roestvrij staal 304, 316, 316L staat. Wat betekent dit?
Twee soorten thermosbekerproductinformatie op een bepaald platform
Laten we het eerst hebben over het werkingsprincipe van de thermosbeker. De roestvrijstalen thermosbeker heeft een dubbellaagse structuur. De binnentank en de twee lagen roestvrij staal op het bekerlichaam zijn gelast en gecombineerd om een vacuüm te vormen. De warmte in de beker wordt niet gemakkelijk uit de container doorgegeven, waardoor een bepaald warmtebehoudeffect wordt bereikt.
Tijdens gebruik komt de roestvrijstalen voering van de thermosbeker direct in contact met vloeistoffen zoals koud en warm water, dranken, enz., en de frequentie van het langdurig weken van alkalische thee, water, koolzuurhoudende dranken en vloeistoffen op hoge temperatuur is relatief hoog. Deze vloeistoffen kunnen de binnentank en de gelaste onderdelen gemakkelijk aantasten, waardoor de levensduur en de hygiënische prestaties van het product worden beïnvloed. Daarom moeten roestvrijstalen materialen met een sterke corrosieweerstand worden geselecteerd.
304 staal is een van de meest voorkomende roestvrij staalsoorten, bekend als food-grade roestvrij staal, normaal contact met water, thee, koffie, melk, olie, zout, saus, azijn etc. is geen probleem.
316-staal wordt op deze basis verder geüpgraded (controle van het aandeel onzuiverheden, toevoeging van molybdeen) en heeft een sterkere corrosieweerstand. Naast olie, zout, saus, azijn en thee is het bestand tegen diverse sterke zuren en logen. 316 roestvrij staal wordt voornamelijk gebruikt in de voedingsindustrie, horlogeaccessoires, farmaceutische industrie en chirurgische apparatuur, de productiekosten zijn hoger en de prijs is hoger.
316L-staal is een koolstofarme serie 316-staal. Naast dat het dezelfde eigenschappen heeft als 316 staal, heeft het ook een uitstekende weerstand tegen interkristallijne corrosie.
Wanneer u een product kiest, kunt u een alomvattend oordeel vellen op basis van uw behoeften en kostenprestaties, en het juiste product kiezen.
Posttijd: 17 februari 2023