Voor kantoormedewerkers is wat ze elke dag voor ontbijt en lunch moeten eten een zeer ingewikkelde zaak. Bestaat er een verse, makkelijke en goedkope manier om lekker te eten? Op internet circuleert dat je noedels kunt koken in een thermosbeker, wat niet alleen eenvoudig en gemakkelijk is, maar ook superzuinig.
Kunnen noedels worden gekookt in een thermosbeker? Dit klinkt ongelooflijk, en de verslaggever van Curiosity Lab besloot dit experiment zelf uit te voeren. Onverwachts werkte het. Een kom noedels werd in 20 minuten “gekookt”, een kom zwarte rijst en rode dadelpap werd in anderhalf uur “gekookt” en een ei werd in 60 minuten “gekookt”.
Experiment 1: Noedels koken in een thermosbeker
Experimentele rekwisieten: thermosbeker, waterkoker, noedels, eieren, een groente
Vóór het experiment ging de verslaggever eerst naar de supermarkt en kocht een vacuümreisthermosfles. Later kocht de verslaggever groene groenten en noedels, klaar om met het experiment te beginnen.
experimentprocedure:
1. Gebruik een waterkoker om een pan kokend water te koken;
2. De verslaggever goot een half kopje kokend water in de thermosbeker en deed vervolgens een handvol gedroogde noedels in de beker. De hoeveelheid is afhankelijk van de voedselinname van de persoon en de grootte van de thermosbeker. De verslaggever stopte ongeveer een kwart van de hoeveelheid noedels van 400 gram;
3. Breek de eieren, giet het eigeel en het eiwit in het kopje; 4. Scheur een beetje groene groenten met de hand, voeg zout en mononatriumglutamaat enz. toe en dek de beker af.
Het was 11 uur in de ochtend. Tien minuten later opende de verslaggever de thermoskan en rook eerst een frisse geur van groenten. De verslaggever goot de noedels in een kom en observeerde aandachtig. De noedels leken gaar en de groenten waren ook gaar, maar het eigeel was nog niet helemaal gestold en zag er ongeveer halfrijp uit. Om de smaak nog beter te maken, heeft de verslaggever er wat Laoganma aan toegevoegd.
De verslaggever nam een slok en de smaak was echt goed. De noedels smaakten zacht en soepel. Misschien vanwege de kleine ruimte in de thermoskan, werden de noedels ongelijkmatig verwarmd, waren sommige noedels enigszins hard en zaten sommige noedels aan elkaar vast. Over het geheel genomen was het echter een succes. De verslaggever berekende de kosten. Een ei kost 50 cent, een handvol noedels kost 80 cent en een groente kost 40 cent. Het totaal is slechts 1,7 yuan, en je kunt met goede smaak een kom noedels eten.
Sommige mensen houden niet van noedels. Kunnen ze naast het koken van noedels in een thermoskan ook pap koken? Dus besloot de verslaggever een kom pap met zwarte rijst en rode dadels in een thermosbeker te 'koken'.
Experiment 2: Kook zwarte rijst en rode dadelpap in een thermosbeker
Experimentele rekwisieten: thermosbeker, waterkoker, rijst, zwarte rijst, rode dadels
De verslaggever kookte nog steeds een pan met kokend water met een waterkoker, waste de rijst en de zwarte rijst, deed ze in een thermosbeker, deed er twee rode dadels in, goot kokend water uit en dekte de beker af. Het was precies 12.00 uur. Een uur later opende de verslaggever het deksel van de thermosbeker en rook een zwakke geur van rode dadels. De verslaggever roerde het met stokjes en vond dat de pap op dit moment niet erg dik was, dus dekte hij hem af en liet nog een half uur sudderen.
Een halfuur later opende de verslaggever het deksel van de thermosbeker. Op dat moment was de geur van rode dadels al erg sterk, dus de verslaggever goot de zwarte rijstepap in de kom en zag dat de zwarte rijst en rijst volledig "gekookt" en gezwollen waren, en dat de rode dadels ook gekookt waren . . De verslaggever deed er twee snoepjes in en proefde ervan. Het smaakte erg goed.
Later nam de verslaggever nog een ei voor experiment. Na 60 minuten was het ei gekookt.
Het lijkt erop dat, of het nu gaat om het "koken" van noedels of het "koken" van pap met een thermosbeker, het werkt en de smaak is ook goed. Drukke kantoormedewerkers, als je gewend bent om in kantines te eten, maar bang bent voor de hoge kosten van uit eten gaan, kun je proberen een thermosbeker te gebruiken voor de lunch!
Posttijd: 02-jan-2023