De siste årene har det dukket opp et produkt på markedet – gryteretten. I utgangspunktet fremmer alle virksomheter atgryterettkan brukes til å stuve ris og grøt. Prinsippet er å bruke den utmerkede varmebevarende effekten til grytegryten for å oppnå gryteeffekten. Jeg vil ikke vise frem den spesifikke operasjonen. Trenger du å vite mer kan du søke på ulike e-handelsplattformer. Grytegryten har god varmebevarende effekt og kan brukes til å stuve ris og grøt. Kan en termoskopp brukes til å stuve grøt?
For tiden er materialene som brukes i grytegryter på markedet hovedsakelig 304 rustfritt stål, og rustfrie termoskopper er også hovedsakelig laget av 304 rustfritt stål. Når det gjelder produksjonsprosess og teknologi, er prosesseringsmetoden til grytegryten i utgangspunktet den samme som termoskoppen. Varmebevaringstiden til grytegryten er i utgangspunktet mer enn 10 timer gjennom strukturen og teknologien. Mange termoskopper på markedet kan holde varmen i mer enn 10 timer.
Strukturmessig har gryteretter generelt større mage, litt mindre munn og to lokk, både innvendig og ytre. Termoskopper har også en lignende struktur. Så spørsmålet oppstår, kan den brukes til å stuve ris og grøt hvis den har samme ytelse og struktur som grytegryten?
Svar: Nei
Høyden og diameteren på gryteretten er vanligvis omtrent den samme, men termoskoppene er stort sett slanke og høye. Kjør deretter etter grøtgryteprinsippet til grytegryta. Etter sammenligning vil du finne at effekten av termoskoppen åpenbart ikke er like god som grytegryta. Den grunnleggende årsaken er at kontaktflaten er liten og dybden høy, noe som resulterer i ujevn oppvarming.
Jeg prøvde en gang å stuve grøt med termoskoppen vår med en varighet på mer enn 16 timer, men til slutt fant jeg ut at effekten var virkelig gjennomsnittlig. Kanskje operasjonsmetoden min var litt partisk, men grøten laget i gryteretten var faktisk bedre.
Når det gjelder at grytegryta annonseres for å kunne stuve ris, har jeg ikke prøvd den, men ut fra min mange års erfaring i kopp- og grytebransjen mener jeg at den braiserte risen bør være litt over- forfremmet for gryterett. Når alt kommer til alt, når alle stews ris på daglig basis, er det krav til kjøkkenutstyr som brukes og tid som kreves. Hvis en grytegryte kan stuve ris, tror jeg nok mange riskokerprodusenter ikke vil ha det lett.
Innleggstid: 30-jan-2024