Kiedy na zewnątrz spada temperatura, nie ma nic bardziej pocieszającego niż filiżanka parującej gorącej czekolady. Ciepło kubka w dłoni, aromat czekolady i dekadencki smak tworzą idealną zimową ucztę. Ale co, jeśli musisz zabrać to jedzenie ze sobą w podróż? Czy kubki z gorącą czekoladą utrzymują temperaturę napoju przez wiele godzin jak termos? Na tym blogu będziemy przeprowadzać eksperymenty i analizować wyniki, aby się tego dowiedzieć.
Najpierw zdefiniujmy, czym jest termos. Termos, znany również jako termos, to pojemnik przeznaczony do utrzymywania temperatury płynów przez dłuższy czas. Odbywa się to poprzez zastosowanie izolacji próżniowej o podwójnych ściankach, aby zapobiec przenoszeniu ciepła pomiędzy cieczą wewnątrz a środowiskiem zewnętrznym. Natomiast kubki na gorącą czekoladę są zwykle wykonane z papieru lub plastiku i nie mają takich samych właściwości izolacyjnych jak termos. Jednak wraz z rosnącą popularnością kubków wielokrotnego użytku i ekologicznych opcji na wynos, wiele kubków do gorącej czekolady jest obecnie reklamowanych jako „izolowane” lub „z podwójnymi ściankami”, dzięki czemu napój dłużej pozostaje gorący.
Aby sprawdzić, czy kubek gorącej czekolady może działać jak termos, przeprowadzimy eksperyment. Użyjemy dwóch identycznych kubków – kubka na gorącą czekoladę i termosu – i napełnimy je wrzątkiem podgrzanym do 90°C. Będziemy mierzyć temperaturę wody co godzinę przez sześć godzin i rejestrować wyniki. Następnie porównamy izolację termiczną kubka gorącej czekolady z termosem, aby sprawdzić, czy kubek dłużej utrzymuje temperaturę płynu.
Po przeprowadzeniu eksperymentów okazało się, że kubki z gorącą czekoladą nie izolują tak skutecznie ciepła jak termosy.
Oto zestawienie temperatury utrzymywanej dla każdej filiżanki:
Kubki z gorącą czekoladą:
- 1 godzina: 87 stopni Celsjusza
- 2 godziny: 81 stopni Celsjusza
- 3 godziny: 76 stopni Celsjusza
- 4 godziny: 71 stopni Celsjusza
- 5 godzin: 64 stopnie Celsjusza
- 6 godzin: 60 stopni Celsjusza
termos:
- 1 godzina: 87 stopni Celsjusza
- 2 godziny: 81 stopni Celsjusza
- 3 godziny: 78 stopni Celsjusza
- 4 godziny: 75 stopni Celsjusza
- 5 godzin: 70 stopni Celsjusza
- 6 godzin: 65 stopni Celsjusza
Wyniki wyraźnie pokazały, że termosy lepiej zatrzymywały ciepło wody niż kubki z gorącą czekoladą. Temperatura kubka z gorącą czekoladą znacznie spadła już po pierwszych dwóch godzinach i z czasem nadal spadała, natomiast termos utrzymywał względnie stałą temperaturę przez dłuższy czas.
Co więc oznacza używanie kubków z gorącą czekoladą jako alternatywy dla termosu? Chociaż kubki do gorącej czekolady mogą reklamować się jako „izolowane” lub „z podwójnymi ściankami”, nie są tak dobrze izolowane jak butelki termosowe. Oznacza to, że nie są skuteczne w utrzymywaniu ciepła płynów przez dłuższy czas. Jeśli musisz nosić ze sobą gorący napój przez kilka godzin w podróży, najlepiej zainwestować w termos lub inny pojemnik zaprojektowany specjalnie do tego celu.
Nie oznacza to jednak, że kubki z gorącą czekoladą nie mogą utrzymać ciepła napoju. Z pewnością pomagają utrzymać temperaturę napoju przez krótki czas. Załóżmy, że będziesz poza domem tylko przez godzinę lub dwie i chcesz zabrać ze sobą gorącą czekoladę. W tym przypadku filiżanka gorącej czekolady będzie w sam raz. Ponadto wiele kubków na gorącą czekoladę wielokrotnego użytku jest wykonanych z materiałów przyjaznych dla środowiska i można ich używać wielokrotnie, co czyni je bardziej ekologiczną opcją niż jednorazowe kubki papierowe.
Podsumowując, kubki z gorącą czekoladą nie utrzymują temperatury płynu tak długo, jak termos. Jednak nadal są przydatną opcją do utrzymywania ciepła napojów podczas krótkich podróży lub krótkich okresów czasu. Ponadto inwestując w pojemniki wielokrotnego użytku, przyczyniasz się do ograniczenia ilości odpadów i wspierania środowiska. Ciesz się więc gorącą czekoladą tej zimy i miej ją przy sobie, ale pamiętaj, aby sięgnąć po sprawdzony termos nad kubkiem, jeśli chcesz, aby pozostała ciepła przez kilka godzin.
Czas publikacji: 21 kwietnia 2023 r