Pierwszy. Istnieją mniej więcej trzy rozmiary filiżanek kawy i te trzy rozmiary mogą z grubsza określić intensywność filiżanki kawy. Podsumowując: im mniejsza objętość, tym mocniejsza kawa w środku.
1. Małe filiżanki do kawy (50 ml ~ 80 ml) są ogólnie nazywane filiżankami do espresso i nadają się do degustacji czystej kawy wysokiej jakości lub mocnej i gorącej włoskiej kawy jednego pochodzenia. Na przykład espresso, które ma tylko około 50 cm3, można wypić niemal jednym haustem, ale utrzymujący się aromatyczny posmak i pozornie wiecznie ciepła temperatura najlepiej rozgrzeją Twój nastrój i żołądek. Cappuccino z mleczną pianką ma nieco większą pojemność niż espresso, a szeroki otwór filiżanki pozwala na wyeksponowanie bogatej i pięknej piany.
2. Średniej wielkości filiżanka do kawy (120 ml ~ 140 ml), jest to najczęstsza filiżanka do kawy. Do tej filiżanki najczęściej wybierana jest jasna kawa Americano. Cechą charakterystyczną tego kubka jest to, że pozostawia miejsce na dokonanie własnych regulacji, takich jak dodanie mleka i cukru. Czasami nazywana jest także filiżanką Cappuccino.
3. Duże filiżanki do kawy (powyżej 300ml), zazwyczaj kubki lub filiżanki do kawy w stylu francuskim. Kawa z dużą ilością mleka, taka jak latte czy amerykańska mokka, wymaga kubka, aby pomieścić jej słodki i różnorodny smak. Romantyczni Francuzi natomiast zazwyczaj sięgają po dużą miskę mlecznej kawy, aby wyolbrzymić radosny nastrój, który trwa przez cały poranek. .
Po drugie, różne materiały filiżanek do kawy:
1. Filiżanki do kawy ze stali nierdzewnej wykonane są głównie z elementów metalowych i w normalnych warunkach są stosunkowo stabilne. Mogą jednak rozpuszczać się w środowisku kwaśnym. Nie zaleca się używania kubków ze stali nierdzewnej podczas picia kwaśnych napojów, takich jak kawa i sok pomarańczowy. bezpieczna. Dlatego jeśli naprawdę używasz filiżanki do kawy ze stali nierdzewnej, powinieneś wypić kawę z filiżanki tak szybko, jak to możliwe.
2. Papierowe kubki do kawy są przede wszystkim wygodne i szybkie w użyciu, ale nie można zagwarantować higieny i poziomu jakości. Jeśli kubek nie jest odpowiednio dobrany, może spowodować ogromne potencjalne szkody dla ludzkiego ciała. Dlatego nie zaleca się cytowania kawy.
3. Kiedy plastikowy kubek do kawy jest napełniony gorącą kawą, niektóre toksyczne chemikalia łatwo przedostają się do wody, powodując wiele porów i ukrytych plam na wewnętrznej strukturze plastikowego kubka. Jeśli nie zostaną dokładnie wyczyszczone, mogą łatwo rozwinąć się bakterie. Kupując tego typu filiżanki do kawy, zaleca się zakup filiżanki wykonanej z materiału PP o lepszej odporności na ciepło i posiadającej oznaczenie „5” na spodzie.
4. Można powiedzieć, że używanie szklanych filiżanek do serwowania kawy jest zdrowe, bezpieczne i łatwe do czyszczenia. Ponieważ jednak ich odporność na ciepło nie jest tak dobra jak w przypadku filiżanek ceramicznych, do serwowania mrożonej kawy często używa się filiżanek szklanych, a do serwowania gorącej kawy często używa się filiżanek ceramicznych. filiżanka.
Czas publikacji: 24 października 2023 r