Największą zaletą przygotowywania herbaty w termosie jest wygoda. Kiedy jesteś w podróży służbowej lub zaparzanie herbaty za pomocą zestawu do herbaty kung fu jest niewygodne, filiżanka może również zaspokoić nasze potrzeby związane z piciem herbaty; po drugie, taki sposób picia herbaty nie obniży smaku zupy herbacianej, a nawet poprawi jej smak.
Jednak nie wszystkie herbaty nadają się do parzenia w termosach. Czy wiesz jakie herbaty można nadziewać?
Podobnie jak herbaty zielone, oolong i czarne, te herbaty o delikatnym smaku i bogatym aromacie nie nadają się do zaparzania bezpośrednio w termosie.
Ponieważ herbata jest moczona w filiżance przez długi czas, łatwo jest zaparzyć gorycz zupy herbacianej, a komfort w ustach nie jest dobry, a oryginalny aromat herbaty, taki jak kwiaty i owoce, będzie znacznie zmniejszona, a oryginalne właściwości aromatyczne herbaty również zostaną utracone. w górę.
Jeśli nie chcesz parzyć tego typu herbat za pomocą zestawu do herbaty Kungfu, możesz pić je bezpośrednio w szklanej lub eleganckiej filiżance.
Która herbata nadaje się do zaparzenia wkubek termos
Do zaparzania w termosie bardziej nadają się herbata dojrzała Pu-erh, stara, surowa herbata Pu-erh oraz herbata biała z grubymi i starymi materiałami.
Nadziewana gotowana herbata Pu'er, stara, surowa herbata Pu'er może zwiększyć treściwość zupy herbacianej, aromat zupy herbacianej będzie intensywniejszy, a jej smak będzie łagodniejszy niż zaparzonej;
Niektóre herbaty białe parzone metodą parzenia mogą posiadać także aromaty takie jak jujube i lecznicze, a technologia przetwarzania białej herbaty różni się od innych herbat. Parzona zupa herbaciana nie jest łatwa do uzyskania gorzkiego smaku, nawet dla tych, którzy na co dzień nie piją herbaty. Podczas wstawania nie będzie żadnego dyskomfortu.
Po ustaleniu, które herbaty nadają się do nadziewania, a które nie, kolejnym krokiem jest przygotowanie herbaty!
Jak zrobić herbatę w termosie
Parzenie herbaty za pomocą termosu jest proste i proste. Niektórzy przyjaciele mogą po prostu wrzucić herbatę do filiżanki, a następnie napełnić gorącą wodą. Jednak zaparzona w ten sposób zupa herbaciana jest nieco szorstka, a nieunikniony pył z liści herbaty nie został odfiltrowany.
Jaka jest prawidłowa metoda parzenia? Weźmy na przykład parzenie dojrzałej herbaty Pu-erh. Istnieją cztery kroki, aby rozwiązać problem. Operacja jest w rzeczywistości bardzo prosta, pod warunkiem, że będziemy trochę bardziej ostrożni.
1. Podgrzej kubek: najpierw wyjmij termos, zalej wrzącą wodą i najpierw podnieś temperaturę kubka.
2. Dodaj herbatę: Dodaj herbatę do wody w proporcji 1:100. Przykładowo do termosu o pojemności 300ml ilość dodanej herbaty wynosi około 3g. Konkretny stosunek herbaty do wody można dostosować do osobistych preferencji. Jeśli uważasz, że zupa herbaciana jest za gęsta, po prostu zmniejsz trochę ilość dodanej herbaty.
3. Płukanie herbaty: Po włożeniu liści herbaty do filiżanki należy najpierw zalać odpowiednią ilością wrzącej wody, aby zwilżyć liście herbaty. Jednocześnie można również oczyścić nieunikniony kurz podczas przechowywania lub produkcji liści herbaty.
4. Zaparz herbatę: Po wykonaniu powyższych trzech kroków wystarczy napełnić termos wrzątkiem.
Mówiąc najprościej, najpierw umyj termos, następnie umyj liście herbaty, a na koniec uzupełnij wodę, aby przygotować herbatę. Czy jest bardzo prosty w obsłudze, nauczyłeś się tego?
Czas publikacji: 21 lutego 2023 r