شیشه او سیرامیک لینرد ترموس کپښه دي، مګر د سټینلیس سټیل ترموس کپونه د چای او کافي جوړولو لپاره مناسب ندي. د چای پاڼي په ګرمو اوبو کې د اوږدې مودې لپاره د تودوخې پیاله کې ډوبول د ګرمې جوش شوې هګۍ په څیر دي. د چای پولیفینول، ټینین او نور مواد چې په دې کې شامل دي په لوی مقدار کې به خارج شي، کوم چې د چای اوبه په رنګ کې قوي کوي او خوندور خوند لري. د ترموس پیالې اوبه به تل د اوبو تودوخه لوړه وساتي ، او په چای کې اروماتیک غوړ به ژر تبخیر شي ، کوم چې د چای روښانه بوی هم کموي. ترټولو جدي ټکی دا دی چې غذايي مواد لکه ویټامین سي چې په چای کې شتون لري له منځه ځي کله چې د اوبو تودوخه له 80 درجو څخه لوړه شي، د چای مناسب روغتیا پاملرنې فعالیت له لاسه ورکوي.
ایا زه کولی شم د ګلاب چای جوړولو لپاره ترموس پیاله وکاروم؟
سپارښتنه نه کیږي. د ترموس کپ د اوبو یو کانټینر دی چې د سیرامیک یا سټینلیس فولادو څخه جوړ شوی د ویکیوم پرت سره. دا د تودوخې د ساتنې ښه اغیزه لري، مګر عموما د ذخیره کولو لپاره د ترموس کپ کارولو سپارښتنه نه کیږي. په ګلاب چای کې زیان رسونکي مواد بې ثباته کیږي، کوم چې د انسان روغتیا لپاره ښه ندي؛ حتی که کوم زیان رسونکي مادې تولید نشي ، دا به د هغې تغذیه اغیزه وکړي. له همدې امله، په ورځني ژوند کې د ګلاب چای جوړولو لپاره د ترموس کپ کارولو سپارښتنه نه کیږي.
ایا بوی شوی چای په ترموس پیاله کې اچول کیدی شي؟
ډیری ترموس کپونه په هوا کې ساتل کیږي. د چای پخپله جوړښت له امله، دا به په هوا کې ککړ حالت کې خمیر شي. خمیر شوي چای به د انسان بدن ته ځینې زیان رسونکي مواد تولید کړي. چای په پروټین، غوړ، شکر او ویټامینونو کې بډای دی. د منرالونو او نورو مغذي موادو تر څنګ، دا یو طبیعي روغتیایی څښاک دی، چې د چای پولیفینول، کافین، ټینین، د چای رنګ او داسې نور لري، او مختلف درملتونیک اغیزې لري. د چای پاڼي د ډیر وخت لپاره د تودوخې په اوبو کې ډوب شوي، د تودوخې په څیر د اور څخه د پاکولو په څیر، د چای ډیری پولیفینول، ټینین او نور مواد به له مینځه یوسي، چې د چای رنګ ګرم او تریخ کوي. مغذي مواد لکه ویټامین سي له منځه ځي کله چې د اوبو تودوخه له 80 درجې سانتي ګراد څخه لوړه شي، او د اوږدې مودې لپاره د تودوخې لوړه تودوخه به دا ډیر زیان ورسوي، په دې توګه د چای روغتیایی فعالیت کموي. په ورته وخت کې ، د اوبو د لوړې تودوخې له امله ، په چای کې اروماتیک غوړ به په چټکۍ سره په لوی مقدار کې بې ثباته شي ، او د ټینیک اسید او تیوفیلین لوی مقدار به راوباسي ، کوم چې نه یوازې د چای تغذیه کموي ، د چای کموي. بوی ، او همدارنګه زیان رسونکي توکي زیاتوي. که تاسو دا ډول چای د اوږدې مودې لپاره وڅښئ، نو دا به ستاسو روغتیا ته زیان ورسوي او د هاضمي، زړه، اعصابو او هیماتپوایټیک سیسټمونو کې د مختلفو ناروغیو سبب ګرځي.
د پوسټ وخت: مارچ-13-2023