د کارولو څرنګوالید انسول شوي سټیو کڅوړه
د سټیو بیکر د ترموس کپ څخه توپیر لري. دا کولی شي ستاسو خام اجزا د څو ساعتونو وروسته ګرمو خواړو ته واړوي. دا واقعیا د سست خلکو ، زده کونکو او دفتر کارمندانو لپاره اړین دی! دا هم ډیره ښه ده چې د ماشومانو لپاره بشپړونکي خواړه جوړ کړئ. تاسو کولی شئ کله چې سهار له خوبه پاڅیږئ ناشته وکړئ، او تاسو کولی شئ پرته له اور سوځولو خوندور خواړه وخورئ. دا عالي نه ده! نو، څنګه د سټیو بیکر وکاروئ؟
د سټیو بیکر کارولو څرنګوالی
د سټیو بیکر کارولو څرنګوالی
1. د ویکیوم سټیو بیکر څخه د جوش اوبو سره د 2-3 دقیقو لپاره د تودوخې لپاره وکاروئ ، بیا د 95 درجې سانتي ګراد څخه پورته ګرمې اوبه واچوئ ، اجزا اضافه کړئ ، د سټیو بیکر پوښ بند کړئ ، د 20 څخه تر 30 دقیقو لپاره یې وخورئ او سوپ وڅښئ. (په یاد ولرئ چې د پخولو وخت د مختلفو خواړو لپاره توپیر لري)
2. سمدستي کڅوړه د لوږې په کڅوړه (کیتلي) کې د ډیر وخت لپاره مه ډوب کړئ (دا توصیه کیږي چې د 4 څخه تر 5 ساعتونو پورې یې وباسئ) ترڅو د غذایی موادو د جزوی تعقیب څخه مخنیوی وشي. د بلې ورځې لپاره یې مه پریږدئ. مهرباني وکړئ په هماغه ورځ یې وڅښئ. تاسو کولی شئ دا ګرم وڅښئ. د غوره تاثیر لپاره د بدن صحي جریان ته وده ورکړئ.
3. خواړه په جوش اوبو کې ډوب کړئ، لکه د وريجو جوش، د ګرمو سوپ څښاک، د مونګ لوبیا، چینایي درمل، بوی شوي چای، او داسې نور په اسانۍ او اسانۍ سره (سره لوبیا خورا سخت دي او مناسب ندي).
4. کله چې د پخلي شوي خواړه پخولو لپاره د لوند وړ کڅوړې څخه کار واخلئ، تاسو اړتیا لرئ چې د تودوخې وړ کڅوړه لومړی په جوش اوبو سره وخورئ، خواړه په جوش اوبو کې واچوئ ترڅو مخکې یې تودوخه کړي، یو څو ځله یې وخورئ او بیا یې اوبه واچوئ. په جوش اوبو کې واچوئ او بوتل په کلکه وتړئ ترڅو وخورئ. یوازې پوټکی واچوئ.
څنګه د سټیو بیکر په سمه توګه خلاص کړئ
لومړی ګام: اجزاء ګرم کړئ. د پخلی کولو اجزاو لکه وریجې، لوبیا او داسې نور مخکې له مخکې ومینځئ او په ګرمو اوبو کې یې واچوئ مخکې لدې چې د سټیو بیکر کې اضافه کړئ ترڅو د تودوخې اغیز ترلاسه کړي.
2 ګام: جار مخکې ګرم کړئ، د 100 درجې جوش شوې اوبه د سټیو بیکر کې واچوئ، پوښ یې پوښ کړئ او د 1 دقیقو لپاره یې وخورئ، جوش شوې اوبه یې واچوئ، او بیا اجزاء اضافه کړئ.
دریم ګام: بلبلونه خلاص کړئ! د سټیو بیکر کې 100 درجې ګرمې اوبه واچوئ چې اجزا پکې شامل دي. د اوبو حجم د امکان تر حده لوړ وساتئ ترڅو د تودوخې ساتنه اعظمي کړئ.
څلورم ګام: د خوړلو انتظار! بیا د خوړلو وخت دی!
ایا برش شوي خواړه خوندور دي؟
یقینا! که تاسو د سټیو بیکر په سمه توګه وکاروئ، تاسو به ومومئ چې پخې شوي وریجې بوی او ګلوټین دي؛ پخه شوی دلیا نرم او موټی دی؛ او د مختلفو اجزاوو اصلي جوس په هیڅ ډول له لاسه نه ورکوي، او غذایی دی. او خوندور! دا خورا ساده دی، نه دا؟ راځئ چې د چال تمرین کولو پرته خبرې وکړو، اوس راځئ چې د بیکر - سټیونګ ګورمیټ ترکیب وګورو چې ستاسو تصور ماتوي!
د سټیو بیکر کارولو لپاره ګامونه
1. پیاله پاکه کړئ
2. د مونګ لوبیا مخکې له مخکې وچ کړئ. (دا کار مې دوه ځله وکړ. لومړی ځل یې د مونګ لوبیا له لوېدو وروسته وخوړله. له لوېدو وروسته مې ولیدل چې د مونګ لوبیا یو څه سخته وه. لنده شوي مونګ په ځانګړې توګه د لوېدو په وخت کې خړې وې.)
3. د مونګ لوبیا د سټیو بیکر کې واچوئ.
4. وریجی د سټیو بیکر کې واچوئ.
5. د لومړي ځل لپاره په ګرمو اوبو کې واچوئ، پیاله مخکې ګرمه کړئ، او اجزا یې ومینځئ؛
6. پوښ وتړئ. پام وکړئ. د کپ د پوښ په منځ کې یوه نقطه شتون لري. نرم ربړ پلګ لرې کړئ، بیا یې پوښ کړئ او پیاله وخورئ. تاسو اړتیا نلرئ چې دا وخورئ. یوازې د نیم دقیقو لپاره یې پوښ کړئ. دا په عمده توګه د پیال دننه د تودوخې لپاره دی؛ (که تاسو غواړې چې دا وغورځوئ، نو په یاد ولرئ چې د وهلو دمخه د سټپر لرې کړئ)
7. د وریجو د مینځلو اوبه پریږدئ (د یخ شوي اوبه د یخولو وروسته د سبزیجاتو مینځلو لپاره هم کارول کیدی شي ، نو هیڅ ضایع نشي)
8. ګرمې اوبه بیا تر اعظمي حد پورې اضافه کړئ، شاوخوا 8 دقیقې ډکې؛
9. پوښ پټ کړئ، د شپې لپاره یې وخورئ او بل سهار یې وخورئ.
که تاسو په سفر یاست، د سهار له پخولو وروسته، تاسو کولی شئ بهر ډوډۍ وخورئ!
د بیکر سټیو ترکیب
1. راک شوګر واوره ناک
1. ناشپاته ټوخه، کور او ټوټه ټوټه کړئ.
2. په کڅوړه کې اوبه واچوئ، ناکونه اضافه کړئ، او په ټیټ تودوخه کې پخلی کړئ تر څو چې ښه پخ شي.
3. وروسته له دې چې ناک په ښه توګه پخه شي، نسواري شکر او مالګه اضافه کړئ او یو څه وخت یې پخ کړئ، بیا یې په داخلي کڅوړه کې واچوئ او خدمت وکړئ.
2. د مونګ لوبیا شربت
1. د مونګ لوبیا وینځئ او په یوه لوی کڅوړه کې یې واچوئ، جوش شوي اوبه اضافه کړئ او مایکروویو کې د 3 دقیقو لپاره په لوړه تودوخه کې واچوئ.
2. بیا یې په بیکر کې واچوئ پداسې حال کې چې ګرم وي، پوښ یې کړئ او د شپې لپاره یې پریږدئ.
3. تاسو کولی شئ د بل سهار د تودوخې او وچوالي د لرې کولو لپاره د مونګ لوبیا سوپ وڅښئ. په یاد ولرئ چې د ډبرې شکر اضافه کړئ.
3. پاپیتا او ترمیلا سوپ
1. یوازې سپینې فنګس ډوب کړئ، په داخلي کڅوړه کې یې د پاپی سره یوځای کړئ او د لسو دقیقو لپاره یې پخلی کړئ.
2. په بهرنۍ کڅوړه کې یې واچوئ، پوښ وتړئ او د خوړلو لپاره انتظار وکړئ.
3. ټوله شپه ویده کیږئ.
د پوسټ وخت: اګست-27-2024