A maior vantagem de fazer chá em xícara térmica é que é prático. Quando você está em uma viagem de negócios ou é inconveniente preparar chá com um jogo de chá de kung fu, uma xícara também pode atender às nossas necessidades de consumo de chá; em segundo lugar, esta forma de beber chá não reduzirá o sabor da sopa de chá, até mesmo tornará o sabor do chá melhor.
Mas nem todos os chás são adequados para serem preparados em xícaras térmicas. Você sabe quais chás podem ser recheados?
Assim como o chá verde, oolong e o chá preto, esses chás com sabor delicado e aroma rico não são adequados para serem preparados diretamente em uma xícara térmica.
Como o chá fica muito tempo de molho na xícara, é fácil preparar o amargor da sopa de chá, e o conforto na boca não é bom, e o aroma original do chá, como flores e frutas, será muito reduzido, e as características originais do aroma do chá também serão enterradas. acima.
Se não quiser preparar esses tipos de chá com um jogo de chá Kungfu, você pode bebê-los diretamente em um copo ou xícara elegante.
Qual chá é adequado para preparar em umcopo térmico
O chá Pu-erh maduro, o chá Pu-erh cru velho e o chá branco com materiais grossos e velhos são mais adequados para preparar em uma xícara térmica.
Chá cozido Pu'er recheado, chá cru velho Pu'er pode aumentar o corpo da sopa de chá, o aroma da sopa de chá será mais intenso e terá um sabor mais suave do que o preparado;
Alguns chás brancos produzidos por fermentação também podem ter aromas como jujuba e remédios, e a tecnologia de processamento do chá branco é diferente de outros chás. A sopa de chá preparada não é fácil de ter um sabor amargo, mesmo para quem não costuma beber chá. Não haverá desconforto ao se levantar.
Depois de descobrir quais chás são adequados para recheio e quais não, o próximo passo é como fazer o chá!
Como fazer chá em xícara térmica
Fazer chá com uma xícara térmica é simples e simples. Alguns amigos podem simplesmente jogar o chá na xícara e depois encher a água quente. Mas a sopa de chá preparada desta forma é um pouco áspera e alguma poeira inevitável nas folhas de chá não foi filtrada.
Qual é o método de preparo correto? Tomemos como exemplo a preparação do chá Pu-erh maduro. Existem quatro etapas para resolver o problema. A operação é realmente muito simples, desde que tenhamos um pouco mais de cuidado.
1. Xícara quente: primeiro retire uma xícara térmica, despeje um pouco de água fervente e aumente a temperatura da xícara primeiro.
2. Adicione o chá: Adicione o chá à água na proporção de 1:100. Por exemplo, para uma xícara térmica de 300ml, a quantidade de chá adicionada é de cerca de 3g. A proporção específica de chá para água pode ser ajustada de acordo com a preferência pessoal. Se você acha que a sopa de chá está muito grossa, reduza um pouco a quantidade de chá adicionada.
3. Lavagem do chá: Depois que as folhas de chá forem colocadas na xícara, primeiro despeje uma quantidade adequada de água fervente para umedecer as folhas de chá. Ao mesmo tempo, você também pode limpar a poeira inevitável durante o armazenamento ou processo de produção das folhas de chá.
4. Faça o chá: Após completar os três passos acima, basta encher a xícara térmica com água fervente.
Simplificando, primeiro lave a xícara térmica, depois lave as folhas de chá e, por fim, encha a água para fazer o chá. É muito simples de operar, você aprendeu?
Horário da postagem: 21 de fevereiro de 2023