Após o início do inverno, a temperatura “cai de um penhasco”, e ocopo térmicovirou equipamento padrão para muita gente, mas amigos que gostam de beber assim devem ficar atentos, pois se você não tomar cuidado
O copo térmico que você tem na mão pode virar uma “bomba”!
o caso
Em agosto de 2020, uma menina em Fuzhou molhou tâmaras vermelhas em uma garrafa térmica, mas esqueceu de beber. Dez dias depois, ocorreu uma “explosão” quando ela desatarraxou o copo térmico.
Em janeiro de 2021, a Sra. Yang de Mianyang, Sichuan, estava se preparando para comer quando o copo térmico encharcado com bagas de goji sobre a mesa explodiu de repente, abrindo um buraco no teto…
Mergulhe tâmaras vermelhas e goji berries em uma garrafa térmica, por que ela explode?
1. Explosão do copo térmico: é causada principalmente por microorganismos
Na verdade, a explosão ocorreu quando o copo térmico encharcou tâmaras vermelhas e amoras, o que foi causado pela fermentação microbiana excessiva e pela produção de gás.
Existem muitos pontos cegos de higiene em nossos copos térmicos. Por exemplo, pode haver muitas bactérias escondidas no revestimento e nas lacunas nas tampas dos frascos. Frutas secas, como tâmaras vermelhas e amoras, são mais nutritivas. usado por microorganismos.
Portanto, num ambiente com temperatura adequada e nutrientes suficientes, estes microrganismos fermentarão e produzirão uma grande quantidade de dióxido de carbono e outros gases. Pode fazer com que a água quente jorre e cause uma “explosão” que fere as pessoas.
2. Além das tâmaras vermelhas e das amoras, esses alimentos também apresentam risco de explosão
Após a análise acima, podemos saber que o alimento rico em nutrientes e adequado à reprodução microbiana é um fator importante que causa a explosão se for colocado no copo térmico por muito tempo. Portanto, além de tâmaras vermelhas e wolfberry, longan, fungo branco, suco de frutas, chá com leite e outros alimentos com alto teor de açúcar e nutrientes, é melhor bebê-los imediatamente em vez de mantê-los em uma garrafa térmica por muito tempo.
【Pontas】
1. Ao usar um copo com boa vedação, como um copo térmico, é melhor pré-aquecê-lo primeiro com água quente e depois despejá-lo antes de adicionar água quente. Além disso, quando medicamentos como comprimidos efervescentes entram em contato com água, eles irão liberam rapidamente uma grande quantidade de dióxido de carbono e as próprias bebidas carbonatadas contêm muito gás. Este tipo de alimento fará com que a pressão do ar no copo aumente. Se for sacudido, o copo poderá estourar, por isso é melhor não usar um copo térmico para preparar ou armazenar.
er, de modo a evitar diferenças excessivas de temperatura, o que causará um aumento repentino na pressão do ar e fará com que a água quente “jorre”.
2. Não importa que tipo de bebida quente seja preparada no copo térmico, ela não deve ser deixada por muito tempo. É melhor não desenroscar a tampa do copo de uma só vez antes de beber. Você pode liberar o gás abrindo e fechando cuidadosamente a tampa do copo repetidamente e, ao abrir o copo, não fique de frente para as pessoas. Evite lesões.
É melhor não colocar essas bebidas em uma garrafa térmica.
1. Fazer chá em xícara térmica: perda de nutrientes
O chá contém nutrientes como polifenóis do chá, polissacarídeos do chá e cafeína, que têm fortes efeitos na saúde. Quando água quente é usada para fazer chá em um bule ou copo comum, as substâncias ativas e aromatizantes do chá se dissolvem rapidamente, tornando o chá perfumado e doce.
No entanto, se você usar uma xícara térmica para fazer chá, equivale a decocar continuamente as folhas de chá com água em alta temperatura, o que destruirá as substâncias ativas e aromáticas das folhas de chá devido ao superaquecimento, resultando em perda de nutrientes, chá espesso sopa, cor escura e sabor amargo.
2. Leite e leite de soja em copo térmico: fácil de ficar rançoso
Bebidas ricas em proteínas, como leite e leite de soja, são melhor armazenadas em um ambiente esterilizado ou de baixa temperatura. Se for colocado em um copo térmico por muito tempo após o aquecimento, os microorganismos nele contidos se multiplicarão facilmente, fazendo com que o leite e o leite de soja fiquem rançosos e até produzam flocos. Depois de beber, é fácil causar dores abdominais, diarreia e outros sintomas gastrointestinais.
Além disso, o leite contém substâncias ácidas, como lactose, aminoácidos e ácidos graxos. Se for armazenado em um copo térmico por um longo período, pode reagir quimicamente com a parede interna do copo térmico e causar a dissolução de alguns elementos de liga.
Sugestão: Procure não usar copo térmico para guardar leite quente, leite de soja e outras bebidas, e não deixe por muito tempo, de preferência dentro de 3 horas.
Aço inoxidável 201: É um aço inoxidável de nível industrial com baixa resistência à corrosão e não suporta soluções ácidas. Mesmo na água aparecerão manchas de ferrugem, por isso não é recomendável comprar.
Aço inoxidável 304: É um aço inoxidável de qualidade alimentar reconhecido, com bom desempenho de processamento e resistência à corrosão. Geralmente, haverá marcas de SUS304, S304XX, 304, 18/8, 18-8 na boca ou no revestimento da garrafa.
Aço inoxidável 316: é aço inoxidável de qualidade médica, sua resistência à corrosão é melhor que a do aço inoxidável 304, mas seu preço é um pouco mais alto. Geralmente, haverá US316, S316XX e outras marcas na boca ou no revestimento da garrafa.
2. Toque na parte inferior: observe o desempenho do isolamento térmico
Encha o copo térmico com água fervente e feche a tampa. Após cerca de 2 a 3 minutos, toque a superfície externa do corpo do copo com as mãos. Se você sentir uma sensação de calor, significa que o copo térmico perdeu sua camada de vácuo e o efeito de isolamento do tanque interno não é bom. bom.
3. De cabeça para baixo: observe o aperto
Encha o copo térmico com água fervente, aperte bem a tampa e vire-o de cabeça para baixo por cinco minutos. Se o copo térmico vazar, indica que a vedação não está boa.
Horário da postagem: 05 de janeiro de 2023