Hoje quero falar com vocês sobre um pouco de bom senso na vida, por isso não podemos colocar copos d'água de inox no micro-ondas para aquecê-los. Acredito que muitos amigos já fizeram esta pergunta: por que outros recipientes funcionam, mas não o aço inoxidável? Acontece que há alguma razão científica por trás disso!
Em primeiro lugar, sabemos que os copos de água em aço inoxidável são um dos recipientes mais utilizados no nosso dia a dia. Eles não apenas têm uma aparência bonita, mas também não enferrujam facilmente e, mais importante, não terão um impacto negativo em nossas bebidas. No entanto, as propriedades físicas do aço inoxidável fazem com que ele se comporte de maneira um pouco diferente em fornos de micro-ondas.
Os fornos de microondas funcionam usando radiação de microondas para aquecer alimentos e líquidos. O aço inoxidável produzirá alguns fenômenos especiais em fornos de microondas devido às suas propriedades metálicas. Quando colocamos um copo de água de aço inoxidável em um forno de micro-ondas, as micro-ondas reagem com o metal na superfície do copo, fazendo com que a corrente flua na parede do copo. Desta forma, serão provocadas faíscas eléctricas, que podem não só danificar o interior do forno micro-ondas, mas também causar alguns danos nos nossos copos de água. O que é mais sério é que se a faísca for muito grande, pode até causar risco de incêndio.
Além disso, as propriedades metálicas do aço inoxidável podem fazer com que ele aqueça de forma desigual no micro-ondas. Sabemos que as ondas eletromagnéticas geradas no interior do forno micro-ondas espalham-se rapidamente pelos alimentos e líquidos, fazendo com que aqueçam de maneira uniforme. Porém, as propriedades metálicas do aço inoxidável farão com que ondas eletromagnéticas sejam refletidas em sua superfície, evitando que o líquido no copo seja aquecido de maneira uniforme. Isto pode fazer com que o líquido ferva localmente durante o aquecimento e pode até causar transbordamento.
Portanto, amigos, pelo bem da nossa segurança e saúde, nunca aqueçam copos d'água de aço inoxidável no micro-ondas! Se precisarmos aquecer líquidos, o melhor é escolher recipientes de vidro ou copos de cerâmica próprios para micro-ondas, que podem garantir que nossos alimentos sejam aquecidos de maneira uniforme e evitar riscos desnecessários.
Espero que o que compartilho hoje possa ajudar a todos e nos fazer usar os fornos de micro-ondas de maneira mais segura e saudável em nosso dia a dia. Se amigos tiverem outras dúvidas sobre o bom senso na vida, lembre-se de me fazer perguntas a qualquer momento!
Horário da postagem: 10 de novembro de 2023