Astăzi vreau să vă vorbesc despre puțin bun simț în viață, de aceea nu putem pune căni de apă din oțel inoxidabil în cuptorul cu microunde pentru a le încălzi. Cred că mulți prieteni au pus această întrebare, de ce pot funcționa alte recipiente, dar nu și oțelul inoxidabil? Se pare că există un motiv științific în spatele acestui lucru!
În primul rând, știm că paharele de apă din oțel inoxidabil sunt unul dintre recipientele utilizate frecvent în viața noastră de zi cu zi. Nu numai că arată frumos, dar nu sunt ușor de ruginit și, mai important, nu vor avea un impact negativ asupra băuturilor noastre. Cu toate acestea, proprietățile fizice ale oțelului inoxidabil îl fac să se comporte oarecum diferit în cuptoarele cu microunde.
Cuptoarele cu microunde funcționează prin utilizarea radiațiilor cu microunde pentru a încălzi alimente și lichide. Oțelul inoxidabil va produce unele fenomene speciale în cuptoarele cu microunde datorită proprietăților sale metalice. Când punem o ceașcă de apă din oțel inoxidabil într-un cuptor cu microunde, cuptorul cu microunde reacționează cu metalul de pe suprafața ceștii, determinând curgerea curentului pe peretele paharului. În acest fel, vor fi provocate scântei electrice, care nu numai că pot deteriora interiorul cuptorului cu microunde, dar pot provoca și unele daune paharelor noastre de apă. Ceea ce este mai grav este că, dacă scânteia este prea mare, poate provoca chiar un pericol de incendiu.
De asemenea, proprietățile metalice ale oțelului inoxidabil pot face ca acesta să se încălzească neuniform într-un cuptor cu microunde. Știm că undele electromagnetice generate în interiorul cuptorului cu microunde se răspândesc rapid prin alimente și lichide, făcându-le să se încălzească uniform. Cu toate acestea, proprietățile metalice ale oțelului inoxidabil vor face ca undele electromagnetice să fie reflectate pe suprafața acestuia, împiedicând încălzirea uniformă a lichidului din cană. Acest lucru poate face ca lichidul să fiarbă local în timpul încălzirii și poate cauza chiar preaplin.
Așa că prieteni, de dragul siguranței și sănătății noastre, nu încălziți niciodată pahare de apă din oțel inoxidabil în cuptorul cu microunde! Dacă avem nevoie să încălzim lichide, cel mai bine este să alegem recipiente de sticlă care se potrivesc cu microundele sau pahare ceramice, care pot asigura că alimentele noastre pot fi încălzite uniform și evitând riscurile inutile.
Sper că ceea ce vă împărtășesc astăzi poate ajuta pe toată lumea și să ne facă să folosim cuptoarele cu microunde mai sigure și mai sănătoase în viața noastră de zi cu zi. Dacă prietenii au alte întrebări despre bunul simț în viață, nu uitați să-mi puneți întrebări oricând!
Ora postării: 10-nov-2023