ڇا اهو واقعي سٺو آهي ته چانهه ٿرموس جي پيالي ۾؟ سياري ۾ پيئندڙن کي هن طرح هجڻ گهرجي

ڇا اهو واقعي سٺو آهي ته هڪ ۾ چانهه ٺاهڻThermos ڪپ؟ سياري جي مشروبات کي ايترو فومي هجڻ گهرجي؟

جواب: سياري جي موسم ۾ ڪيترائي ماڻهو ٿرمس جي ڪپ ۾ چانهه ٺاهڻ پسند ڪندا آهن ته جيئن هو ڪنهن به وقت گرم چانهه جو چسڪي پي سگهن، پر ڇا واقعي سٺي چانهه ۾ چانهه ٺاهڻ بهتر آهي؟Thermos ڪپ؟

سي سي ٽي وي ”لائف ٽِپس“ سان لاڳاپيل تجربا ڪيا ويا اسڪول آف ٽي اينڊ فوڊ سائنس اينڊ ٽيڪنالاجي جي آنهوئي زرعي يونيورسٽي. تجربيڪارن هڪ ئي مقدار جي سائي چانهه جا ٻه سرونگ چونڊيا، انهن کي ترتيبوار ٿرموس کپ ۽ هڪ شيشي جي پيالي ۾ وجهي ڇڏيو ۽ انهن کي 5 منٽ، 30 منٽ، 1 ڪلاڪ ۽ 2 ڪلاڪن تائين پيالو ڪيو. چانهه جي سوپ جا 2 حصا 3 ڪلاڪ کان پوء تجزيو ڪيو ويو.

مٿي ٿرموس کپ ۾ چانهه جو سوپ آهي، ۽ هيٺان شيشي جي پيالي ۾ چانهه جو سوپ آهي

تجربن مان معلوم ٿيو آهي ته چانهه جي پنن کي ٿرموس پيالي ۾ گهڻي وقت تائين تيز گرمي پد تي لڪائڻ سان معيار تمام گهڻو گهٽجي ويندو، سوپ پيلو ٿي ويندو، خوشبو به پڪي ۽ بور ٿي ويندي ۽ تلخيءَ جو درجو به وڌي ويندو. خاص طور تي. چانهه جي سوپ ۾ فعال مادو، جهڙوڪ ويتامين سي ۽ فلاونول پڻ گھٽجي ويا آهن. نه رڳو سائي چانهه، پر ٻين چانهه پڻ سفارش نه ڪئي وئي آهي ته thermos پيالي ۾ پيالو ڪيو وڃي.

چانهه جي اضافي ۾، اعلي پروٽينين مشروبات جهڙوڪ سويا کير، کير ۽ کير جو پائوڊر، اهو سفارش ناهي ته اسٽينلیس سٹیل ٿرموس کپ استعمال ڪرڻ لاء ڊگهي مدت اسٽوريج لاء.

تجربي مان معلوم ٿيو ته گرم کير پائوڊر ۽ گرم کير کي 7 ڪلاڪن تائين ٿرموس کپ ۾ رکڻ سان بيڪٽيريا جي تعداد ۾ وڏي تبديلي اچي وئي ۽ 12 ڪلاڪن کانپوءِ ان ۾ ڪافي اضافو ٿيو. ان جو سبب اهو آهي ته سويا کير، کير وغيره غذائي جزن سان مالا مال آهن ۽ جڏهن ان کي گهڻي وقت تائين مناسب درجه حرارت تي محفوظ ڪيو وڃي ته ان ۾ مائڪروجنزم وڌي ويندا آهن ۽ پيئڻ کان پوءِ پيٽ ۾ درد، اسهال ۽ معدي جون ٻيون علامتون پيدا ٿيڻ آسان آهن.

خريداري تي ڌيان ڏيو

جڏهن خريد ڪيو اسٽينلیس سٹیل ٿرموس کپ، توهان شايد نوٽيس ڪري سگهون ٿا ته ڪجهه شين جو چوڻ آهي 304، 316، 316L اسٽينلیس سٹیل. هن جو مطلب ڇا آهي؟

هڪ خاص پليٽ فارم تي ٿرموس کپ جي پيداوار جي معلومات جا ٻه قسم

سڀ کان پهريان، اچو ته thermos کپ جي ڪم ڪندڙ اصول بابت ڳالهايو. اسٽينلیس سٹیل ٿرموس کپ کي ڊبل پرت جي جوڙجڪ آهي. اندرين ٽانڪي ۽ ڪپ جي جسم تي اسٽينلیس سٹیل جي ٻن تہن کي ويلڊ ڪيو ويو آهي ۽ هڪ ويڪيوم ٺاهڻ لاءِ گڏيل آهي. پيالي ۾ گرمي آساني سان ڪنٽينر کان ٻاهر منتقل نه ٿيندي آهي، هڪ خاص گرمي تحفظ واري اثر حاصل ڪري ٿي.

استعمال دوران، ٿرموس کپ جو اسٽينلیس سٹیل لائنر سڌو سنئون مائع سان رابطو ڪري ٿو جهڙوڪ ٿڌو ۽ گرم پاڻي، مشروبات وغيره، ۽ گهڻي وقت تائين الڪائن چانهه، پاڻي، ڪاربونيٽيڊ مشروبات، ۽ اعلي درجه حرارت جي مائع کي لڪائڻ جي تعدد نسبتا آهي. اعليٰ اهي مائع اندروني ٽينڪ ۽ ان جي ويلڊ ٿيل حصن کي خراب ڪرڻ ۾ آسان آهن، انهي سان گڏ مصنوعات جي خدمت زندگي ۽ حفظان صحت جي ڪارڪردگي کي متاثر ڪري ٿو. تنهن ڪري، مضبوط سنکنرن جي مزاحمت سان اسٽينلیس سٹیل مواد چونڊيو وڃي.

304 اسٽيل سڀ کان عام اسٽينلیس سٹیل مان هڪ آهي، جنهن کي فوڊ-گريڊ اسٽينلیس سٹیل طور سڃاتو وڃي ٿو، پاڻي، چانهه، ڪافي، کير، تيل، لوڻ، ساس، سرڪي وغيره سان معمولي رابطو ڪو مسئلو ناهي.

316 اسٽيل کي ان بنياد تي وڌيڪ اپ گريڊ ڪيو ويو آهي (تغيرات جي تناسب کي ڪنٽرول ڪرڻ، موليبڊينم شامل ڪرڻ)، ۽ مضبوط سنکنرن جي مزاحمت آهي. تيل، لوڻ، ساس، سرڪي ۽ چانهه کان علاوه، اهو مختلف مضبوط تيزاب ۽ الڪلي جي مزاحمت ڪري سگهي ٿو. 316 اسٽينلیس سٹیل خاص طور تي کاڌي جي صنعت، واچ لوازمات، دواسازي جي صنعت ۽ جراحي سامان ۾ استعمال ٿيندو آهي، پيداوار جي قيمت وڌيڪ آهي ۽ قيمت وڌيڪ آهي.

316L اسٽيل 316 اسٽيل جي گهٽ ڪاربان سيريز آهي. 316 اسٽيل وانگر ساڳيون خاصيتون هجڻ سان گڏ، ان ۾ اندروني سنکنرن لاء بهترين مزاحمت آهي.

جڏهن هڪ پراڊڪٽ چونڊيو، توهان پنهنجي ضرورتن ۽ قيمت جي ڪارڪردگي جي بنياد تي هڪ جامع فيصلو ڪري سگهو ٿا، ۽ صحيح پيداوار چونڊيو.