Keď teplota vonku klesá, nie je nič príjemnejšie ako šálka horúcej čokolády. Teplo hrnčeka v ruke, vôňa čokolády a dekadentná chuť tvoria dokonalú zimnú pochúťku. Ale čo ak si toto jedlo potrebujete vziať so sebou na cesty? Udržia hrnčeky s horúcou čokoládou váš nápoj horúci celé hodiny ako termoska? V tomto blogu budeme vykonávať experimenty a analyzovať výsledky, aby sme to zistili.
Najprv si definujme, čo je termoska. Termoska, tiež známa ako termoska, je nádoba navrhnutá tak, aby udržala tekutiny horúce alebo studené po dlhšiu dobu. Robí to pomocou dvojstennej vákuovej izolácie, aby sa zabránilo prenosu tepla medzi kvapalinou vo vnútri a vonkajším prostredím. Naproti tomu poháre na horúcu čokoládu sú zvyčajne vyrobené z papiera alebo plastu a nemajú také izolačné vlastnosti ako termoska. S rastúcou popularitou opakovane použiteľných pohárov a ekologických doplnkových možností sa však mnohé hrnčeky na horúcu čokoládu teraz účtujú ako „izolované“ alebo „dvojstenné“, aby váš nápoj zostal horúci dlhšie.
Aby sme otestovali, či šálka horúcej čokolády môže fungovať ako termoska, vykonáme experiment. Použijeme dva rovnaké hrnčeky – hrnček na horúcu čokoládu a termosku – a zalejeme vriacou vodou zohriatou na 90°C. Každú hodinu budeme počas šiestich hodín merať teplotu vody a zaznamenávať výsledky. Potom porovnáme tepelnú izoláciu hrnčeka s horúcou čokoládou a termosky, aby sme zistili, či hrnček dokáže udržať tekutinu teplú dlhšie.
Po vykonaní experimentov sa ukázalo, že hrnčeky na horúcu čokoládu nie sú také účinné pri izolácii tepla ako termosky.
Tu je rozpis udržiavanej teploty pre každú šálku:
Hrnčeky na horúcu čokoládu:
- 1 hodina: 87 stupňov Celzia
- 2 hodiny: 81 stupňov Celzia
- 3 hodiny: 76 stupňov Celzia
- 4 hodiny: 71 stupňov Celzia
- 5 hodín: 64 stupňov Celzia
- 6 hodín: 60 stupňov Celzia
termoska:
- 1 hodina: 87 stupňov Celzia
- 2 hodiny: 81 stupňov Celzia
- 3 hodiny: 78 stupňov Celzia
- 4 hodiny: 75 stupňov Celzia
- 5 hodín: 70 stupňov Celzia
- 6 hodín: 65 stupňov Celzia
Výsledky jasne ukázali, že termosky fungovali lepšie pri udržiavaní tepla vody ako hrnčeky s horúcou čokoládou. Teplota šálky s horúcou čokoládou po prvých dvoch hodinách výrazne klesla a časom klesala ďalej, kým termoska si dlhšie udržala relatívne konštantnú teplotu.
Čo to teda znamená používať hrnčeky na horúcu čokoládu ako alternatívu k termoske? Zatiaľ čo hrnčeky na horúcu čokoládu sa môžu inzerovať ako „izolované“ alebo „dvojstenné“, nie sú tak dobre izolované ako termosky. To znamená, že nie sú účinné pri udržiavaní tekutín v teple po dlhú dobu. Ak potrebujete mať so sebou horúci nápoj na niekoľko hodín na cestách, je najlepšie investovať do termosky alebo inej nádoby určenej špeciálne na tento účel.
To však neznamená, že hrnčeky s horúcou čokoládou nedokážu udržať váš nápoj teplý. Určite pomôžu udržať váš nápoj teplý na krátku dobu. Povedzme, že budete vonku len hodinu alebo dve a chcete si priniesť horúcu čokoládu. V tomto prípade dobre poslúži šálka horkej čokolády. Navyše, veľa opakovane použiteľných pohárov na horúcu čokoládu je vyrobených z ekologických materiálov a možno ich znova a znova použiť, čo z nich robí udržateľnejšiu možnosť ako jednorazové papierové poháre.
Záverom možno povedať, že hrnčeky na horúcu čokoládu nie sú také účinné pri udržiavaní tekutiny v teple tak dlho ako termoska. Stále sú však užitočnou možnosťou na udržanie teplých nápojov na krátke cesty alebo krátke časové úseky. Navyše, investíciou do opakovane použiteľných kontajnerov prispievate k znižovaniu odpadu a podpore životného prostredia. Vychutnajte si preto túto zimu svoju horúcu čokoládu a majte ju stále pri sebe, ale ak potrebujete, aby vám zostala teplá niekoľko hodín, určite siahnite po svojej dôveryhodnej termoske nad hrnčekom.
Čas odoslania: 21. apríla 2023