Môže sa kaša variť v termohrnčeku?

V posledných rokoch sa na trhu objavil produkt – kotlík na guláš. V podstate všetky podniky propagujú, žekotlík na duseniemožno použiť na dusenie ryže a kaše. Princípom je využitie vynikajúceho tepelného zachovania hrnca na dusenie na dosiahnutie efektu dusenia. Nebudem predvádzať konkrétnu operáciu. Ak potrebujete vedieť viac, môžete vyhľadávať na rôznych platformách elektronického obchodu. Hrniec na dusenie má dobrý tepelný účinok a možno ho použiť na dusenie ryže a kaše. Dá sa termohrnček použiť na dusenie kaše?

V súčasnosti sa na trhu používajú na hrnce na guláš hlavne nerez 304 a nerezové termohrnčeky sú tiež prevažne z nerezu 304. Z hľadiska výrobného procesu a technológie je spôsob spracovania hrnca na guláš v podstate rovnaký ako pri termohrnčeku. Doba zachovania tepla hrnca na dusenie je v podstate viac ako 10 hodín prostredníctvom konštrukcie a technológie. Mnohé termosky na trhu dokážu udržať teplo aj viac ako 10 hodín.

Čo sa týka štruktúry, hrnce na dusenie majú vo všeobecnosti väčšie brucho, o niečo menšie ústa a dve pokrievky, vnútorné aj vonkajšie. Podobnú štruktúru majú aj termohrnčeky. Vyvstáva teda otázka, či sa dá použiť na dusenie ryže a kaše, ak má rovnaký výkon a štruktúru ako kotlík na dusenie?

odpoveď: Nie

Výška a priemer hrnca na guláš sú zvyčajne približne rovnaké, ale termohrnčeky sú väčšinou štíhle a vysoké. Potom postupujte podľa princípu dusenia kaše v hrnci na dusenie. Po porovnaní zistíte, že účinok termohrnčeka zjavne nie je taký dobrý ako účinok hrnca na guláš. Základným dôvodom je malá kontaktná plocha a veľká hĺbka, čo vedie k nerovnomernému ohrevu.

Raz som skúšala dusiť kašu pomocou nášho termohrnčeka s trvaním viac ako 16 hodín, ale nakoniec som zistila, že efekt bol naozaj priemerný. Možno bola moja prevádzková metóda trochu neobjektívna, ale kaša pripravená v hrnci na dusenie bola skutočne lepšia.

Čo sa týka toho, že hrniec na dusenie je propagovaný ako vhodný na dusenie ryže, neskúšal som to, ale na základe mojich dlhoročných skúseností v odvetví pohárov a hrncov sa domnievam, že dusená ryža by mala byť trochu prehnaná. povýšený na kotlík na guláš. Veď keď každý denne dusí ryžu, to Existujú požiadavky na použité kuchynské náčinie a časovú náročnosť. Ak sa v hrnci na dusenie dá dusiť ryža, myslím, že mnohí výrobcovia ryžovarov to asi nebudú mať ľahké.