Ako používať anizolovaný hrniec na guláš
Pohár na dusenie sa líši od termosky. Po niekoľkých hodinách dokáže premeniť vaše suroviny na teplé jedlá. Je to naozaj nevyhnutnosť pre lenivých ľudí, študentov a kancelárskych pracovníkov! Je tiež veľmi dobré vyrábať doplnkové jedlo pre dojčatá. Ráno sa môžete naraňajkovať a vychutnať si chutné jedlo bez zapálenia ohňa. Nie je to skvelé! Ako teda použiť kadičku na guláš?
Ako používať kadičku na guláš
Ako používať kadičku na guláš
1. Pomocou vákuovej kadičky na dusenie predhrejte 2-3 minúty vriacou vodou, potom zalejte horúcou vodou nad 95 stupňov Celzia, pridajte prísady, zatvorte veko kadičky, nechajte 20 až 30 minút variť a polievku vypite. (Upozorňujeme, že doba varenia je pre rôzne jedlá odlišná)
2. Instantné vrecko nenamáčajte v tlejúcej nádobe (kanvici) príliš dlho (odporúča sa vybrať ho do 4 až 5 hodín), aby ste sa vyhli čiastočnému spätnému vysledovaniu živín. Nenechávajte to na ďalší deň. Prosím, vypite to v ten istý deň. Môžete ho piť teplý. Podporte zdravú cirkuláciu tela pre najlepší účinok.
3. Ľahko a pohodlne namočte potraviny do vriacej vody, ako je dusená ryžová kaša, horúce polievkové nápoje, fazuľa mungo, čínske liečivé materiály, voňavý čaj atď. (červená fazuľa je príliš tvrdá a nie je vhodná).
4. Pri použití tlejúcej nádoby na dusenie vareného jedla je potrebné tlejúcu nádobu najskôr opariť vriacou vodou, vložiť jedlo do vriacej vody, aby sa predhrialo, niekoľkokrát s ním potriasť a potom vodu vyliať, potom zliať vo vriacej vode a fľašu pevne uzavrieme, aby sa uvarila. Stačí nasadiť veko.
Ako správne otvárať kadičku na guláš
KROK 1: Zahrejte ingrediencie. Suroviny na varenie, ako je ryža, fazuľa atď., vopred umyte a namočte a pred pridaním do nádoby na dusenie ich namočte do horúcej vody, aby ste dosiahli efekt zahriatia.
KROK 2: Predhrejte nádobu, do kadičky na guláš nalejte 100-stupňovú vriacu vodu, prikryte pokrievkou a varte 1 minútu, vriacu vodu zlejte a potom pridajte ingrediencie.
KROK 3: Otvorte bubliny! Nalejte 100-stupňovú horúcu vodu do kadičky s prísadami. Udržujte objem vody čo najvyšší, aby ste maximalizovali tepelnú ochranu.
KROK 4: Čakanie na jedenie! Potom je čas jesť!
Je dusené jedlo chutné?
určite! Ak použijete kadičku na dusenie správnym spôsobom, zistíte, že varená ryža je voňavá a lepkavá; dusená kaša je mäkká a hustá; a vôbec sa nestráca pôvodná šťava z rôznych ingrediencií a je to výživné. A chutné! Je to veľmi jednoduché, však? Poďme sa porozprávať bez precvičovania triku, teraz sa poďme pozrieť na gurmánsky recept na dusenie v kadičke, ktorý naruší vašu predstavivosť!
Kroky použitia kadičky na dusenie
1. Vyčistite pohár
2. Fazuľky mungo vopred namočíme. (Urobil som to dvakrát. Prvýkrát to bolo s nenamočenými fazuľkami mungo. Po dodusení som zistil, že fazuľky mungo sú trochu tvrdé. Namočené boli pri tlčení obzvlášť chrumkavé.)
3. Nasypte fazuľky mungo do kadičky na dusenie;
4. Nalejte ryžu do kadičky na dusenie;
5. Prvýkrát nalejte horúcu vodu, predhrejte pohár a umyte ingrediencie;
6. Zatvorte veko. Venujte pozornosť. V strede viečka pohára je bodka. Odstráňte mäkkú gumenú zátku, potom ju zakryte a pohárom pretrepte. Netreba to triasť. Stačí ho na pol minúty prikryť. Ide hlavne o predhriatie vnútra pohára; (Ak ho chcete pretrepať, nezabudnite pred pretrepaním odstrániť zátku)
7. Vodu na umývanie ryže zlejte (odkvapkanú vodu môžete použiť aj na umytie zeleniny po vychladnutí, takže nevzniká odpad)
8. Znovu pridajte horúcu vodu na maximum, asi na 8 minút;
9. Prikryte pokrievkou, nechajte cez noc dusiť a nasledujúce ráno zjedzte.
Ak cestujete, po rannom varení môžete večerať vonku!
Recept na guláš v kadičke
1. Skalná cukrová snehová hruška
1. Hrušky ošúpeme, zbavíme jadrovníkov a nakrájame na kúsky.
2. Do hrnca nalejte vodu, pridajte hrušky a varte na miernom ohni, kým sa dôkladne neuvaria.
3. Po dôkladnom uvarení hrušky pridáme hnedý cukor a soľ a chvíľu povaríme, potom nalejeme do vnútornej misky a podávame.
2. Sirup z mungo fazule
1. Umyte fazuľky mungo a vložte ich do veľkej misy, pridajte vriacu vodu a 3 minúty zahrejte v mikrovlnnej rúre na vysokej teplote.
2. Potom za horúca prelejeme do kadičky, prikryjeme a necháme cez noc odležať.
3. Polievku z mungo fazule môžete vypiť na odstránenie tepla a sucha nasledujúce ráno. Nezabudnite pridať kamenný cukor.
3. Papája a polievka Tremella
1. Bielu hubu stačí namočiť, vložiť do vnútorného hrnca spolu s papájou a povariť desať minút.
2. Vložte ho do vonkajšieho hrnca, zatvorte pokrievku a počkajte na jedenie.
3. Namočené celú noc.
Čas odoslania: 27. augusta 2024