Ali je mogoče kašo kuhati v termo skodelici?

V zadnjih letih se je na trgu pojavil izdelek – enolončnica. V bistvu vsa podjetja to promovirajoenolončnicalahko uporabimo za dušenje riža in kaš. Načelo je, da uporabite odličen učinek ohranjanja toplote lonca za enolončnico, da dosežete učinek enolončnice. Ne bom razkazoval posebne operacije. Če želite izvedeti več, lahko iščete na različnih platformah za e-trgovino. Lonec za enolončnico ima dober učinek ohranjanja toplote in se lahko uporablja za dušenje riža in kaše. Ali lahko termo skodelico uporabimo za dušenje kaše?

Trenutno so materiali, ki se uporabljajo v enolončnicah na trgu, večinoma iz nerjavečega jekla 304, termo skodelice iz nerjavečega jekla pa so prav tako večinoma izdelane iz nerjavečega jekla 304. Postopek izdelave in tehnologije izdelave enolončnice je v bistvu enak kot pri termo skodelici. Čas ohranjanja toplote enolončnice je zaradi strukture in tehnologije v bistvu več kot 10 ur. Številne termo skodelice na trgu lahko ohranjajo toploto več kot 10 ur.

Po strukturi imajo enolončnice praviloma večji trebuh, nekoliko manjše ustje in dva pokrova, tako notranjega kot zunanjega. Podobno zgradbo imajo tudi termo skodelice. Postavlja se torej vprašanje, ali ga lahko uporabimo za dušenje riža in kaš, če ima enako delovanje in strukturo kot enolončnica?

Odgovor: Ne

Višina in premer enolončnice sta običajno približno enaka, termo skodelice pa so večinoma tanke in visoke. Nato delujemo po principu enolončnice z enolončnico. Po primerjavi boste ugotovili, da učinek termo skodelice očitno ni tako dober kot učinek enolončnice. Osnovni razlog je, da je kontaktna površina majhna in globina velika, kar povzroča neenakomerno segrevanje.

Enkrat sem poskušal kašo dušiti v naši termo skodelici več kot 16 ur, a sem na koncu ugotovil, da je učinek res povprečen. Mogoče je bil moj način delovanja nekoliko pristranski, a kaša v enolončnici je bila res boljša.

Glede tega, da se enolončnica reklamira, da je v njej mogoče dušiti riž, je sicer nisem poskusil, a glede na dolgoletne izkušnje v industriji skodelic in loncev menim, da bi moral biti dušen riž malo preveč- promoviran za enolončnico. Konec koncev, ko vsi vsak dan dušijo riž, so potrebne zahteve glede uporabljenih kuhinjskih pripomočkov in potrebnega časa. Če lahko lonec za kuhanje riža duši riž, menim, da mnogim proizvajalcem kuhalnikov riža verjetno ne bo lahko.