Shumë njerëzve u pëlqen të bëjnë një tenxhere me çaj të nxehtë me një filxhan termos, i cili jo vetëm që mund të mbajë nxehtësinë për një kohë të gjatë, por edhe të plotësojë nevojat freskuese të pirjes së çajit. Pra, sot le të diskutojmë, a mund të përdoret një filxhan termos për të bërë çaj?
1 Ekspertët thonë se nuk këshillohet përdorimi i afilxhan termospër të bërë çaj. Çaji është një pije shëndetësore me vlera ushqyese, e cila përmban polifenole çaji, substanca aromatike, aminoacide dhe multivitamina. Çaji është më i përshtatshëm për pirjen me ujë në 70-80°C. Nëse përdorni një filxhan termos për të bërë çaj, njomja e çajit për një kohë të gjatë në një mjedis me temperaturë të lartë dhe temperaturë konstante do të reduktojë shumë shijen dhe vlerën ushqyese të çajit. Pse filxhani termos nuk mund të bëjë çaj?
2 Shije e keqe Kur pihet çaji me grupe çaji të zakonshëm, një numër i madh substancash të dobishme treten shpejt në ujë, duke bërë që supa e çajit të prodhojë një erë aromatike dhe vetëm hidhësinë e duhur freskuese. Bëni çaj me një filxhan termos, mbajeni çajin në temperaturë të lartë për një kohë të gjatë, një pjesë e vajit aromatik në çaj do të vërshojë dhe gjethet e çajit do të kullohen shumë, duke e bërë supën e çajit të fortë dhe të hidhur. Humbja e lëndëve ushqyese Çaji është i pasur me lëndë ushqyese të ndryshme. Si një nga përbërësit kryesorë të çajit me funksione të kujdesit shëndetësor, polifenolet e çajit kanë efekte detoksifikuese dhe anti-rrezatuese dhe mund t'i rezistojnë në mënyrë efektive dëmtimeve të substancave radioaktive. Thithja afatgjatë në temperaturë të lartë do të shkaktojë Shkalla e humbjes së polifenoleve të çajit përmirësohet shumë. Vitamina C në çaj do të shkatërrohet kur temperatura e ujit kalon 80°C. Thithja në temperaturë të lartë për një kohë të gjatë do të përshpejtojë shumë humbjen e substancave të dobishme, duke reduktuar kështu funksionin e kujdesit shëndetësor të çajit. Prandaj, nuk këshillohet të përdorni një filxhan termos për të bërë çaj.
3 mund. Edhe pse nuk këshillohet të bëni çaj në një filxhan termos, është e mundur të pini çaj në një filxhan termos. Nëse keni nevojë të mbani çaj kur dilni, mund të përdorni një çajnik për të bërë çaj fillimisht dhe më pas derdheni në një termos pasi të bjerë temperatura e ujit. Kjo jo vetëm që mund ta mbajë çajin të ngrohtë, por edhe të ruajë shijen e çajit në një masë të caktuar. Nëse vërtet nuk ka kushte për të krijuar çaj paraprakisht, mund të zgjidhni gjithashtu një filxhan termos me një ndarës ose filtër çaji. Pasi çaji të jetë zier, ndani çajin nga uji i çajit me kohë. Mos e lini çajin për një kohë të gjatë në filxhanin e termosit, i cili nuk është i lehtë për t'u përdorur. Çaji prodhon një erë të mbytur.
4 Në përgjithësi, nëse çaji lihet për një kohë të gjatë, shumica e vitaminave do të humbasin dhe proteinat, sheqeri dhe substancat e tjera në supën e çajit do të bëhen ushqimi për shumimin e baktereve dhe mykut. Edhe pse çaji i vendosur në filxhanin e termosit mund të bllokojë deri në një masë ndotjen bakteriale, nuk rekomandohet ruajtja e tij për një kohë të gjatë për shkak të humbjes së lëndëve ushqyese dhe shijes së çajit.
Koha e postimit: Jan-09-2023