Чланци о томе да личаше за воду од нерђајућег челикаможе да се користи за прављење кафе или чаја о чему се расправљало много пута раније, али недавно су неки видео снимци који приказују садржај прскања шољица за воду постали популарни, а коментари испод ових чланака или видео снимака о прављењу чаја и кафе у шољама за воду од нерђајућег челика су такође постати популаран. Све више и више, многи пријатељи мисле да није добро користити чаше за воду од нерђајућег челика за прављење чаја или кафе, а укус ће се погоршати. Данас ћу поделити овај садржај са вама. Зашто се шољице за воду од нерђајућег челика могу користити за прављење чаја и кафе?
Пријатељи који имају различита мишљења, прво прочитајте чланке на веб страници. Пре свега, не пишем овај чланак због мојих личних навика употребе и преференција, нити због сопствене параноје. Заснован је само на мом професионалном искуству и објективно га користе многи корисници. Хајде да причамо о томе за све.
Да ли ће испијање кафе из шољице од нерђајућег челика променити укус?
1. Одговор: Да. Увек осећам чудан укус након што користим шољу за воду од нерђајућег челика за кување кафе. Не задржава благу арому кафе као керамичка шоља за воду или стаклена шоља за воду. Ово је одговор већине пријатеља, а неки чак кажу да има чудан укус и тежак за јело.
2. Мој одговор: Не. Прва ствар да се осигура да кафа скувана у шољама за воду од нерђајућег челика неће имати непријатан мирис морају бити квалификовани материјали. Квалификовани нерђајући челик 304 и 316 за храну неће изазвати очигледне промене у укусу кафе услед кувања кафе. Ако се материјал представи као инфериоран или се тајно замењује, као што је коришћење нерђајућег челика 201 да се претвара да је нерђајући челик 304, или коришћење рециклираног челика да се претвара да је квалификовани челик за храну, итд., ако материјал је квалификован и садржај никл-хром-мангана је повећан, а затим се кува Понекад ће се уградити у кафу, што доводи до промене укуса кафе.
Друго, процес производње и управљање складиштењем чаша за воду није добро обављен. На пример, производи од нерђајућег челика се лако контаминирају уљем током процеса производње. Ако се користе без чишћења, укус кафе ће се променити. Коначно, то је зато што чаше за воду од нерђајућег челика брзо проводе топлоту или имају дуго време очувања топлоте. Обично користимо стаклене шоље за воду или керамичке шоље за воду за прављење кафе. Због материјала, температура и проводљивост топлоте су релативно уједначени, а расипање топлоте је релативно брзо. Укус шољице за кафу ће се променити са променом температуре. Ако је у питању једнослојна шоља за воду од нерђајућег челика, расипање топлоте се убрзава, а тржиште кафе такође одређује укус кафе; ако је у питању двослојна термос шоља од нерђајућег челика, споро хлађење кафе ће такође изазвати промену укуса јер је време држања предуго.
Решење: Користите шољу за воду од нерђајућег челика да пијете кафу. Након што потврдите да је материјал квалификован, темељно очистите шољу за кафу. Препоручљиво је користити топлу воду и нежни чистач за чишћење. Боље је имати машину за прање судова. Пре него што попијете топлу кафу, прво ставите шољу вреле воде у шољу од нерђајућег челика исте температуре као и температура кувања, оставите да одстоји 1 минут, а затим је излијте, а затим скувајте. На овај начин, чак и ако унутар шоље од нерђајућег челика нема премаза, укус кафе се неће променити. Једнослојне чаше за воду од нерђајућег челика раде исто као и двослојне чаше за воду од нерђајућег челика.
На шта треба обратити пажњу када правите чај у шољи од нерђајућег челика?
Поред неких истих мера предострожности као код кувања кафе када користите шољице за воду од нерђајућег челика за прављење чаја, ево још неких разлика и мера предострожности.
Покушајте да не користите шоље за воду од нерђајућег челика за кување зеленог чаја, јер је зелени чај осетљив на промене у укусу, а зелени чај садржи већи садржај биљних киселина од других производа од чаја. Дуготрајна употреба чаша за воду од нерђајућег челика за кување зеленог чаја ће заиста кородирати нерђајући челик. Такође, користите двослојну термос шољу од нерђајућег челика за припрему чаја. Без обзира о каквом се чају ради, немојте отварати поклопац да бисте направили чај. Након што се листови чаја намоче, препоручује се да их излијете. Скувану воду за чај држите само у шољи, а затим је покријте да би била топла или је носите са собом. . Због одличних перформанси термос шоље за очување топлоте, ако се листови чаја и вода за чај држе у термос шољи након кувања чаја на високој температури, листови чаја ће се прокувати водом од високе температуре ако су покривени дуго времена, што ће озбиљно утицати на укус чаја.
Поделите то овде и пажљиво размислите о томе. Како да користите шољу за воду од нерђајућег челика да свакодневно пијете чај или кафу? Нарочито када пијете чај, да ли након кувања једноставно ставите поклопац и заборавите на њега, или га чак попијете након пола сата трчања?
Време поста: 18. јул 2024