Највећа предност прављења чаја у термос шољи је то што је згодно. Када сте на пословном путу или вам је незгодно да кувате чај са кунг фу сетом за чај, шоља такође може задовољити наше потребе за испијањем чаја; друго, овај начин испијања чаја неће умањити укус чајне супе, чак ће и учинити укус чаја бољим.
Али нису сви чајеви погодни за кување у термос шољама. Да ли знате који чајеви се могу пунити?
Као и зелени чај, оолонг и црни чај, ови чајеви деликатног укуса и богате ароме нису погодни за кување директно у термос шољи.
Пошто се чај дуго натапа у шољици, лако је скувати горчину чајне супе, а удобност у устима није добра, а оригинална арома чаја, попут цвећа и воћа, биће у великој мери смањене, а оригиналне ароматичне карактеристике чаја ће такође бити закопане. горе.
Ако не желите да кувате ове врсте чаја са Кунгфу сетом за чај, можете их пити директно у чаши или елегантној шољи.
Који је чај погодан за кување у атермос шоља
Зрели пуер чај, стари сирови пуер чај и бели чај са густим и старим материјалима погоднији су за кување у термос шољици.
Пуњени пуер кувани чај, пуер стари сирови чај може повећати тело чајне супе, арома чајне супе ће бити интензивнија, а укус ће бити блажи од скуваног;
Неки бели чајеви скувани кувањем могу имати и ароме као што су жижула и лек, а технологија обраде белог чаја се разликује од других чајева. Скувана чајна супа није лако горак укус, чак ни за оне који обично не пију чај. Неће бити непријатности приликом устајања.
Након што схватите који чајеви су погодни за пуњење, а који не, следећи корак је како да направите чај!
Како направити чај у термос шољици
Прављење чаја са термос шољом је једноставно и једноставно. Неки пријатељи могу само да баце чај у шољу, а затим допуне топлу воду. Али тако скувана чајна супа је мало груба, а неизбежна прашина на листовима чаја није филтрирана.
Која је исправна метода кувања? Узмите за пример кување зрелог Пу-ер чаја. Постоје четири корака за решавање проблема. Операција је заправо врло једноставна, све док смо мало пажљивији.
1. Топла шоља: прво извадите термос шољу, прелијте мало кључале воде и прво подигните температуру шоље.
2. Додајте чај: Додајте чај у воду у односу 1:100. На пример, за термос шољу од 300 мл, количина чаја која се додаје је око 3 г. Специфичан однос чаја и воде може се подесити према личним жељама. Ако мислите да је чајна супа превише густа, само мало смањите количину доданог чаја.
3. Прање чаја: Након што се листови чаја ставе у шољу, прво сипајте одговарајућу количину кључале воде да се листови чаја навлаже. Истовремено, можете очистити и неизбежну прашину током складиштења или процеса производње листова чаја.
4. Кувајте чај: Након што сте завршили горња три корака, само напуните термос шољу кључалом водом.
Једноставно речено, прво оперите термос шољу, затим оперите листове чаја и на крају напуните воду да направите чај. Да ли је веома једноставан за руковање, јесте ли га научили?
Време поста: 21. фебруар 2023