Termoskoppens magiska funktion: matlagning av nudlar, gröt, kokta ägg

matburk (2)

För kontorsanställda är vad man ska äta till frukost och lunch varje dag en mycket trasslig fråga. Finns det något fräscht, enkelt och billigt sätt att äta god mat? Det har cirkulerat på Internet att du kan laga nudlar i en termoskopp, vilket inte bara är enkelt och lätt, utan också superekonomiskt.
Kan nudlar tillagas i en termoskopp? Det här låter otroligt, och reportern från Curiosity Lab bestämde sig för att göra detta experiment själv. Oväntat fungerade det. En skål med nudlar "kokades" på 20 minuter, en skål med svart ris och röd dadelgröt "kokades" på en och en halv timme och ett ägg "kokades" på 60 minuter.
Experiment 1: Koka nudlar i en termoskopp
Experimentell rekvisita: termoskopp, vattenkokare, nudlar, ägg, en grönsak
Innan experimentet gick reportern först till snabbköpet och köpte en vakuumresetermos. Senare köpte reportern gröna grönsaker och nudlar, redo att starta experimentet.
experimentprocedur:
1. Använd en vattenkokare för att koka en kastrull med kokande vatten;
2. Reportern hällde en halv kopp kokande vatten i termoskoppen och lade sedan en handfull torkade nudlar i koppen. Mängden beror på personens matintag och storleken på termoskoppen. Reportern satte ungefär en fjärdedel av mängden 400g nudlar;
3. Knäck äggen, häll äggulan och äggvitan i koppen; 4. Riv lite gröna grönsaker för hand, tillsätt salt och mononatriumglutamat etc. och täck sedan över koppen.

Klockan var 11 på morgonen. Tio minuter senare öppnade reportern termosen och kände först en fräsch lukt av grönsaker. Reportern hällde upp nudlarna i en skål och observerade noggrant. Nudlarna verkade vara kokta, och grönsakerna var också kokta, men äggulan stelnade inte helt, och den såg ungefär halvmogen ut. För att göra smaken bättre lade reportern till lite Laoganma i den.
Reportern tog en klunk, och smaken var riktigt god. Nudlarna smakade mjukt och smidigt. Kanske på grund av det lilla utrymmet i vakuumkolven, värmdes nudlarna ojämnt, några av nudlarna var något hårda och några nudlar klistrades ihop. Sammantaget var det dock en succé. Reportern beräknade kostnaden. Ett ägg kostar 50 cent, en handfull nudlar kostar 80 cent och en grönsak kostar 40 cent. Den totala summan är bara 1,7 yuan, och du kan äta en skål med nudlar med god smak.
Vissa människor gillar inte att äta nudlar. Förutom att koka nudlar i termos, kan de laga gröt? Så, reportern bestämde sig för att "laga" en skål med gröt med svart ris och röda dadlar i en termoskopp.
Experiment 2: Koka svart ris och röd daddelgröt i en termoskopp
Experimentell rekvisita: termoskopp, vattenkokare, ris, svart ris, röda dadlar

Reportern kokade fortfarande en kastrull med kokande vatten med en vattenkokare, tvättade riset och det svarta riset, lade dem i en termoskopp, satte sedan två röda dadlar, hällde kokande vatten och täckte koppen. Klockan var exakt 12. En timme senare öppnade reportern locket på termoskoppen och kände en svag doft av röda dadlar. Reportern rörde om den med ätpinnar och kände att gröten inte var särskilt tjock vid det här laget, så han täckte över den och puttrade i ytterligare en halvtimme.
En halvtimme senare öppnade reportern locket på termoskoppen. Vid denna tidpunkt var doften av röda dadlar redan mycket stark, så reportern hällde den svarta risgröten i skålen och såg att det svarta riset och riset hade blivit helt "kokta" och svällt, och de röda dadlarna kokades också . . Reportern lade två stengodis i den och smakade. Det smakade riktigt gott.
Senare tog reportern ett annat ägg för experiment. Efter 60 minuter var ägget kokt.
Det verkar som att oavsett om det är att "laga" nudlar eller "laga" gröt med en termoskopp så fungerar det, och smaken är också bra. Upptagna kontorsanställda, om du är van vid att äta i matsalar, men är rädd för de höga kostnaderna för att äta ute, kan du prova att använda en termoskopp till lunch!


Posttid: Jan-02-2023