சூடான சாக்லேட் கோப்பைகள் தெர்மோஸ் போல வேலை செய்யுமா?

வெளியில் வெப்பநிலை குறையும் போது, ​​சூடான சாக்லேட்டின் ஒரு கோப்பையை விட ஆறுதல் எதுவும் இல்லை. கையில் இருக்கும் குவளையின் சூடு, சாக்லேட்டின் நறுமணம் மற்றும் நலிந்த சுவை ஆகியவை சரியான குளிர்கால விருந்தாக அமைகின்றன. ஆனால் பயணத்தின் போது இந்த உணவை உங்களுடன் எடுத்துச் செல்ல வேண்டும் என்றால் என்ன செய்வது? சூடான சாக்லேட் குவளைகள் உங்கள் பானத்தை ஒரு தெர்மோஸ் போல மணிநேரம் சூடாக வைத்திருக்குமா? இந்த வலைப்பதிவில், நாங்கள் சோதனைகளை நடத்துவோம் மற்றும் கண்டறிய முடிவுகளை பகுப்பாய்வு செய்வோம்.

முதலில், தெர்மோஸ் என்றால் என்ன என்பதை வரையறுப்போம். ஒரு தெர்மோஸ், தெர்மோஸ் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது திரவங்களை நீண்ட காலத்திற்கு சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ வைத்திருக்க வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு கொள்கலன் ஆகும். உள்ளே இருக்கும் திரவத்திற்கும் வெளிப்புற சூழலுக்கும் இடையில் வெப்பப் பரிமாற்றத்தைத் தடுக்க இரட்டைச் சுவர் வெற்றிட இன்சுலேஷனைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் இது செய்கிறது. இதற்கு நேர்மாறாக, சூடான சாக்லேட் கோப்பைகள் பொதுவாக காகிதம் அல்லது பிளாஸ்டிக்கால் ஆனவை மற்றும் தெர்மோஸ் போன்ற இன்சுலேடிங் பண்புகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை. இருப்பினும், மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய கப்கள் மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த டூ-கோ விருப்பங்களின் பிரபலமடைந்து வருவதால், பல சூடான சாக்லேட் குவளைகள் இப்போது உங்கள் பானத்தை அதிக நேரம் சூடாக வைத்திருக்க "இன்சுலேட்டட்" அல்லது "டபுள் வால்டு" என்று பில் செய்யப்படுகின்றன.

சூடான சாக்லேட் கப் தெர்மோஸ் போல வேலை செய்யுமா என்பதைச் சோதிக்க, நாங்கள் ஒரு பரிசோதனையை நடத்தப் போகிறோம். நாங்கள் ஒரே மாதிரியான இரண்டு குவளைகளைப் பயன்படுத்துவோம் - ஒரு சூடான சாக்லேட் குவளை மற்றும் ஒரு தெர்மோஸ் - மற்றும் அவற்றை 90 ° C க்கு சூடேற்றப்பட்ட கொதிக்கும் நீரில் நிரப்புவோம். ஆறு மணி நேரத்திற்கு ஒவ்வொரு மணி நேரமும் நீரின் வெப்பநிலையை அளந்து முடிவுகளை பதிவு செய்வோம். சூடான சாக்லேட் குவளையின் வெப்ப காப்பு மற்றும் ஒரு தெர்மோஸை ஒப்பிடுவோம், குவளை நீண்ட நேரம் திரவத்தை சூடாக வைத்திருக்க முடியுமா என்பதைப் பார்க்கவும்.

சோதனைகளை நடத்திய பிறகு, சூடான சாக்லேட் குவளைகள் தெர்மோஸ் பாட்டில்களைப் போல வெப்பத்தை காப்பதில் பயனுள்ளதாக இல்லை என்று மாறியது.
ஒவ்வொரு கோப்பைக்கும் பராமரிக்கப்படும் வெப்பநிலையின் முறிவு இங்கே:

சூடான சாக்லேட் குவளைகள்:
- 1 மணி நேரம்: 87 டிகிரி செல்சியஸ்
- 2 மணி நேரம்: 81 டிகிரி செல்சியஸ்
- 3 மணி நேரம்: 76 டிகிரி செல்சியஸ்
- 4 மணி நேரம்: 71 டிகிரி செல்சியஸ்
- 5 மணி நேரம்: 64 டிகிரி செல்சியஸ்
- 6 மணி நேரம்: 60 டிகிரி செல்சியஸ்

தெர்மோஸ்:
- 1 மணி நேரம்: 87 டிகிரி செல்சியஸ்
- 2 மணி நேரம்: 81 டிகிரி செல்சியஸ்
- 3 மணி நேரம்: 78 டிகிரி செல்சியஸ்
- 4 மணி நேரம்: 75 டிகிரி செல்சியஸ்
- 5 மணி நேரம்: 70 டிகிரி செல்சியஸ்
- 6 மணி நேரம்: 65 டிகிரி செல்சியஸ்

சூடான சாக்லேட் குவளைகளை விட தெர்மோஸ்கள் தண்ணீரின் வெப்பத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்வதில் சிறப்பாக செயல்படுகின்றன என்பதை முடிவுகள் தெளிவாகக் காட்டுகின்றன. சூடான சாக்லேட் கோப்பையின் வெப்பநிலை முதல் இரண்டு மணிநேரங்களுக்குப் பிறகு கணிசமாகக் குறைந்தது மற்றும் காலப்போக்கில் தொடர்ந்து வீழ்ச்சியடைந்தது, அதே நேரத்தில் தெர்மோஸ் நீண்ட காலத்திற்கு ஒப்பீட்டளவில் நிலையான வெப்பநிலையை பராமரிக்கிறது.

வெப்பமான சாக்லேட் குவளைகளை தெர்மோஸுக்கு மாற்றாகப் பயன்படுத்துவதன் அர்த்தம் என்ன? சூடான சாக்லேட் குவளைகள் தங்களை "இன்சுலேட்டட்" அல்லது "இரட்டை சுவர்" என்று விளம்பரப்படுத்திக் கொள்ளலாம், ஆனால் அவை தெர்மோஸ் பாட்டில்கள் போல் காப்பிடப்படவில்லை. இதன் பொருள் நீண்ட காலத்திற்கு திரவங்களை சூடாக வைத்திருப்பதில் அவை பயனுள்ளதாக இல்லை. பயணத்தின்போது பல மணிநேரங்களுக்கு சூடான பானத்தை உங்களுடன் எடுத்துச் செல்ல வேண்டியிருந்தால், இந்த நோக்கத்திற்காக வடிவமைக்கப்பட்ட தெர்மோஸ் அல்லது பிற கொள்கலனில் முதலீடு செய்வது நல்லது.

இருப்பினும், சூடான சாக்லேட் குவளைகள் உங்கள் பானத்தை சூடாக வைத்திருக்க முடியாது என்று அர்த்தமல்ல. அவை நிச்சயமாக உங்கள் பானத்தை குறுகிய காலத்திற்கு சூடாக வைத்திருக்க உதவும். நீங்கள் ஒரு மணிநேரம் அல்லது இரண்டு மணிநேரம் மட்டுமே வெளியே இருக்கப் போகிறீர்கள், நீங்கள் ஒரு சூடான சாக்லேட் கொண்டு வர விரும்புகிறீர்கள் என்று வைத்துக்கொள்வோம். இந்த வழக்கில், ஒரு கப் சூடான சாக்லேட் நன்றாக இருக்கும். கூடுதலாக, பல மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய சூடான சாக்லேட் கோப்பைகள் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த பொருட்களால் செய்யப்படுகின்றன, மேலும் அவை மீண்டும் மீண்டும் பயன்படுத்தப்படலாம், அவை செலவழிக்கக்கூடிய காகித கோப்பைகளை விட நிலையான விருப்பமாக இருக்கும்.

முடிவில், சூடான சாக்லேட் குவளைகள் ஒரு தெர்மோஸ் வரை திரவத்தை சூடாக வைத்திருப்பதில் பயனுள்ளதாக இல்லை. இருப்பினும், குறுகிய பயணங்கள் அல்லது குறுகிய காலத்திற்கு பானங்களை சூடாக வைத்திருக்க அவை இன்னும் பயனுள்ள வழி. மேலும், மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய கொள்கலன்களில் முதலீடு செய்வதன் மூலம், கழிவுகளைக் குறைப்பதிலும் சுற்றுச்சூழலை ஆதரிப்பதிலும் உங்கள் பங்கைச் செய்கிறீர்கள். எனவே இந்த குளிர்காலத்தில் உங்களின் சூடான சாக்லேட்டை ரசித்து உங்களுடன் வைத்துக் கொள்ளுங்கள், ஆனால் சில மணி நேரம் சூடாக இருக்க வேண்டும் என்றால் குவளையின் மேல் உங்கள் நம்பகமான தெர்மோஸை அடையுங்கள்.